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Faste d'antan et énergie nouvelle : nos adresses autour des Champs-Élysées
On croit connaître les Champs-Élysées. Mais derrière les clichés touristiques, l’avenue cache quelques-unes des meilleures tables de Paris, des boutiques confidentielles, des pépites culturelles et des adresses prisées des Parisiens. Voici ce que vous ne devez pas rater autour de la plus belle avenue du monde.

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Clefs MICHELIN : révélation mondiale et nouvelles distinctions hôtelières le 8 octobre 2025
Le Guide MICHELIN dévoilera sa sélection 2025 de Clefs cet automne lors d’un événement mondial inédit, révélant de nouvelles Clefs ainsi que des distinctions inédites pour les hôtels les plus remarquables au monde.

6 plages nordiques où manger les pieds dans l’eau cet été
Envie de fraîcheur cet été ? Cap sur les plages nordiques de Suède, Norvège, Islande, Finlande et Danemark, où baignades sauvages, paysages spectaculaires et restaurants recommandés par le Guide MICHELIN sont l’assurance d’une escapade aussi dépaysante que gourmande.

La Scandinavie dans l'assiette : Petit Budget vs Etoilés MICHELIN
Fruits de mer issus des eaux glacées, baies, plantes, voici quelques-uns des axes forts de ce que l'on appelle communément la "cuisine nordique", qui se démarque également par un art de la conservation et des techniques créatives autours de produits qui épousent leurs environnements. Des plus accessibles aux plus exceptionnelles, voici un panorama de nos plus belles adresses dans le Grand Nord.

Où manger et sortir dans le Quartier latin à Paris : le guide gourmand et culturel
À la fois éclectique et contrasté, entre culture et esprit populaire, le Quartier latin est depuis toujours le cœur battant intellectuel de Paris. Mais il n’est pas seulement peuplé d’étudiants et traversé de touristes. Ce quartier historique, berceau des grandes universités parisiennes, abrite aussi certains des meilleurs restaurants, théâtres et lieux culturels de la capitale. Voici nos meilleures adresses.

Notre sélection des meilleurs hôtels dans Paris et autour à prix abordables !
Dans une ville réputée pour ses palaces et ses hôtels de luxe, certaines adresses loin des zones touristiques de Paris réservent de belles surprises. Voici les hôtels parisiens de la sélection du Guide MICHELIN à moins de 200 €.
Paris : 7 nouveaux rooftops à ne pas rater cet été !
À Paris, découvrez le meilleur du rooftop pour l'été 2025 : sept nouveaux toits-terrasse pop up, pour manger ou boire un verre, à partir de 12 € ! Bars à vue panoramique, palaces, restaurants ou hôtels de la sélection MICHELIN... Par ici les nouveaux hotspots à ciel ouvert !

À moins de 1h de Paris : 7 hôtels pour décompresser
Pas besoin d’aller loin, ni de prendre l’avion pour déconnecter. A moins d’une heure de Paris, voici nos meilleures pépites pour se ressourcer en plein nature, dans un luxe et confort absolus. Suivez le Guide MICHELIN pour un week-end campagne et cocooning !

Virée à Amsterdam : séjourner dans des maisons de canal transformées en hôtels
L’histoire des maisons de canal d’Amsterdam est étroitement liée à celle de l’époque où la ville s’est imposée comme une puissance économique et un bastion du libéralisme. Aujourd’hui, les terrains agencés en profondeur, les chambres spacieuses et les jardins arrière ont beaucoup inspiré la créativité des hôteliers. Leurs magnifiques façades parlent d’elles-mêmes et leur personnalité intérieure les distingue. Voici notre sélection pour une escapade à Amsterdam :
La Camargue, voyage entre mer et marais
La Camargue regorge de produits locaux d’exception : riz et vin de Camargue IGP, fleur de sel AOP, tellines du Grau-du-Roi. Ce patrimoine culinaire unique inspire aujourd’hui chefs et producteurs camarguais, engagés dans une gastronomie respectueuse de son environnement. D’Arles aux Saintes-Maries-de-la-Mer, découvrez nos meilleures adresses d'hôtels et de restaurants pour un séjour entre traditions immuables, circuits courts et mouvement slow food.
Ce que vous réserve un séjour dans les hôtels les plus prestigieux du monde
De Dubaï à Hong Kong en passant par New York, voyagez à travers les établissements hôteliers les plus extravagants et luxueux de la planète.

Qui est Mallory Gabsi ? Le chef du restaurant éponyme, à Paris, se livre en portrait chinois
Figure cathodique et chef de son restaurant étoilé, Mallory Gabsi s’est livré au jeu de notre portrait chinois avec l’énergie et la faconde belge qu’on aime tant chez lui.

Au cœur des îles Féroé : Un Inspecteur raconte PAZ, le restaurant doublement étoilé
Dans la capitale de l'archipel des îles Féroé, le chef Poul Andrias Ziska signe avec PAZ une expérience gastronomique aussi raffinée que spectaculaire, racontée par un Inspecteur du Guide. Couronné de deux Étoiles en 2025, ce restaurant fait entrer la très discrète Tórshavn dans la cour des grands. Reportage au milieu de l'Atlantique, à moins de 3h d'avion de Paris.

Virée gastronomique dans les pays baltes : nos meilleures adresses à Tallinn, Riga et Vilnius
Les nouvelles sélections 2025 du Guide MICHELIN pour l’Estonie et la Lituanie sont l’occasion de découvrir cette partie méconnue d’Europe du Nord, où une nouvelle génération de chefs attire l’attention. Nous nous sommes rendus dans les capitales, à taille humaine, des pays baltes, à la découverte de la vibrante scène gastronomique locale.
Le Guide MICHELIN arrive en Arabie Saoudite : 3 raisons qui justifient le voyage
L'Arabie Saoudite s'ouvre aux voyageurs désireux de découvrir ce royaume, doté d'une beauté naturelle exceptionnelle et d'une scène culinaire riche et variée. L'occasion d'un voyage dans une terre encore largement inexplorée...

7 destinations gastronomiques en Europe pour passer l’été au frais
Pour échapper aux vagues de chaleur cet été, cap sur sept destinations européennes aux températures clémentes, qui mêlent paysages spectaculaires, scène gastronomique inattendue et hôtels cosy validés par le Guide MICHELIN.
Juillet 2025 : les nouveaux hôtels de la sélection
Les Inspecteurs du Guide MICHELIN partagent chaque mois leurs plus belles découvertes partout dans le monde.

Une Inspectrice raconte, l'hôtel La Grée des Landes à La Gacilly, une-Clef MICHELIN
Nichée au cœur d’un écosystème préservé, entre landes sauvages et jardins inspirés, La Grée des Landes incarne une nouvelle manière de voyager : plus douce, plus consciente, plus enracinée. Porté par le groupe Yves Rocher, cet écolodge engagé en Bretagne offre bien plus qu’un simple séjour — une expérience holistique où bien-être, nature et sens du détail forment un tout cohérent. Une Inspectrice du Guide MICHELIN y a posé ses valises.

L'été à Paris : 14 idées pour découvrir la ville comme un vrai Parisien
Paris l’été, c’est une autre ville : terrasses perchées, plages éphémères, concerts au grand air et balades sur l’eau. Envie de sortir des sentiers battus ? Voici 14 bons plans pour vivre la capitale comme un véritable Parisien.