Actualités 21 minutes 02 février 2021

Livraison, vente à emporter : les initiatives à Paris et en banlieue

[Attention, les informations de cet article ne sont plus à jour] À Paris et en banlieue, comme partout en France, la crise sanitaire liée au coronavirus a poussé les restaurants à se réinventer : ils sont déjà nombreux à proposer des menus gastronomiques en livraison et à emporter. Voici une liste de ces initiatives.

1er arrondissement

Le Meurice

La griffe Ducasse est ici mise en œuvre par Amaury Bouhours, un fidèle, aidé de la star des réseaux sociaux, le pâtissier Cédric Grolet. Réservez au plus tard la veille avant 20h, les commandes sont disponibles tous les jours de la semaine et mises à disposition au Meurice, 228 rue de Rivoli. Un service de livraison sans contact dans l’ensemble de la capitale et la petite couronne est aussi proposé. Rendez-vous sur leur siteVous pouvez également commander les pâtisseries du Chef pâtissier Cédric Grolet directement sur son site et les récupérer ensuite directement en boutique.


Clover Grill et la Poule au Pot et l'À l'Épi d'or
Le chef Jean-François Piège a fusionné toutes les cuisines de ses (nombreux) restaurants et s'invite chez vous avec son offre « Jean-François Piège à la maison ».  Ses grands classiques sont au rendez-vous : contre-filet Normand, sauce poivre ou encore la Lasagne de Homard Thermidor. Plus vente à emporter.
Budget : à partir de 36€

La Régalade St-Honoré
Bruno DOucet propose ses créations à emporter ou en livraison, à la carte ou sous la forme de menus à 29 ou 38€. Coeur de saumon mariné par nos soins façon gravlax ; paleron de bœuf braisé comme un bourguignon, purée de pommes de terre… Passez commande sur le site de notre partenaire TipToque.

Kunitoraya
une cuisine nippone soignée à base d'udon, pâtes maison réalisées avec une farine de blé importée du Japon ! Vente à emporter du 11h30-16h et commande par téléphone : 01 47 03 33 65. Voir leur compte Instagram : https://www.instagram.com/kunitoraya/ Budget à partir de 18€

Nodaïwa
Cette petite adresse, dont la maison-mère est située à Tokyo, est spécialisée dans un produit atypique... l'anguille ! Elle est travaillée méticuleusement et assaisonnée avec du soja ou du sancho, un poivre asiatique. Infos ici : https://bit.ly/2MfdPN4
Budget : à partir de 17€

Zen
Une carte, étoffée, fidèle aux classiques sushis, grillades et autres tempuras, les grandes spécialités de la maison étant les gyozas et le chirashi. Infos ici : http://www.restaurantzenparis.fr/
Budget : à partir de 18€

Maceo
Une cuisine de saison, inventive et moderne, grâce à la patte d’Alexandre Silva, passé par le restaurant triplement étoilé de Guy Savoy : salade d'endives et radicchio, tomme au 3 laits & vinaigrette aux noix ; quasi de veau & polenta crémeuse & moutarde à l'ancienne. Passez commande sur le site de notre partenaire TipToque.
Budget : menu à 32€.



2ème arrondissement

Accents Table Bourse

Un très beau menu complet à emporter pour ce restaurant étoilé depuis 2019 et mené par deux jeunes virtuoses.
Budget : menu à partir de 25€

Jòia

Hélène Darroze propose 2 Menus au choix pour ceux qui voudraient apporter un de "Jòia" chez eux. Commande est à récupérer directement au 39 rue des Jeuneurs Paris 2 ou livraisons uniquement Paris intramuros.  Par ici pour passer commande.
Budget : à partir de 35€

Frenchie

Gregory Marchand est sur tous les fronts. Son restaurant gastronomique pratique la vente à emporter et la livraison, mais il propose aussi la livraison sur Frenchie To Go, son échoppe de street food, avec ses classiques. Passez commande sur le site de notre partenaire Tiptoque : https://corporate.tiptoque.com/collections/page-chef-frenchie
Budget : à partir de 11€

Mori Venice Bar

Savourer les grandes spécialités de la cuisine vénitienne, et du nord-est de l'Italie. Commandez par ici.
Budget : à partir de 23€

L'Apibo
Le chef Antony Boucher, au solide CV, signe une belle cuisine de produits, originale et délicate : endives braisées, copeaux de vieille mimolette, Saint-Jacques snackées, beurre acidulé.... Infos ici : http://lapibo-paris-75002.zenchef.com/ Plus de vente à emporter.

Liza
La cuisine libanaise de Liza s'emporte à la maison : hommos, fattouche, bouchées au fromage, brochettes de poulet, pommes de terre grenailles confites à l’ail et à la coriandre... Infos ici : https://www.restaurant-liza.com/liza-chez-vous 
Budget à partir de 16€.

Marcore
Velouté d’artichauts/ jambon de pays/ noix ; salade d’endives à l’orange ; poitrine de cochon/ peau croustillante/ pomme purée/ sauce barbecue... Le chef Favier revendique une cuisine plaisir, technique sans être démonstrative, où des produits de super qualité s'épanouissent en toute simplicité. C'est lisible, franc et gourmand : un super moment, chez soi ! Infos ici : https://www.marcore-paris.com/
Budget : à partir de 16€.

Spoon
À l'heure de la vente à emporter, voyageons avec les plats et les épices du Spoon : crevettes snackées accompagnées d'un riz aux épices et sauce épicée ; thon rouge mariné au curcuma, lait de coco et carottes. Infos ici : https://bit.ly/3t3DWHx
Budget : à partir de 11€.

