Guida MICHELIN

La provincia italiana è da sempre ricca di piccoli grandi tesori. Sicuramente lo è dal punto di vista dei beni artistici e architettonici o della storia, ma non da meno lo sono le sorprese che il mondo dell’enogastronomia ci riserva.

Le nuove stelle della Guida Michelin 2022 nelle quattro regioni dell’Italia centrale, disegnano un’inedita linea gourmand per un viaggio coast to coast, che da Porto San Giorgio sul litorale adriatico conduce alle sponde del basso Lazio solcando il cuore verde della penisola.

La Franciacorta è la preziosa terra degli spumanti italiani prodotti secondo il metodo classico, dove il microclima unico e gli intimi confini geografici compresi tra Lago d’Iseo e Brescia racchiudono una straordinaria sequenza di eccellenze che - dall’enogastronomia alle più elevate forme di ospitalità segnalate dalla Guida MICHELIN - possono trovare ideale spettacolarizzazione in epiche sessioni al volante a bordo di vetture supersportive gommate Bibendum.

Il commento del Direttore della Guida MICHELIN Italia - Sergio Lovrinovich - su novità, geografia e prospettive dalla 67a selezione italiana, presentata il 23 novembre in Franciacorta.

Ideati per celebrare l’impeccabile lavoro svolto nei differenti comparti della ristorazione, i Premi Speciali assegnati dalla Guida MICHELIN 2022 hanno profondamente emozionato i vincitori Nadia Santini, Solaika Marrocco, Matteo Zappile e Sonia Egger.

Le tre stelle sono state tutte confermate, ma La Guida MICHELIN ITALIA 2022 ci riserva sorprese nelle altre sfere: novità tra i due stelle e una stella…

Anche in questa nuova edizione la Guida MICHELIN Italia ha a cuore le sorti del Pianeta, e punta i propri riflettori su comportamenti virtuosi per una cucina sempre più sostenibile.