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Guida MICHELIN Italia

La Torre

  • strada Spicciano 7, Tavarnelle Val di Pesa, 50028, Italia
  • 90 - 170 EUR • Creativa
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Guida MICHELIN Italia

La Torre

  • strada Spicciano 7, Tavarnelle Val di Pesa, 50028, Italia
  • 90 - 170 EUR • Creativa
Il Punto di Vista della Guida MICHELIN

Causa emergenza COVID-19 chiuso temporaneamente fino a marzo 2021.

All'interno di una sede fiabesca, un castello di origini duecentesche, il panorama mozzafiato che circonda la struttura è sfruttato al meglio col bel tempo, quando si cena in terrazza. In caso contrario ci si trasferisce all'interno, ma non allarmatevi perché l'appuntamento con la grande cucina del simpatico cuoco non cambia: elaborata e creativa, ricorre talvolta a spettacolari presentazioni all'altezza dell'incantesimo del posto. Dulcis in fundo, gli ispettori hanno particolarmente apprezzato l’attenzione riservata alla pasticceria con una carta dei dessert encomiabile per fantasia, nonché una sinfonia di dolci note – al momento del caffè – come cioccolatini e macaron. Un piccolo orto all’interno della tenuta garantisce verdure a Km 0.

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  • m Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! 
  • ô Ristorante molto confortevole. I nostri indirizzi più piacevoli.
Specialità
  • Animelle di vitello rosolate, verdure glassate, aglio, olio e salsa al peperoncino e vaniglia
  • Panzanella con pomodori verdi e scampi marinati
  • Caprino, lamponi e crumble al pepe di kampot

Attrezzature e servizi

  • a Strutture per persone diversamente abili
  • E Ristorante non fumatori
  • r Pasti serviti all'aperto
  • û Menu vegetariano
  • É Parco o giardino
  • f Parcheggio
  • T Aria condizionata
  • Carte di credito/debito accettate
  • } Carta di credito MasterCard
  • X Carta di credito Visa
  • V Carta di credito American Express
  • M Carta di credito Diners Club
  • Con camere

Informazioni

+39 055 806470
Ore di apertura
Chiuso: 25 novembre-20 marzo, a mezzogiorno: lunedì-domenica

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