Shabour
Le chef Assaf Granit propose de goûter en avant-première deux sandwiches qui seront à la carte de sa nouvelle adresse de street-food Shosh (ouverture prévue en septembre). Son havita végétarien (11€) est une omelette fondante aux herbes et parmesan, labneh maison aux olives de kalamata, pickles de concombre, tomates et herbes fraîches. Mais aussi son sofrito (un ragoût issu de la cuisine séfarade espagnole) qui est composé d’un mijoté de poulet, pois chiches et pommes de terre, parfumé au curcuma, gingembre et amba, chou shawarma, yaourt et herbes fraîches… Plus de vente à emporter.
Budget à partir de 11€

ERH
Le chef japonais Keita Kitamura (ancien de chez Pierre Gagnaire, entre autres) concocte une cuisine française du marché ciselée et savoureuse avec une prédilection pour les légumes et les poissons.
Budget à partir de 75€.

3ème arrondissement

Elmer

Simon Horwitz propose une carte complète réfléchie pour l'occasion avec des recettes destinées à être réchauffées à la maison. Passez commande sur le site de notre partenaire TipToque.

Au Bascou
Renaud Marcille (ancien du Lucas Carton) œuvre aujourd'hui à la tête de ce bistrot, véritable institution parisienne. Ici, la cuisine chante avec les chauds accents de la terre basque, mais pas seulement. La cuisine idéale pour passer l'hiver sans (trop) déprimer. Budget : à partir de 8€ l'entrée, 14€ le plat.

Breizh Café Le Marais
Bertrand Larcher et ses crêpiers nippons défendent joliment le slogan maison : "La crêpe autrement." même pendant le confinement - vente à emporter, click and collect, livraison... Tout est bon pour se faire plaisir. Info ici : https://breizhcafe.com/fr/ 
Budget : à partir de 11.5€ la galette oeuf (bio, évidemment !) fromage.

4ème arrondissement

Le Sergent recruteur
Les belles assiettes du chef Alain Pégouret sont à emporter ou livrer. Plus que jamais l'équipe souhaite apporter son soutien à leurs artisans de produits d’exception. La carte évolue au fil des semaines pour renouveler les plaisirs régulièrement. Le pain de chez Jean-Luc Poujauran vous est offert. Retrait de la commande au restaurant ou livraison. Modalités (commande et retrait) sur leur site.
Budget : à partir de 17€

5ème arrondissement

Baieta
Julia Sedefdjian s'est également lancée dans la vente à emporter. Passez commande sur son site Internet.
Budget : à partir de 7€

Sola
Le chef japonais Kosuke Nabeta propose une savoureuse passerelle entre exigence et précision de la gastronomie nippone et richesses du terroir français. Une expérience rare. Livraison du mardi au samedi de 16h à 20h. Infos ici : https://www.restaurant-sola.com/.
Budget : à partir de 40€.

Mavrommatis
Le traiteur de luxe grec (40 ans d’existence cette année !) était sans doute le mieux armé pour affronter la crise et proposer une vente à emporter de qualité. Il le confirme en proposant une gamme de produits top fraîcheur et des spécialités méditerranéennes, qui font bronzer votre ventre de l’intérieur. Infos ici : https://www.mavrommatis.com/livraison-click-collect/
Budget : à partir de 5 euros.

Alliance
Alliance déménage provisoirement chez Affinité (seconde adresse) afin de proposer un service de vente à emporter ou de livraison, élaboré par le chef Toshitaka Omiya et ses équipes. Commandes en ligne la veille du repas à cette adresse.
Budget : à partir de 20€ 

Tour d'Argent
Le fameux canard challandais de la Tour s'emporte, à charge pour vous de le cuire à la maison (instructions jointes) ! Rendez-vous sur la boutique : https://boutique.tourdargent.com/fr/. On profite aussi des offres de la Rôtisserie d'Argent, cet ancien bouchon lyonnais transformé en bistrot parisien de haute volée qui propose de délicieuses viandes et volailles à emporter. C'est ici : https://larotisseriechezvous.com/#/commande-en-ligne/plats/nos-produits




6ème arrondissement

Ze Kitchen Gallerie

Aux fourneaux, William Ledeuil donne libre cours à sa passion pour les saveurs de l’Asie du Sud-Est. Passez commande ici.
Budget : à partir de 16€

Anicia Bistrot Nature

François Gagnaire sélectionne soigneusement les petits producteurs de là-bas, et s'offre une excellente matière première pour sa cuisine : lentille verte du Puy, limousine des Monts-du-Velay, fin gras du Mézenc, fromage de vache aux artisous, bière Vellavia... Passez commande sur le site de notre partenaire Tiptoque : https://corporate.tiptoque.com/collections/page-chef-anicia
Budget : à partir de 22€

Dupin
Le chef Nathan Helo (venu de chez Rostang) propose à la vente à emporter des sandwiches qui sont de véritables pépites à se damner, végétarien, au boeuf, aux poissons, accompagnés de frites de panisse saupoudrées de sumac... On commande ici.
Budget : à partir de 12€

7ème arrondissement

Tomy & Co
Tomy Gousset propose vente à emporter et livraison. Livraison dans Paris intra muros, tel. : 06 15 85 19 75. Plus d'information sur le site Internet.
Budget : menu à 35€

David Toutain

Une cuisine d'auteur (doublement étoilée) aux ambitions assumées : inclinaisons végétales, légèreté et graphisme épuré. Menu et plats à la carte. Commandes à emporter ou livraison à domicile. Par ici.
Budget : à partir de 15€

Garance

Les équipes du restaurant Garance proposent des paniers de légumes et fruits de saisons. Les paniers sont construits autour des produits issus de la ferme familiale dans le Limousin. Vente à emporter terminée.
Budget : comptez 20€ pour un panier bien garni (5 kilos).

