Restaurants
À la table du chef : et si vous mangiez dans la cuisine des palaces et étoilés ?
Dans l’intimité des cuisines des plus grands palaces et restaurants étoilés de France, de plus en plus de chefs proposent un service à part, à l’abri des regards. À Paris, Nantes, Lille, Monaco, à deux pas de Marseille ou d’Aix-en-Provence… Découvrez nos plus belles table d’hôtes secrètes, aux premières loges sur les fourneaux !

Le Guide MICHELIN dévoile sa première sélection Québec 2025
La toute première sélection du Guide MICHELIN Québec dévoile un total de 102 adresses à découvrir, parmi elles des Bib Gourmand mais aussi des Étoiles MICHELIN. Coup de projecteur sur ces adresses remarquables, qui ont séduit nos Inspectrices et Inspecteurs.
8 hôtels exceptionnels du Portugal vous ouvrent leurs portes
Ils ont reçu 2 et 3 Clefs MICHELIN, découvrez en photos ces hôtels portugais exceptionnels, de l'Algarve à Madère. De quoi trouver l'inspiration pour votre prochaine escapade...
Découvrez les toutes premières Clefs MICHELIN dédiées aux hôtels du Portugal
Le Guide MICHELIN dévoile son premier palmarès d'hôtels lauréats de Clefs MICHELIN au Portugal. Découvrez dans tout le pays, ces établissements d'exception qui promettent des séjours inoubliables.

(Podcast) Top Chef épisode 8 : le débrief des Inspecteurs du Guide MICHELIN
Dans ce nouvel épisode de Top Chef, les candidats ont jonglé entre émotion et technicité ! Des « plats qui les racontaient » à la revisite du Saint-Honoré, les défis se sont révélés de taille. C'est l'occasion de retrouver votre rendez-vous audio, notre podcast Les Inspecteurs passent à table, dans lequel les Inspectrices et Inspecteurs vous partagent leurs petits secrets et confidences exclusives...
Nouveaux restaurants étoilés, nouvelle scène bistronomique... Le nord de la France, chaud bouillant !
Dans les Hauts-de-France, une nouvelle génération de jeunes chefs (et cheffes !) défend une cuisine bistronomique de terroir, mais créative. À Lille et à moins d'1h en voiture autour de la capitale des Flandres, découvrez une scène nordiste en pleine ébullition culinaire.

Top Chef 2025 : qui est la cheffe pâtissière Anne Coruble ?
Pour sa première participation à Top Chef, la cheffe pâtissière Anne Coruble accompagnera les candidats sur l'épreuve du « Saint-Honoré créatif ». C'est l'occasion de revenir sur le parcours de cette professionnelle, qui fait rimer audace avec gourmandise...

Les plus belles tables au bord de la mer : 9 restaurants de plage à tester absolument
De la table la plus simple au restaurant gastronomique, tour du monde des restaurants du Guide MICHELIN où manger les yeux plongés dans le bleu de la mer et (parfois même) les pieds dans le sable.

A propos du Guide MICHELIN
Les coulisses de notre histoire et de la vie de nos inspecteurs