Restaurants

Zwölf neue Restaurants im Guide MICHELIN 2023 - Zwei neue Restaurants mit dem Bib Gourmand ausgezeichnet - Ein neues Restaurant mit Grünem MICHELIN Stern

Mit diesen neuen Empfehlungen liefern Ihnen die MICHELIN Inspektoren richtig gute Gründe, sich mal wieder was zu gönnen: „NOVEMBER Brasserie“, „Limbourg“, „Margaux“, „Cédric“.

Der Guide MICHELIN hat Karlsruhe als offizielle Gastgeberstadt für die renommierte Sterne-Verleihung des Guide MICHELIN Deutschland 2023 auserkoren.

In diesem Monat steht bei uns das Restaurant Pottkind im Mittelpunkt. Wir geben Ihnen Einblick in den letzten Besuch unseres Inspektors in diesem sympathischen, wunderbar unprätentiösen Kölner Restaurant mit hervorragender Küche. Lesen Sie selbst!

Die Inspektoren des Guide MICHELIN arbeiten im Geheimen. Anonymität liegt in ihrer DNA. In dieser neuen Rubrik wollen wir Ihnen einen Einblick in ihre Welt geben. Wir teilen mit Ihnen die ein oder andere besondere Geschichte, die die Inspektoren auf der Suche nach den besten Restaurants erlebt haben.

Sie haben Sehnsucht nach Japan, dem Land der aufgehenden Sonne? Japanische Restaurants interessieren, keine Frage. In Deutschland gehören Sushi-Bars und japanische Restaurants inzwischen fest zu jedem Stadtbild. Wir möchten Ihnen hier unsere Japaner mit Stern vorstellen – immerhin fünf an der Zahl!

Sie möchten wissen, welche neuen Restaurants die MICHELIN Inspektoren zum Start ins neue Jahr für Sie gefunden haben? „Fangfrisch“ in Lübeck, „Kevin Gideon“ in Oldenburg, „Kettner’s Kamota“ in Essen und „Tisane“ in Nürnberg.