Racines des Prés
Velouté de courge musquée au safran, châtaigne et croûton de pain ; carpaccio de Saint-Jacques de la baie de Seine aux radis d'hiver et crème au raifort… Les chefs David Lanher et Alexandre Navarro proposent, en livraison et à emporter, des produits de saison issus de circuits courts. Vente de la vente à emporter.

À LIRE AUSSI : Restaurants étoilés à Paris : livraison et vente à emporter

L'Ami Jean

L'ami Jean s'invite chez vous ! Le chef Stéphane Jego propose plusieurs formules à emporter, classique, végétarienne et premium. Passez commande sur le site de notre partenaire Tiptoquehttps://corporate.tiptoque.com/collections/page-chef-stephane-jego
Budget : à partir de 35€

Pottoka
Sébastien Gravé, le chef-patron, originaire du Sud-Ouest, vénère les bons produits basques… A commander par sms (06.31.99.07.48) et à récupérer le lendemain entre 10H30 et 20H30. Plus d'info sur le site Internet.
Budget : menu à 25€

Bistrot Belhara
Le chef Thierry Dufroux fait des merveilles en surfant sur les classiques. Réservations par téléphone : 06 73 79 21 93. A emporter.
Budget : menu à 29€

Plume

Vente à emporter et livraison à domicile, Une cuisine bien troussée, pile dans les saisons : la bistronomie dans ce qu'elle a de meilleur…Rendez-vous ici pour commander.
Budget : à partir de 30€

Gaya

Gaya, supervisé par Pierre Gagnaire, propose une sélection de plats à emporter, du mardi au samedi, au 6 rue de Saint-Simon 75007 Paris... Commande au tel. 0145447373 ou par mail reservation@restaurantgaya.com. Carte disponible sur le site de Pierre Gagnaire.
Budget : à partir de 16€

Florimond

Le chef agrémente sa cuisine du terroir (nombreux produits de Corrèze, sa région d'origine) de beaux légumes. Et ce fils de charcutier fait lui-même ses saucisses, boudins et conserves ! Propositions à retirer à la boutique traiteur Couleurs de Ferme au 33 avenue de la Motte Picquet du mardi au vendredi de 9h à 16h. Un choix d’entrées, plats cuisinés et desserts à emporter. Vous pouvez pour toute commande nous contacter au 06 87 21 45 19. 
Budget : à partir de 20€.

Café des Ministères
Jean Sévégnès, un chef du sud-ouest, n'a pas son pareil pour envoyer de bons petits plats savoureux, à l'image de son vol-au-vent d'anthologie. Livraison et emporter du mardi au samedi. voir leur compte Instagram : https://www.instagram.com/cafedesministeres.paris/
Budget : à partir de 8€.

Piero TT
Bienvenue dans la trattoria italienne griffée Pierre Gagnaire.  Les plats sont à retirer sur place du mardi au samedi inclus au 44 rue du Bac. Reservation@restaurantpiero.com. Tél. 01 43 20 00 40 Infos ici : https://pierregagnaire.com/
Budget : à partir de 18€.

8ème arrondissement

Le Chiberta
Le Chiberta avec Guy Savoy, menu au choix 60€, plats signature et beaucoup d'autres surprises à venir. Commandes à emporter ou par livraison depuis leur site internet.
Budget : à partir de 40€

La Scène
Le restaurant de Stéphanie Le Quellec joue la carte de la vente à emporter. La carte se télécharge directement sur son site.
Budget : à partir de 12€

L'Arôme

Le chef Thomas Boullault propose à la carte, un grand choix d’entrées, de plats et de grignotages à partager. Vente à emporter et livraison à domicile. Vous pouvez commander sur le site Internet.
Budget : à partir de 12€

Dassai

L'hommage de Joël Robuchon au Japon se déguste aussi à la maison désormais : plats chauds et sushis à emporter, ainsi que les délicieuses pâtisseries faites sur place. Pour passer commande, rendez-vous ici.
Budget : à partir de 18€

Akrame

Le chef possède sa propre boutique en ligne à déguster de toute urgence. Livraison à domicile (à Paris et Petite Couronne). Carte et commande sur son site.
Budget : à partir de 45€

Le Gabriel

Chaque semaine, les plats de la carte exclusive de Jérôme Banctel, « La Réserve at Home », élaborés à partir de produits sélectionnés avec soin, jouent la diversité dans une belle explosion de saveurs. Irrésistibles. Commandes à emporter ou par livraison depuis leur site internet.
Budget : à partir de 39€

Lazare

Le service Lazare chez Vous permet de déguster tous les plats qui font le succès de la brasserie d’Eric Frechon. Passez commande sur le site de notre partenaire Tiptoquehttps://corporate.tiptoque.com/collections/page-chef-lazare.
Budget : à partir de 9€

L'Abysse - Pavillon Ledoyen
Yasunari Okazaki, Maître-Sushi du restaurant L’Abysse au Pavillon Ledoyen, vous propose le menu Abysse à emporter ou en livraison à domicile. Plus d'informations sur leur site Internet.
Budget : à partir de 150€

Pavyllon - Pavillon Ledoyen
Une cuisine sans fausses notes, élaborée autour de belles bases classiques, mêlée de saveurs et de touches étrangères. A emporter ou en livraison à domicile depuis leur site internet.
Budget : à partir de 23€

Origines
Le chef aveyronnais Julien Boscus réalise ici une cuisine dans l'air du temps, à base de bons produits. Commandes sur son site Internet. 
Budget : à partir de 22€

Néva Cuisine
La Néva n'est pas seulement un fleuve russe, c'est aussi ce restaurant où officie la cheffe mexicaine Beatriz Gonzalez, passée dans les grandes maisons, notamment Lucas Carton et la Grande Cascade. Vente à emporter ou livraison. Passez commande sur le site de notre partenaire TipToque.
Budget : à partir de 18€

Le Clarence
Crème de potimarron, graines de courge, julienne de pommes de terre ; poularde de la cour d'Armoise rôtie aux herbes servie avec un gratin dauphinois et champignons sauvages ; filet de sole, velouté au Champagne : au Clarence, le grand chef Christophe Pelé régale tout le monde de l’entrée au dessert. Vente à emporter terminée. 

