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Restaurant Le Meurice Alain Ducasse
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Restaurant Le Meurice Alain Ducasse
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Des tea time de palaces sublimes et gourmands à Paris et Versailles
Ce soir dans Top Chef, l'univers des palaces est à l'honneur. Et qui dit palace, dit... Tea time ! À l'heure du thé, osez pousser la porte d’un bel hôtel sélectionné au Guide MICHELIN et régalez-vous d’une boisson chaude accompagnée d’une délicieuse pâtisserie, et de bouchées salées, le tout dans un cadre luxueux, avec un service aux petits soins. Voici nos coups de cœur pour se faire plaisir...
À la table du chef : et si vous mangiez dans la cuisine des palaces et étoilés ?
Dans l’intimité des cuisines des plus grands palaces et restaurants étoilés de France, de plus en plus de chefs proposent un service à part, à l’abri des regards. À Paris, Nantes, Lille, Monaco, à deux pas de Marseille ou d’Aix-en-Provence… Découvrez nos plus belles table d’hôtes secrètes, aux premières loges devant les fourneaux !
Où fêter la Saint-Valentin ? Nos meilleures recommandations pour un dîner romantique
En panne d'idées pour un repas gourmand le 14 février ? Ces établissements ont concocté un menu exclusif pour rendre la Saint-Valentin encore plus spéciale ! Dans toute la France, vous trouverez forcément la perle rare...
Le Paris de Nina Métayer, un artisanat façonné par le feu, la matière et la capitale
Sacrée Meilleure Pâtissière du Monde en 2024, Nina Métayer est devenue une icône mondiale de la pâtisserie française, en conjuguant élégance, précision et innovation pour redéfinir l’art du dessert. Elle nous livre ici un aperçu de son Paris.
A quoi ressemblera le restaurant du futur ?
Est-ce qu’on se régalera de plats lyophilisés, branchés à des casques connectés ? Les serveurs seront-ils remplacés par des robots doués d’intelligence artificielle ? Nos experts sortent leur boule de cristal !
Notre sélection des 15 meilleures bûches de Noël 2024
En ce Noël 2024, découvrez les meilleures bûches des chefs pâtissiers du Guide MICHELIN. Des créations d’exception, à réserver au plus tôt ! Disponibles à emporter ou en livraison à travers la France.
Un inspecteur à l’épreuve des babas au rhum de Paris !
Le baba au rhum est un dessert incontournable de la gastronomie française. Même si sa texture spongieuse et le goût du rhum peuvent en déconcerter certains, il reste si populaire qu’on le retrouve fréquemment sur les cartes des restaurants. Un inspecteur du Guide MICHELIN s’est attelé à dénicher les meilleurs de la capitale !
Les meilleurs brunchs à Paris
Le dimanche à Paris, il n’est pas rare de se lever un peu plus tard, pour prendre un peu de repos ou se remettre d’une soirée agitée. Pour bien commencer la journée, rien de tel qu’un brunch gourmand dans un lieu chaleureux. Voici nos adresses préférées issues de la sélection du Guide MICHELIN.
