Drei neue 2-Sterne-Restaurants
Mit drei kann sich die Zahl der neuen 2-Sterne-Restaurants sehen lassen. Unter den insgesamt 27 mit zwei Sternen ausgezeichneten Adressen sind die folgenden neu:Andermatt (UR) - IGNIV by Andreas Caminada
Ascona (TI) - Ecco
Savièse (VS) - Gilles Varone
18 neue 1-Stern-Restaurants
Bemerkenswert sind 18 neue 1-Stern-Restaurants. Unter den insgesamt 114 mit einem Stern ausgezeichneten Adressen sind die folgenden neu: Arosa (GR) - Artis by Tristan Brandt
Ballaigues (VD) - La Croix d'Or
Basel (BS) - Restaurant LA
Biel (BE) - Du Bourg
Brent (VD) - Le Pont de Brent
Davos Platz (GR) - Apollo
Grindelwald (BE) - Fiescherblick
Kriens (LU) - Sonnenberg le soir
Lenzburg (AG) - Rosmarin
Lugano (TI) - Felix Lo Basso Restaurant
Luzern (LU) - de MATOS
Luzern (LU) - Minamo
Mont Pèlerin (VD) - Le Trianon
Olten (SO) - Verena
Sankt Gallen (SG) - Corso
Sankt Gallen (SG) - Soleil d’Or by David Geisser
Sankt Moritz (GR) - Talvo
Thun (BE) - Centric Dining
Illustration Image: Restaurant Apollo, Davos Platz © Maurice Parrée