Imperial Treasure

Une cuisine de Shanghai, préparée avec soin et de beaux ingrédients, comme la crevette impériale, carabinero sauté et riz gluant et tous les plats signature. Dépaysement des papilles assuré. Vente à emporter terminée. Les commandes sont à passer ici.


9ème arrondissement

NE/SO

Depuis l’annonce du couvre-feu, Guillaume Sanchez a mis en pause son restaurant étoilé au Guide MICHELIN et joue le jeu du format pop-up avec une version moderne du fish and chips traditionnel. Au menu, vous dégusterez du poisson frais et bien pêché, des beaux assaisonnements et des chips qui croustillent sous la dent. Vente à emporter terminée.
Budget : 23€ pour la formule Fish and Chips, dessert et boisson.

Louis
Stéphane Pitré propose un "lunch bag" (plat + dessert) à 19€ mais aussi assiette de charcuterie, sélection de fromages… Vente à emporter terminée.
Budget : formule de midi à 19€

Le Caillebotte
Menus "La Pantruchoise" viande, poisson ou veggie, en livraison et à emporter. Vente à emporter terminée.
Budget : à partir de 22€

Belle Maison
Menus "La Pantruchoise" viande, poisson ou veggie, en livraison et à emporter. Vente à emporter terminée.

Le Pantruche
Menus "La Pantruchoise" viande, poisson ou veggie, en livraison et à emporter. Vente à emporter terminée.
Budget : à partir de 22€

Le Garde Temps
Le chef Pierre Siewe met ses plats bistronomiques à l'heure de la livraison et du click&collect. Vente à emporter terminée.
Budget : plats à 15€, menus à 29€.

10ème arrondissement

Le Bel Ordinaire (10e)
Cuisine à base de produits frais, valorisant les petits producteurs en circuits courts. Plus d'info sur leur site Internet.
Budget : à partir de 24€

Chez Michel

Masahiro Kawai, le chef japonais de Chez Michel, joue une partition traditionnelle joyeuse et goûteuse, sans rien s'interdire : du kig ha farz (la fameuse potée bretonne) au gibier en saison, en passant par le foie gras rôti. Tant mieux ! C'est ici.
Budget : à partir de 6€

Eels
Adrien Ferrand propose ses créations à livraison ou à emporter : croquettes d'agneau, yaourt grec au citron ; magret de canard fumé et pickles… Passez commande sur le site de notre partenaire Tiptoque.

Mamagoto
Profitez des menus "Umi", "Daishi" et "Beijitarian" du chef japonais Koji Tsuchiya, en livraison ou à emporter à deux pas de la gare de l'Est. Passez commande sur le site de notre partenaire Tiptoque.
Budget : à partir de 28€

Pouliche
Amandine Chaignot tient cette jeune table vivante et conviviale : elle y célèbre le marché, la spontanéité et la créativité, sans jamais trahir le goût des ingrédients, sélectionnés avec soin. Voir le site du resto : https://www.poulicheparis.com/



11ème arrondissement

Septime
Bertrand Grébaut a lui aussi son service de vente à distance avec "Septime à la maison". Livraison : Paris intra muros. Commandes en ligne sur le site dédié.
Budget : à partir de 32€

Osteria Ferrara

Le chef sicilien travaille une carte aux recettes italiennes bien ficelées, goûteuses et centrées sur le produit, ainsi cette longe de veau français à la Milanaise, et sa poêlée d'épinards.
Budget : à partir de  20-30€

Siamsa
Dans l'assiette, on goûte une cuisine contemporaine bien française, fraîche et équilibrée, signée par les chefs Simon Cuddy et Baptiste Dahon. Pour se régaler, c’est ici. Vente à emporter terminée.

Auberge Pyrénées Cévennes
Heureusement qu'il y a le chef Pierre Négrevergne pour nous aider à passer l'hiver avec de bons petits plats mitonnés sur le coin du fourneau : saumon gravlax, pâté en croûte, blanquette de veau à l'ancienne, cassoulet. Il a également mis sa cave en ligne. https://bit.ly/3qY4c4l
Budget à partir de : 10€

L'Écailler du Bistrot
Le point fort de la maison ? Des produits de la mer très frais, et des huîtres en provenance directe de la Bretagne ! Plateaux de fruits de mer à emporter et propositions de la carte. Infos ici : https://l-ecailler-du-bistrot.business.site/
Budget à partir de : 8€.

Marchon
Salade d'épinards au miso brun, croûtons, câpres ; oeufs mimosa ; maquereau à la moutarde ; assiettes de légumes de saison, sauce à la Fourme d'Ambert ; saucisse maison, purée de pommes de terre, jus réduit : que du bon, chez (Alexandre) Marchon. Infos ici : https://sioupla.it/marchon
Budget à partir de : 8€.

Pianovins
Deux anciens de chez Guy Savoy, Michel Roncière et Éric Mancio, unissent ici leurs forces : poêlée d’escargots de Bourgogne, champignons et chorizo ; lieu jaune de Roscoff, sucrine et lard grillé, jus au vinaigre ; ananas rôti ‘beurre et sucre’, chantilly pain d’épices. Et une carte des vins à prix caviste ! Infos ici : https://pianovins.com/
Budget à partir de : 12€.

