Restaurantes
Octubre: los nuevos hoteles de la selección
Cada mes, los especialistas en hoteles de la Guía MICHELIN comparten sus principales descubrimientos por todo el mundo.
Todos los hoteles con Llave MICHELIN del Reino Unido e Irlanda
Por primera vez, la Guía MICHELIN anuncia sus máximos galardones para los alojamientos británicos e irlandeses.
Madrid: los lugares favoritos de Rodrigo de la Calle
De la mano del autor de la alta cocina verde en El Invernadero, descubrimos rincones insospechados: del 'Tiffany's de las verdulerías' a la coctelería que más le divierte.
Las novedades del mes en la Guía MICHELIN
Descubre los restaurantes que acaban de entrar en la selección española.
2 días en Milán: itinerario para los amantes del diseño
Creativa e inspiradora, Milán es la ciudad del diseño por antonomasia, sede de una serie de museos, exposiciones y fundaciones dedicadas a las artes aplicadas y el diseño industrial.
La Ribera del Duero para amantes del vino
Nos adentramos en tierras castellanas para descubrir la cultura vinícola y gastronómica de la Ribera del Duero, un paisaje marcado por el cauce de uno de los ríos más importantes del país.
Receta de Les Cols: De agua dulce
Rematamos la temporada de verano con un plato que sabe, huele, se parece y personifica los ríos de los alrededores de este restaurante de la provincia de Girona.
Bib Gourmand del mes: Tres por Cuatro, en Madrid
Descubre la rotunda propuesta del chef Álex Marugán, que defiende una cocina tradicional de raíces a la que incorpora toques latinos.
Acerca de la Guía MICHELIN
Nuestra historia y la de nuestros inspectores
