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Restaurants 6 minutes

Pâques 2025 : les créations chocolatées des hôtels sélectionnés au Guide MICHELIN

Avis aux gourmands et amateurs de chocolats, vous voici au bon endroit ! Pour Pâques, découvrez les créations gourmandes des hôtels et palaces de notre sélection. Des œufs de Pâques d'exception, en édition limitée, qui vont émerveiller vos sens et ravir vos papilles. Un vrai luxe chocolaté à ne pas manquer !

Restaurants 6 minutes

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Restaurants 11 minutes

Les restaurants étoilés les moins chers de France

Qui a dit que les restaurants étoilés étaient inaccessibles ? Partout, à travers la France, des tables d'exception distinguées par le Guide MICHELIN affichent des menus complets au déjeuner à moins de 60 €/personne ! Voici un aperçu de ces restaurants 1-Étoile qui sont parmi les moins chers de l’Hexagone, avec les nouvelles trouvailles du palmarès 2025...

Restaurants 4 minutes

Le Bib du mois : Fana (Paris), à Montmartre, une cuisine bistronomique à quatre mains

Cap sur le 18ème arrondissement de Paris. Une rue piétonne au calme, une terrassette d'où admirer le toit du Sacré-Cœur... A Montmartre, ce nouveau restaurant, récompensé d'un Bib Gourmand cette année, n'a que dix mois d'existence, mais draine déjà une clientèle de becs fins bien rencardés.

Restaurants 1 minute

En photos : à la découverte de la Table de l'Orangerie (Provence)

Le photographe Florian Domergue vous propose une expérience immersive avec ce reportage visuel à la Table de l'Orangerie. En intimité dans cet établissement raffiné, découvrez son cadre de charme et soyez au plus près de la cuisine fine et gourmande proposée par le chef Marc Fontanne, comme si vous y étiez...

Restaurants 5 minutes

Le Bib du mois : Rosemarie, bistrot gourmand à Paris

Au cœur du calme 7ème arrondissement de Paris, on trouve une adresse vivante et sincère où on ne se régale pas à moitié, et c'est Rosemarie ! Banquettes en moleskine, chaises en bois, tables carrées, comptoir en zinc... Une partition bistrotière que l'on pensait déjà connaître par coeur, et pourtant, Philippe et Nina Cadeau et leur équipe se réinventent chaque jour pour le plus grand plaisir des gourmets !

Restaurants 25 minutes

Février 2025 : 30 nouveaux restaurants font leur entrée dans le Guide MICHELIN France

Découvrez en exclusivité ces restaurants, dans toute la France, qui ont su séduire nos Inspectrices et Inspecteurs...

Restaurants 13 minutes

Où fêter la Saint-Valentin ? Nos meilleures recommandations pour un dîner romantique

En panne d'idées pour un repas gourmand le 14 février ? Ces établissements ont concocté un menu exclusif pour rendre la Saint-Valentin encore plus spéciale ! Dans toute la France, vous trouverez forcément la perle rare...

Restaurants 4 minutes

Où déguster les fameuses crêpes Suzette ?

A l'approche de la Chandeleur, zoom sur une spécialité iconique de la gastronomie française : les crêpes Suzette ! Délicatement sucrées, acidulées et caramélisées, elles sont à la carte de certains restaurants de notre sélection, qui iront même parfois jusqu'à les flamber en salle, devant vous...

Restaurants 4 minutes

Épicure : Arnaud Faye, une révolution de velours au cœur du Bristol

Arnaud Faye, chef exécutif du restaurant triplement Étoilé Épicure et directeur des cuisines du Bristol, incarne le nouveau visage de ce palace parisien unique au monde. Il maîtrise aussi bien l'art de diriger une brigade nombreuse que celui de réinventer en douceur la cuisine d’une table célèbre.

Restaurants 4 minutes

Nouvelles tendances gastronomiques : que nous réserve 2025 ?

Des barbecues texans aux classiques chinois revisités, les Inspecteurs du Guide MICHELIN décryptent des tendances culinaires émergentes qui marqueront les menus cette année.

Restaurants 5 minutes

Le Bib du mois : la Ferme de Victorine à Notre-Dame-de-Bellecombe (Savoie)

C'est aux pieds des pistes, à 1h d'Annecy et 20 minutes de Megève, que la charmante Notre-Dame-de-Bellecombe se révèle, avec ses panoramas de carte postale et autres vallons boisés ! Au cœur du Beaufortain, elle abrite également une pépite bien gardée, le restaurant la Ferme de Victorine, un chaleureux Bib Gourmand plein d'histoire...

Restaurants 5 minutes

A quoi ressemblera le restaurant du futur ?

Est-ce qu’on se régalera de plats lyophilisés, branchés à des casques connectés ? Les serveurs seront-ils remplacés par des robots doués d’intelligence artificielle ? Nos experts sortent leur boule de cristal !

Restaurants 2 minutes

Benoît d'Onofrio, alias Le Sobrelier : sa recette de boisson sans alcool

Ce n'est pas du vin, il n'y a pas une goutte d'alcool... Pour le Dry January (ou quand vous voulez !) cette détonnante boisson accompagnera à merveille un vieux parmesan ou des pancakes au sirop d'érable. Facile à exécuter, peu coûteuse, elle ravira les gourmets.

Restaurants 5 minutes

5 madeleines de Proust de chefs

Tout part d'un souvenir d'enfance, qu'elles et ils ont décidé d'inscrire à la carte de leur restaurant. De précieux talismans hérités d'une grand-mère, d'une mère ou d'un père, qui ont marqué ces chefs de restaurants sélectionnés par le Guide, et racontent un bout d'intime. Un morceau de leur histoire, un héritage, un pays. Décryptage.

Restaurants 4 minutes

Le Bib du Mois : Art'Zain, à Irissarry (Pays basque)

Artzain signifie « berger » en basque – hommage du chef Henri Amestoy à son père. À la fois Bib gourmand et Étoile Verte MICHELIN, ce restaurant à 20 minutes d'Hasparren, dans le département des Pyrénées-Atlantiques (Nouvelle-Aquitaine) mérite le détour. Bizi Euskal Herria !

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Où fêter le nouvel an ? Notre tour de France des menus de réveillon

Le soir du nouvel an 2024, tous ces restaurants du Guide MICHELIN France sont ouverts. Et ont imaginé un menu gastronomique pour fêter la Saint-Sylvestre en beauté ! Onze à Paris, quinze en province... Régalez-vous !

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Les Inspecteurs racontent : Casa Perbellini 12 Apostoli, 3 Étoiles à Vérone

Niché dans la charmante Vérone, en Vénétie, le restaurant Casa Perbellini 12 Apostoli vient tout juste de décrocher trois Étoiles ! Découvrez le récit exclusif d'un Inspecteur sur son expérience dans ce lieu historique où chefs de la région et d’ailleurs, aspirent à travailler, et gourmets se régaler.

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7 restaurants iconiques du Guide MICHELIN à offrir en cadeau

Partout en France, les cartes cadeaux Tiptoque vous ouvrent les portes des meilleurs restaurants du Guide MICHELIN. Découvrez les adresses les plus waouh de la sélection... À tester au moins une fois dans une vie !

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Pour les fêtes, offrez un repas gastronomique... Sans vous ruiner !

En panne d'idées cadeaux pour Noël ? Grâce aux cartes cadeaux Tiptoque, offrez un menu gastronomique en France, dans l'un de ces dix restaurants du Guide MICHELIN. Effet waouh garanti... à petit prix (à partir de 29 € au déjeuner).