Drei Meister ihres Fachs wurden im Zuge der diesjährigen MICHELIN Guide Ceremony am 21. Oktober in Lausanne mit einem Award geehrt.

Bei der MICHELIN Guide Ceremony in Lausanne wurden zehn Restaurants neu mit dem „Bib“ ausgezeichnet, 114 Bib-Gourmand-Restaurants umfasst die Selektion 2024 insgesamt.

Acht Neuentdeckungen unserer Inspektorinnen und Inspektoren warten darauf, von Ihnen entdeckt zu werden - von lebendig bis gemütlich-chic, von regional über klassisch bis exotisch.

Gibt es ein Sternerestaurant des Guide MICHELIN mit einem Menü unter 50 Euro? Die Antwort lautet: Ja, wie die verschiedenen Beispiele unserer Auswahl zeigen. Genießen Sie Spitzengastronomie zum günstigen Preis!

In der Presse geht es um Sterne? Um MICHELIN Sterne! Ein Inspektor beantwortet hier brennende Fragen rund um den sagenumwobenen MICHELIN Stern.

Lesen Sie, wo in Genf einer unserer Inspektoren das bisher beste Rinderbäcken seines Lebens gegessen hat.

Ob Filet Wellington, Fondue, Polenta oder Raclette, Sommelier Award Winner Loris Lenzo aus dem mit zwei MICHELIN Sternen ausgezeichneten Restaurant Einstein Gourmet empfiehlt spannende Begleiter aus der Schweiz zu weihnachtlichen Klassikern. Probieren Sie Neues!

In Mendoza, der wichtigsten Weinbauprovinz Argentiniens, gehen Gastronomie und Wein Hand in Hand und zeugen von einer Qualität, die aus einem außergewöhnlichen Terroir stammt.

Sie wollten schon immer einmal ein bisschen mehr über die besten Köchinnen und Köche des Landes erfahren? In der Reihe "Fünf Fragen an..." stellen wir bekannten Persönlichkeiten von im Guide MICHELIN ausgezeichneten Restaurants fünf Fragen zu ihrem Beruf und ihren Erlebnissen in der faszinierenden Welt der Sternegastronomie.

Sie wollten schon immer einmal ein bisschen mehr über die besten Köchinnen und Köche des Landes erfahren? In der Reihe "Fünf Fragen an..." stellen wir bekannten Persönlichkeiten von im Guide MICHELIN ausgezeichneten Restaurants fünf Fragen zu ihrem Beruf und ihren Erlebnissen in der faszinierenden Welt der Sternegastronomie.

Geflügel wird in vielen Haushalten jedes Jahr als Weihnachtsessen serviert. Hier finden Sie Profi-Tipps aus Frankreich für die richtige Auswahl und Zubereitung.

Entfesseln Sie Ihr inneres Grün und retten Sie den Planeten wie ein Grüner MICHELIN Stern.

Jeden Monat stellen die Hotelspezialisten des Guide MICHELIN ihre besten Entdeckungen aus aller Welt vor.

Zwischen Elbe und Alster, pulsierender Reeperbahn und vornehmem Jungfernstieg heißt es keine Zeit verlieren.

Der Guide MICHELIN kehrt zurück nach Österreich: Am 21. Januar verkündet Michelin seine Selektion für 2025. Schauplatz für die Zeremonie ist der Hangar-7 am Salzburger Flughafen.

62 neue Sterne-Restaurants im Guide MICHELIN Frankreich: 2024 ist ein großer Jahrgang, in dem „La nouvelle Table du Castellet“ unter der Leitung des 35-jährigen Fabien Ferré mit drei Sternen ausgezeichnet wird und etwa 30 Restaurants, die von Gastronomen im Alter unter 40 Jahren geführt werden, einen ersten Stern erhalten.