Restaurants

2 Tage in: Kopenhagen
Wo man in der dänischen Hauptstadt essen, wohnen und Spaß haben kann.

Ein besonderes Ostergericht: Lauch, Rote Bete & Rhabarber
Ostern feiern mit Jean-Philippe Aiguier: Sein Festtagsrezept vereint Lauch, Rote Bete, Rhabarber & Eiervinaigrette und kann als elegante Vorspeise oder leichtes Hauptgericht serviert werden. Genuss aus der Pfalz!
Griechenland: Die einzigartigsten Inselhotels
Auf den 227 Inseln Griechenlands gibt es Tausende von Hotels. Hier sind neun der außergewöhnlichsten: Herausragende Hotels, die sich den typischen Trends ihrer Insel widersetzen und ihren eigenen Weg in Sachen Luxus beschreiten.

Die ersten MICHELIN Key Hotels: Alle Keys in Griechenland
Der Guide MICHELIN vergibt die höchsten Auszeichnungen für griechische Hotels im Jahr 2025.
Alles, was Sie über den MICHELIN Key für Hotels wissen müssen
Im April 2024 hat der Guide MICHELIN eine ganz neue Auszeichnung eingeführt: den MICHELIN Key. Während der MICHELIN Stern die besten Restaurants der Welt auszeichnet, tut der MICHELIN Key dasselbe für herausragende Hotels. Hier finden Sie alles, was Sie über die neue Auszeichnung wissen müssen.

Ein Plädoyer für mehr Wahl in Sternerestaurants
In vielen Sternerestaurants wird den Gästen heute sowohl Menü wie Timing vorgegeben. Wir glauben, dass es gastfreundlich ist, eine Wahl zu haben - im wahrsten Sinne des Wortes. Ein Plädoyer für mehr Auswahl.

Sternerestaurants mit À-la-carte-Angebot
Wir glauben, die Wahl zu haben ist gastfreundlich. Unsere Inspektorinnen und Inspektoren haben für Sie eine Liste von Restaurants in Deutschland erstellt, in denen Sie nach Belieben wählen können.

„Oui, Cheffes!“ - unser Podcast über inspirierende Frauen in der Gastronomie
Der Guide MICHELIN setzt ein starkes Zeichen und lanciert seinen Podcast „Oui, Cheffes!“. Mit dem Podcast rücken wir weibliche Talente in Gastronomie und Gastgewerbe stärker ins Rampenlicht.