Selezione
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Locanda Baggio ad Asolo; qualità e accoglienza dal 1978
Immersa nella natura che circonda il magnifico borgo medioevale di Asolo ed indirizzo ai vertici della ristorazione nella provincia di Treviso grazie a quarant’anni di passione e impegno familiare, la Locanda Baggio insignita con il piatto de la guida MICHELIN “propone una cucina schietta che valorizza la tradizione rielaborandola in chiave moderna e raffinata”.
Novità
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GUIDA MICHELIN X ILLY
C’è arte in tutto ciò che facciamo
GUIDA MICHELIN x ILLY ritorna con un secondo evento esclusivo !
Food Sapiens
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Intervista allo chef Donato Ascani - ristorante Glam Enrico Bartolini, Venezia
Buongiorno signor Ascani, possiamo darle del tu e chiamarla Donato?
Certamente!
In Viaggio
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Alberghi diffusi
Camere integrate nel tessuto urbano oppure immerse negli insediamenti rurali e montani come racconti sospesi nel tempo di usanze, architettura e storia del luogo. Gli alberghi diffusi – modello ampio ed elastico che va dal “paese albergo” al vivere un nucleo di antica formazione - rappresentano una delle forme di ospitalità più autentiche e sostenibili.
Ricette
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Alla scoperta del Veneto con Autoappassionati.it
La nostra proposta di itinerario ha inizio con la città di Verona, capoluogo da poco più di 250.000 persone (secondo solo a Venezia nella regione), che sorge lungo le rive del fiume Adige.
Rubriche
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Lavarello: gusto e leggerezza a bordo lago
Il lavarello o coregone è un pesce d’acqua dolce apprezzato in egual misura da indirizzi stellati MICHELIN, raffinate locande e trattorie della tradizione accomunate dalla prossimità con le rive del lago.
Selezione
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Casa Iozzìa di Vitorchiano
Il ristorante Casa Iozzìa – piatto de la Guida MICHELIN a sottolineare una cucina di qualità – è un angolo di Sicilia nel cuore di Vitorchiano, antico borgo ai piedi dei Monti Cimini poco distante da Villa Lante ed il Parco dei Mostri di Bo Marzo.