Bien ficelé
Tenu par le même propriétaire que le Bien Élevé dans le 9e, ce bistrot propose viandes rôties à la broche ou cuites à la braise, ainsi que des plats oscillant entre tradition et modernité : bref, on se régale (épaule de porcelet rôtie, blanquette d'agneau, bœuf bourguignon...).
Infos ici : https://commands.zenchef.com/articles?rid=354278
Budget à partir de : 22€


Double Dragon
Dans cette sympathique « cantine asiatique », les sœurs Katia et Tatania Levha proposent des petits plats d’inspiration diverses (Chine, Philippines, Thaïlande, etc.) dans un esprit "streetfood. En congé en ce moment. Infos ici : https://www.doubledragonparis.com/
Budget à partir de : 5€

Le Villaret
une vraie adresse gourmande ! Le Chef-patron Olivier Gaslain, cuisinier passionné, propose une cuisine traditionnelle, rythmée par les saisons. Entrées (8€), plats (18€), desserts (8€). Appelez directement le restaurant : 0143578976 ou 0603000872.
Budget à partir de : 8€.






12ème arrondissement 


Amarante
Une envie de tripes ou de rognons ? Amarante continue de cuisiner pour vous ! Vente à emporter en pause. Réservation par téléphone (07 67 33 21 25) et renseignements sur le site du restaurant.
Budget : à partir de 13€

Table - Bruno Verjus
Bruno Verjus varie au fil des jours et des produits de ses artisans ; Pas de menu type ! En revanche soyez garantis de l'extraordinaire qualité des ingrédients et d'une belle cuisine au service de vos papilles tout en étant très simple à réaliser dans votre cuisine.  Vente à emporter terminée. Passez commande sur le site Internet Budget : à partir de 79€

Passerini
C'est à l'italienne que l'on se régale dans ce restaurant qui donne la primauté aux produits. Mijoté de joue de bœuf, tortellini in brodo (pour deux personnes), lasagnes végétariennes : les plats font tous de l’œil, en livraison ou à venir chercher sur place. Vente à emporter terminée. Ça se passe ici.

Nous 4
Merlan, légumes, sauce vin blanc & moutarde ; osso bucco de dinde... ici, on se régale sans chichis, et à un rapport plaisir/prix. Vente à emporter terminée. Infos ici : https://bit.ly/3cef3mj
Budget à partir de : 5€.

Will
Une cuisine française raffinée avec une touche Japonaise et des techniques culinaires acquises aux côtés de grands chefs : on se régale avec le chef japonais Shin Okusa ! Infos ici : https://www.restaurantwill.fr/
Budget à partir de : 6€.

Virtus
« Virtus chez vous », ce sont des mets déjà dressés, ne nécessitant aucun matériel de cuisine, le tout en respectant la philosophie de la maison étoilée : le moins de plastique possible et uniquement des produits frais et de saisons. Précipitez-vous ici : https://virtus-paris.shop-and-go.fr/produits
Budget : menu à partir de 45 euros par personne.


13ème arrondissement

Marso&Co
Une autre adresse du talentueux Tomy Gousset qui pratique la vente à emporter. Renseignements et commandes sur la page Facebook.
Budget : à partir de : 29€.

Au Petit Marguery
La carte est dans la grande tradition : terrines maison, tête de veau ravigote, gibier en saison... Infos ici : https://petitmarguery-rivegauche.fr/produit/menu-de-saison/
Budget à partir de : 28€ le menu.

L'Hommage
Dans l'assiette c'est un sans-faute : produits de qualité, cuissons et assaisonnements maîtrisés... Excellent rapport qualité-prix. Infos ici : https://www.lhommageparis.com/
Budget à partir de : 25€.

Impérial Choisy
De belles spécialités cantonaises. Un vrai goût d'authenticité, sans se ruiner ! Infos ici : https://deliveroo.fr/fr/menu/paris/13eme-olympiades/imperial-choisy
Budget à partir de : 6€.

Le Sirocco
Tajines, couscous et hariras et une semoule maison d'une finesse exceptionnelle. Infos ici : https://restaurantlesirocco.fr/#
Budget à partir de : 19€
.


14ème arrondissement

Aux Plumes
Une cuisine inspirée, gourmande et généreuse, réalisée par un jeune chef japonais passé par l'Astrance et le Chamarré Montmartre : voici ce qui vous attend ici. Les produits émanent des meilleurs commerçants du quartier (viandes du voisin Hugo Desnoyer, par exemple). À emporter ici.
Budget : à partir de 18€.

L'Assiette
Cassoulet maison, crevettes bleues obsiblue façon tartare, crème caramel au beurre salé, soufflé au chocolat... La cuisine de tradition prend l'accent bistrot chic. Infos ici : https://assiette.bonkdo.com/fr/clickandcollect/
Budget à partir de : 7€.

La Cagouille
De beaux produits de la mer, préparés avec justesse : poulpe à la Galicienne ; salade de coraux de St-Jacques ; salade de mesclun et haddock ; salade de saumon cru ; filet de maigre aux légumes croquants ; noix de St Jacques, gratin dauphinois ; pavé de cabillaud au chou... Infos ici : https://www.la-cagouille.com/carte/
Budget à partir de : 10€.

La Contre Allée
Une vraie cuisine de cuisinier, joliment travaillée et qui fait résonner l'époque avec goût : tartine d'os a moelle en persillade et piment d'Espelette ; poulpe grillé en persillade, ratatouille et chips de chorizo... Vente à emporter terminée. Infos ici : https://www.contreallee.net/
Budget : à partir de 8€.

