„Alter Wirt“ in Grünwald – ein gestandener bayerischer Landgasthof hat sich Bio und Nachhaltigkeit auf die Fahnen geschrieben
Ist es nicht ein gutes Gefühl, hochwertige Produkte aus ökologischem Anbau auf dem Teller zu haben? Das ist Ihnen im Bio-Restaurant „Alter Wirt“ im oberbayerischen Grünwald südlich von München gewiss.
„Setzkasten“ – neues 1- Stern-Restaurant in Düsseldorfer Supermarkt
Das Besondere am „Setzkasten“? Es hat im Guide MICHELIN 2020 nicht nur einen Stern bekommen, es bietet auch noch ein klasse Preis-Leistungs-Verhältnis – und es befindet sich in einem riesigen Supermarkt!
Verantwortungsbewusst: „das neue WeinStein“ in Kiel bringt Nachhaltigkeit auf den Teller
Mit seiner modernen saisonalen Küche beweist „das neue WeinStein“ Respekt vor der Natur: Qualität und Geschmack basieren hier auf nachhaltig erzeugten Produkten
Cordo: Berliner Weinbar wird zum Sternerestaurant
Aus der ehemaligen Weinbar „Cordobar“ ist das Restaurant „Cordo“ entstanden, und das ist nun im Guide MICHELIN 2020 unter den Berliner 1-Stern-Restaurants zu finden.
Restaurant "Tian": Kein Fleisch, kein Fisch, aber viel Nachhaltigkeit – das Restaurant „Tian“ am Münchner Viktualienmarkt hat seine Prinzipien
Das ist schon etwas Besonderes: Das „Tian“ hat für seine vegetarische Küche nicht nur einen MICHELIN Stern bekommen, es verfolgt auch noch ein vorbildliches nachhaltiges Konzept.
„PAVO“: neues Sternerestaurant im „Burghotel Falkenstein“ in Pfronten
„Hohen“ Genuss gibt es hier gleich doppelt: Das neue Gourmetrestaurant des „Burghotel Falkenstein“ beeindruckt nicht nur mit traumhafter Panoramalage in rund 1250 m Höhe, es hat auch einen MICHELIN Stern.
Restaurant „erasmus“ in Karlsruhe – italienisch inspirierte Küche im Zeichen von Bio und Nachhaltigkeit
Was den kleinen Karlsruher Stadtteil Weiherfeld-Dammerstock zu einer empfehlenswerten gastronomischen Destination macht? Ganz klar das „erasmus“ mit seinem Bio- und Nachhaltigkeitsgedanken
