Restaurants

Alle Sternerestaurants - Guide MICHELIN Schweiz 2023
Die komplette Liste aller Sternerestaurants finden Sie hier. Gourmets dürfen sich freuen: Der Guide MICHELIN Schweiz präsentiert in seiner Selektion 2023 die Gesamtzahl von 138 Sternerestaurants.

Neun neue Grüne Sterne – jetzt entdecken!
Wunderbarer kulinarischer Genuss, der nachhaltig ist! Der Grüne Stern des Guide MICHELIN beweist, wie grossartig das immer mehr Restaurants mit individuellen Initiativen gelingt. Von insgesamt 33 Grünen Sternen in der Selektion 2023 sind die folgenden neun neu.

MICHELIN Awards 2023
Im Rahmen der MICHELIN Guide Ceremony in Lausanne wurden drei Professionals für ihre besondere Leistung ausgezeichnet und mit einem Award geehrt.

Alle neuen Sterne der Selektion Schweiz 2023
Unter den insgesamt 138 Sternerestaurants der Selektion 2023 finden sich fünf neue 2-Sterne-Restaurants und 19 neue 1-Stern-Restaurants. Alle vier 3-Sterne-Restaurants bestätigen ihre Auszeichnung

Fünf neue 2-Sterne-Restaurants – drei in der Romandie! Erfolgreicher Neustart im Mammertsberg
In der Selektion des Guide MICHELIN 2023 gibt es fünf neue 2-Sterne-Restaurants mit – eine Besonderheit in diesem Jahr - 6 (!) Küchenchefs! Alle haben innerhalb kurzer Zeit dieses ausserordentliche Niveau erreicht. Ein Zeichen grossen Talents und Könnens!
Oktober: Unsere aufregendsten neuen Hotels
Jeden Monat stellen die Hotelspezialisten des Guide MICHELIN ihre besten Entdeckungen aus aller Welt vor.

Die neuen Sterne für die Schweiz im Livestream
Das Warten hat ein Ende, der Guide MICHELIN Schweiz gibt die Sternerestaurants der Selektion 2023 bekannt.
Die interessantesten Hotels des Guide MICHELIN in der Schweiz
Die enorme Vielfalt der Hotels in der Schweiz übertrifft alle Erwartungen an ein alpines Hotel. Von ehemaligen Schlössern in Basel über Designerstücke auf dem Land bis hin zu Iglu-Hütten und sogar von den Tropen inspirierten Bungalows über dem Wasser - die Hotels in der Schweiz sind so vielfältig wie keine anderen auf der Welt. Hier sind zehn der faszinierendsten.