Le Cornichon
Le chef met en valeur de beaux produits, et met le gibier à l'honneur en saison : tourteau décortiqué assaisonné au deux citrons, mousse aux céleris et fenouils, salade croquante ; filet de bar grillé, légumes de saison rôti et purée de haricots lingots bio ; parmentier de queue de bœuf cuisiné au foie gras... Infos ici : https://www.lecornichon.fr/fr.
Budget : à partir de 30€.

L'Empreinte
Une cuisine bistrotière légèrement modernisée, à déguster sans prise de chou. Commander au 06 62 62 35 38. Infos ici : https://restaurant-empreinte.paris/
Budget : à partir de 19€.

Kigawa
Kigawa comme Michihiro Kigawa, le chef de cet établissement. Il régale à coup de pâté en croûte, pigeon rôti et autres beaux classiques de l'Hexagone, revisités avec tact. Infos ici : http://kigawa.fr/fr/
Budget : à partir de 18€

MoSuke
Burgers au poulet, vegan, ou au poisson accompagnés d'une salade de choux fermenté au piment doux ou de frites de patate douce : le chef étoilé Mory Sacko fait dans la street food de haute volée. Infos ici : https://mosuke-restaurant.com/
Budget : à partir de 19€.


15ème arrondissement

Le Beurre Noisette
Tous les jours un menu entrée, plat et dessert. Thierry Blanqui puise son inspiration au marché.… A emporter (de 11h30 à 14h30) ou en livraison (Modalités au 01 48 56 82 49) ou plus d'info sur leur site Internet.
Budget : menu à 25€

Ida by Denny Imbroisi
Une cuisine inspirée du marché, qui parle l'italien sans accent : goûts francs, produits choisis : burrata crémeuse des Pouilles, salade de betteraves colorées, Poutargue râpée et pickles d’oignons de Tropea ; spaghettoni Garofalo alla Carbonara, Guanciale et jaune d’œuf coulant… Passez commande sur le site de notre partenaire TipToque.

L'Accolade
Cuisine goûteuse, renouvelée chaque semaine, dans laquelle on croise de nombreux produits du Sud-ouest, mais aussi quelques épices thaïes. Infos ici : https://bit.ly/36cYxiM
Budget : à partir de 25€.

L'Atelier du Parc
Velouté parfumé au curry et estragon, crousti-fondants de reblochon, pastramis grillés ; fricassée de volaille, polenta champignons, crème de volaille : le chef ne lâche rien en cette période sinistre. Infos ici : https://atelierduparc.fr/menu-a-emporter/
Budget : à partir de 10€.

Café Noisette
Le chef Thierry Blanqui continue à nous régaler avec ses bons petits plats : pâté en croûte, velouté de châtaigne, parmentier de bœuf, riz au lait, etc. Entrée – plat – dessert pour 18€ et formule à la carte également possible (entrée 5€, plat 9€, dessert 5€). Réservations par téléphone au 01 45 35 86 21 / SMS 06 25 20 44 33 ou par message privé Instagram @cafe_noisette_paris. Infos ici : http://lecafenoisette.com/formulaire-de-commande/
Budget : à partir de 5€.

Le Casse Noix
Délicieuse cuisine canaille, dont boudins blancs et pâtés en croûte, inspirés au chef par son papa, Meilleur Ouvrier de France à Orléans. Infos ici : https://www.le-cassenoix.fr/
Budget : à partir de 26€.

Neige d'été
Précision toute japonaise et répertoire technique hautement français s'allient donc à travers des recettes finement ciselées et subtiles. Infos ici : https://www.neigedete.fr/
Budget : à partir de 22€.

Le Troquet
L'ardoise varie les plaisirs : terrine de cochon, tartare de Saint-Jacques, tagliatelles fraîches à la truffe noire... Infos ici :https://www.restaurantletroquet.fr/
Budget : à partir de 6.5€.

Le Vitis
Recettes bien tournées, franches et parfumées désormais délivrées en bocaux... Infos ici : https://www.levitis.fr/ 
Budget : à partir de 8€.

16ème arrondissement

Pleine Terre
Plusieurs menus en livraison ou à emporter. Passez commande sur le site de notre partenaire TipToque.
Budget : menu à 32,5€

Alan Geaam
Le chef propose sa cuisine sous forme de box (entrée+plat+dessert) ou de formule (plat+dessert), en livraison ou à emporter. Passez commande sur le site de notre partenaire TipToque.

L'Archeste
le chef Yoshiaki Ito ne badine pas avec la vente à emporter : rien que du sérieux et du délicieux comme cette salade de petites carottes de chez Annie Bertin, oignons roses, assortiment de radis, salades Castel Franco et mizuna, ou encore ce nem de cuisse de canard de la maison Burgaud et foie gras, sauce poireaux brûlés et crème de panais au sésame blanc... Passez commande ici : https://www.archeste.fr/
Budget : à partir de 10€.

Mavrommatis - Le Bistro Passy
Carpaccio de veau, soupions au fenouil, ou poitrine de veau confite-rôtie... C'est frais et savoureux. Boutique traiteur et cave à vins. Infos ici : https://www.mavrommatis.com/boutique/ 
Budget : à partir de 4€

Disciple
Grosses crevettes rôties, lait de coco curry coriandre cacahuetes et herbes thai ; blanquette de veau ; pot-au-feu... Le chef Jean-Pierre Vigato n'a rien perdu de sa passion gourmande. Infos ici : https://disciples.shop-and-go.fr/
Budget : à partir de 39€.


