Cucina e dintorni
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L’Omino Michelin, otto curiosi aneddoti!
La storia di Bibendum, l’amatissima e curvilinea mascotte bianca di Michelin, cela qualche aspetto insolito e divertente. Universalmente nota come “...
News
2 minuti
La Guida MICHELIN Slovenia 2021: nuove stelle sulla scena gastronomica
Il ristorante Gostišče Grič si unisce alla lista dei ristoranti stellati MICHELIN. Vila Podvin si è distinta con una Stella Verde MICHELIN.
Food Sapiens
4 minuti
Sosta MICHELIN al Campamac-Osteria Gourmet di Barbaresco: la tradizione in stile moderno!
Non c'è stato modo migliore di onorare il grande sacrificio dei ristoratori (e di tutta la filiera che ne consegue) se non con il ritorno a tavola, ...
Sostenibilità
3 minuti
Fiore di sincerità: Gardenia, ristorante una stella MICHELIN
Forse inizialmente poteva esser sembrata soltanto una passione, una passione nata per star bene con se stessa in mezzo alle montagne. In realtà, ...
Ricette
2 minuti
"Unagi sumibiyaki" - ricetta del ristorante Iyo, una stella MICHELIN
Quello che sembrerebbe di primo acchito uno scioglilingua, di fatto è il titolo di una gustosa ricetta che vede come protagonista l’anguilla. Ma non solo…
Ristoranti
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Ristoranti MICHELIN nel verde di Basilicata e Calabria
Regioni talvolta lasciate erroneamente ai margini dei maggiori flussi turistici che attraversano il meridione del nostro Paese, in realtà Basilicata ...
News
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La Guida MICHELIN Croazia 2021: tre nuovi ristoranti stellati!
Nonostante la pandemia, la Croazia è una destinazione d’eccellenza. Oggi, la Guida MICHELIN celebra la resilienza e il talento dei ristoranti croati rivelando la sua nuova selezione 2021.
News
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Festifood 2021 e Guida MICHELIN: insieme con gusto!
La città di Mons, l'organizzazione no profit "Mangeons Wallon" e la Guida MICHELIN, nel primo festival gastronomico.
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