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Guide MICHELIN France 2020

Le Meurice Alain Ducasse

  • 228 rue de Rivoli, Paris, 75001, France
  • Note Moyenne: 4,7 / 5 81 Avis
  • 250 - 320 EUR • Cuisine moderne, Cuisine créative
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Guide MICHELIN France 2020

Le Meurice Alain Ducasse

  • 228 rue de Rivoli, Paris, 75001, France
  • Note Moyenne: 4,7 / 5 81 Avis
  • 250 - 320 EUR • Cuisine moderne, Cuisine créative
L'avis du Guide MICHELIN

Prenez un célèbre palace installé face au jardin des Tuileries, ajoutez-y un chef surdoué, Alain Ducasse, saupoudrez d’un luxe insensé très versaillais (plafond blanc paré de dorures, lustres en cristal), et vous obtenez Le Meurice, dont le décor suscite l'admiration des fortunes étrangères venues chercher ici l'âme parisienne. La griffe Ducasse est mise en œuvre par Amaury Bouhours, un fidèle, au gré d'un menu unique en 4 ou 6 temps, rendant un vibrant hommage à la tradition française. Par exemple, cette poularde de Culoiseau rôtie, à la peau dorée et croustillante, complétée d'un délicieux crostini des abats. Et côté dessert, on profitera des créations du talentueux (et très en vogue !) Cédric Grolet, dont les trompe-l’œil ont fait le tour des réseaux sociaux.

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  • n Deux étoiles MICHELIN : une cuisine d’exception. Vaut le détour !
  • ö Standing exceptionnel. Nos plus belles adresses.
  • Une expérience sucrée unique, un pâtissier talentueux
Spécialités
  • Homard bleu croustillant, fenouil et coing
  • Poularde de Culoiseau rôtie, carotte, pollen et shiso
  • Chocolat de notre manufacture et citron noir
Menu

Equipements et services

  • K Voiturier
  • E Restaurant non fumeur
  • û Menu végétarien
  • { Salon particulier
  • T Air conditionné
  • Cartes de crédit acceptées
  • } Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • V Carte de crédit American Express
  • M Carte de crédit Diners Club

Informations pratiques

+33 1 44 58 10 55
Dates de fermeture
Fermé : 15 février-2 mars, 1er-31 août, midi : du lundi au vendredi, samedi, dimanche

Notes moyennes

Note globale: 4,7 / 5

Basé sur 81 avis sur ce restaurant

Cuisine 4.7
Ambiance 4.7
Qualité/prix 4.3
Boissons 4.7
Cadre 4.9
Service 4.8

Avis

5 / 5

S

envoyé le 09/01/2020

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 4
Boissons 5
Cadre 5
Service 5

Cadre, service et niveau gastronomique hors du commun... ainsi que le prix !

3 / 5

S

envoyé le 28/11/2019

Cuisine 5
Ambiance 4
Qualité/prix 1
Boissons 5
Cadre 5
Service 4

Décor somptueux et plats très fins et très bien présentés/préparés. La vaisselle n'est pas adaptée (beaucoup trop dépareillée. Les prix sont exhorbitants

5 / 5

R

envoyé le 24/10/2019

Cuisine 5
Ambiance 4
Qualité/prix 5
Boissons 5
Cadre 5
Service 4

A la hauteur de toutes nos attentes

5 / 5

M

envoyé le 29/09/2019

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 5
Boissons 5
Cadre 5
Service 5

Le lieux est une conte de fée authentique les miroités les illustres très chic. les plats bien recherchés le goût très intéressant c’est un vrais régal un vers voyages entre Asie et oxidant. J’ai adoré les petits bouchés de fromage de chèvres le dessert. Le service c’est Le top du top bien rythmé, serveur bien agréable le mètre d’hotel Super attentionné pour l’anniversaire de 50ans de mon mari une bougie un gâteau de baba au rhum et une boîte de chocolat Alain ducasse

5 / 5

S

envoyé le 24/09/2019

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 5
Boissons 5
Cadre 5
Service 5

Excellent et original Très bon service

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