17ème arrondissement

Rooster

Le chef marseillais Frédéric Duca propose sa belle cuisine provençale à emporter. Commandes en ligne la veille du repas par téléphone au 01 45 79 91 48 . Plus d'info sur leur page Facebook.
Budget : menu entrée/plat/dessert à 32€

Le 975
Un duo enthousiaste, mené par un chef japonais et un passionné de vins, propose une carte courte bien troussée, aux assiettes précises et savoureuses : velouté de lentilles, brandade de saumon, joue de bœuf braisé... Commande par téléphone (09 53 75 67 71) du mercredi au samedi de 10h à 17h. Retrait des commandes du mercredi au vendredi de 12h à 14h et de 16h à 18h le samedi de 16h à 18h et le dimanche de 11h à 13h. Info ici : https://www.le-975.com/vente-a-emporter/
Budget : à partir de 7€ l'entrée.

Sormani
La cuisine rend un hommage subtil aux spécialités transalpines : salade mixte, jambon Culatello Zibello, poire, noix et gorgonzola ; cannelloni de veau à la Napolitaine... Infos ici : https://www.sormanirestaurant.fr/clickandcollect.html
Budget : à partir de 14€

La Table du Caviste Bio
À quelques encablures du Parc Monceau, ce restaurant offre l'agrément d'une salle d'esprit moderne, et d'une cuisine en phase avec son époque, fraîche et raffinée, concoctée par la cheffe japonaise Junko Kawasaki. Infos ici : https://www.latable.bio/ 
Budget : à partir de 17€.

Les Tables d'Augustin
Un jeune chef à l'excellent parcours (George V, l'Ambroisie...) et à la démarche écolo sincère. Une cuisine, gourmande et savoureuse, qui ne manque pas de caractère. Commandez de 9h à 17h30 au 09.83.43.11.11. Récupérez vos commandes de 9h à 17h45. Infos ici : http://lestablesdaugustin.fr/ Budget : à partir de 16€.

Timgad
Riche sélection de couscous (la semoule est d'une rare finesse) et tajines et pastillas appréciés pour leurs mille et un parfums... Infos ici : https://www.timgad.fr/ Budget : à partir de 10€.


Comme Chez Maman
Le jeune chef belge, Wim Van Gorp, joue la carte des jolies recettes contemporaines assaisonnées de touches créatives : salade de lentilles vertes, pickles de céleri rave, saucisson à l’ail ; macaroni au saumon d’Ecosse ; salade de mangue et fruits frais, passion… Infos ici : https://comme-chez-maman.com/ 
Budget : à partir de 19€ le menu.

Dessirier par Rostang Père et Filles
Le restaurant attache une importance capitale à la sélection de poissons : bouillabaisse et sole meunière font partie des incontournables du lieu... Infos ici : https://restaurantdessirier.shop-and-go.fr/ 
Budget : à partir de 12€

Jacques Faussat
Effeuillé de pomme de terre et foie gras au torchon et son jus truffé ; foie gras de canard au torchon et sa confiture de figue ; civet de sanglier, racines d’hiver : Jacques Faussat le gersois ne cède rien avec cette cuisine qui fait bien. Infos ici : https://www.jacquesfaussat.com/vente-a-emporter/
Budget : à partir de 18€

Anona
Le chef Thibaut Spiwack réalise une cuisine au plus près du marché : chou-fleur à la citronnelle, gingembre, main de Boudha ; œuf poché, lentilles beluga d’Ile-de-France ; soupe de légumes de saison ; friand cochon, fromage fondu, pistache torréfiée…qui s’emporte.  Infos ici : https://sioupla.it/anona 

Coretta

Dans le nouveau quartier Clichy-Batignolles, face au parc Martin-Luther-King (dont l'épouse s'appelait Coretta), cette table se veut éco-responsable. Passez commande sur le site de notre partenaire TipToque.
Budget : à partir de 24€.

Maison Rostang, Substance et Le Bistrot d'À Côté Flaubert
Les chefs Nicolas Beaumann (Maison Rostang), Matthias Marc (Substance), Sukwon Yong (Le Bistrot d'À Côté Flaubert) ont uni leurs forces pour vous proposer d’illuminer la grisaille de notre quotidien à coup de bons petits (et grands) plats : de la côte de veau laquée d’une sauce soja et miel, légumes et fruits d’hiver truffés
et condiment relevé jusqu’au chapon de Bresse de la Maison Mieral farci truffé (pour 6 personnes) pour les fêtes, il y en a pour tous les goûts. C’est ici.
Budget : à partir de 12€.

Papillon

Christophe Saintagne a depuis longtemps accompli sa mue en s'installant à son compte après avoir dirigé les cuisines du Plaza Athénée, puis du Meurice. Cuisine racée de néo-bistrot qui joue la carte du goût. Commandes sur le site.
Budget : à partir de 30€.

Le Faham by Kelly Rangama
Kelly Rangama propose sa cuisine en livraison ou à emporter. Passez commande sur le site de notre partenaire TipToque.


18ème arrondissement

Etsi

Mikaela Liaroutsos continue de faire saliver le tout-Paris avec ses recettes grecques. Du mercredi au dimanche, elle propose deux plats du jour ainsi que de la moussaka mais aussi les incontournables souvlaki. On peut commander sur place ou réserver un créneau sur le site du restaurant et venir chercher sa commande.

L'Arcane
Le talentueux chef Laurent Magnin a entièrement repensé sa carte pour la vente à emporter, sans rien céder sur la qualité évidemment. Infos ici : https://www.restaurantlarcane.com/a-emporter
Budget : à partir de 18€.

Le Bistrot du Maquis
Dans la fameuse rue Caulaincourt, André Le Letty – ancien chef de l'Anacréon – célèbre les classiques du genre bistrotier... Infos ici : https://www.bistrotdumaquis.com/menus-carte/
Budget : à partir de 26€.

