Guide MICHELIN

Un voyage dans le berceau de la Renaissance italienne est rarement synonyme de séjour branché ; mais après avoir arpenté les rues de la ville, on a parfois besoin de décompresser dans un cadre stylé et décontracté. Découvrez une liste non exhaustive des hôtels les plus tendances de Florence.

On embarque à bord d’un train comme on ouvre un livre d’aventures. Des images défilent. Des rencontres surviennent. Il suffit de se laisser porter. Car « dans un voyage ce n’est pas la destination qui compte mais toujours le chemin parcouru ». Surtout quand le chemin est aussi confortable.

Les inspecteurs du Guide MICHELIN sont entourés de mystère. L'anonymat est dans leur ADN. Mais, avec cette rubrique, ils veulent donner un aperçu de leur monde. Chaque mois, ils partagent une histoire particulière qu'ils ont vécue pendant leur recherche des meilleurs restaurants.

Au Comptoir devient Terroir, Château de Mirwart accueille un nouveau chef en cuisine, Sõma à Anvers ferme ses portes à la fin de cette année, … Voici les actualités du Guide MICHELIN Belgique et Luxembourg du mois de septembre.

Les spécialistes hôtels du Guide MICHELIN partagent chaque mois leurs plus jolies découvertes partout dans le monde.

Ne dites plus jamais rouge comme une tomate ! Ronde, rose, jaune, oblongue, verte, safranée, noire, zébrée, cornue, arlequine… Formes et couleurs plurielles, ingrédient versatile et adoré de tous, la tomate est le végétal le plus consommé au monde. Mais dilemme : légume ou fruit ? Pas de quoi en faire des salades !

Les inspecteurs du Guide MICHELIN sont entourés de mystère. L'anonymat est dans leur ADN. Mais, avec cette rubrique, ils veulent donner un aperçu de leur monde. Chaque mois, ils partagent une histoire particulière qu'ils ont vécue pendant leur recherche des meilleurs restaurants.