Montcalm
Sympathique bistrot de quartier, où le chef travaille de jolis produits sélectionnés, dans un esprit retour de marché. Infos ici : https://www.restaurant-montcalm.fr/ 
Budget : à partir de 6€ l'entrée/12€ le plat.

Le Coq Rico

Antoine Westermann, le fameux chef strasbourgeois, propose les volailles d'exception, qui ont fait la réputation de son établissement  du nord parisien, à emporter. Des pièces rares (à partir de 60€ pour les volailles entières) à commander la veille du retrait au restaurant sur le  compte facebook de l'établissement ou son site Internet.
Budget : à partir de 15€

Boulom

Bien caché derrière une boulangerie (goûtez leur kouign amann !), ce restaurant se présente sous la forme d'un grand buffet : à vous terrines de campagne, houmous de lentilles, burgers basques, fish & ships, poitrine de porc et autres poissons grillés... C'est bon, les produits sont de qualité, et tout s'emporte et se livre via une plateforme.
Budget : à partir de 15€

Le Réciproque
Le chef Sylvain Gaudon vous propose des menus à emporter, mais aussi une sélection de fromages de vins bien choisis. Passez commande sur le site de notre partenaire TipToque.

19ème arrondissement

Cheval d'Or

Le Cheval d’Or propose des plats à emporter, du jeudi au dimanche de 12h à 20h. Commandes à la porte, ou par click-and-collect sur le site du restaurant. Ex. : galette de poireau (12€) ; boeuf mariné, laitue, spicy mustard sauce (22€) ; bibimpap (14€) ; bouillon de volaille, tamarind (5€).

Lao Siam
Bobun, rouleaux de printemps, crevettes au saté... Que de petites merveilles à déguster ! Tout est maison et frais. Infos ici : https://bit.ly/39mUlPu. 
Budget : à partir de 15€.

20ème arrondissement

Le Jourdain

Belles saveurs du marché à prix modiques dans ce restaurant contemporain. Voir le compte Insta du resto.
Budget : à partir de 18€ le menu.

Le Baratin

L'un des temples de la gastronomie (le repaire de la cheffe qui faisait de la bistronomie avant tout le monde...), perché tout là-haut au sommet de Belleville, s'est mis à la vente à emporter. Et comme dirait l'un de nos inspecteurs : "Mon Dieu, que c'est bon !".
Budget : entrée, plat, dessert à 18€.

Les Canailles Ménilmontant
De la belle tradition à tous les étages, une cuisine... canaille, bien sûr, travaillée et savoureuse. Infos ici : https://commands.zenchef.com/articles?rid=353480
Budget : à partir de 6€ l'entrée/15€ le plat.

Sadanac
Une jolie cuisine au gré du marché par la cheffe Lise Deveix. Envoyez un SMS au 07 69 97 61 52 pour retrouver l'offre du jour. Infos ici : https://www.restaurantsadarnac.fr/

Région parisienne


L'Escarbille - Meudon

Vente à emporter interrompue (26/01/2021). La cuisine de Régis Douysset et de sa brigade, précise, généreuse est respectueuse de la tradition gastronomique et classique. Avant toute chose elle suit les saisons faisant la part belle aux produits de qualité. Plus d'info sur leur site Internet.
Budget : menu à 41€

L'Escargot 1903 par Yannick Tranchant (Puteaux)

Menu à emporter (35€). Ex. : crousti-fondants de Volaille fermière / champignons / sauce tartare ; risotto crémeux / gambas / asperges / coppa ; cerise et pistache de Sicile en textures. Réservations sur leur site Internet.
Budget : menu à 35€

Le Corot (Ville-d'Avray)

Restaurant en travaux (26/01/2021). Le chef Rémi Chambard et sa brigade proposent l'expérience culinaire à domicile pour vos déjeuners ou dîners. Passez commande sur le site Internet.
Budget : à partir de 15€

Les Magnolias (Le Perreux-sur-Marne)

Entrées (10€), plats (18€) et desserts (10€) à la carte. Ex. : foie gras de canard mi-cuit, salade d'oignons nouveaux, citron et basilic ; tartare de daurade bio aux agrumes, velouté glacé d'asperges, roquette ; baba au rhum et fraises gariguette. Commandes avant 10h pour le déjeuner et avant 15h pour le dîner, du lundi au dimanche. Livraison dans un rayon de 5 km autour du Perreux sur Marne. Carte complète et commandes sur le site du restaurant.
Budget : à partir de 10€

Pincemin (Versailles)

Le gagnant de top-chef 2016, versaillais et féru d'agrumes, nous régale avec une cuisine de l'instant et du marché, s'amusant des associations terre/mer. Un vrai coup de cœur que son menu gastronomique. On commande sur cette plateforme.
Budget : à partir de 40€.

La Table du 11 (Versailles)
Le chef Jean-Baptiste Lavergne-Morazzani fait profiter les Versaillais des bons produits de ses producteurs favoris (Eric Ospital et Eric Roy) et mitonne en fin de semaine quelques bons petits plats (01 72 24 23 25).
Budget : à partir de 14€ le plat.

Auberge des Saints Pères (Aulnay-sous-Bois)
Jean-Claude Cahagnet propose un menu des Saints Pères en livraison ou à emporter : croque-monsieur de langoustines, panchetta et parmesan ; bœuf simmental mariné au charbon végétal, sucrine et échalote snackées... Passez commande sur le site de notre partenaire TipToque.


Vous avez un restaurant cité dans le Guide MICHELIN et vous avez mis en place un service de livraison et/ou vente à emporter ? Faites-le nous savoir à l'adresse suivante : guide-michelin-france@tp.michelin.com.

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