Restaurantes

Las novedades del mes en la Guía MICHELIN
Descubre los restaurantes que acaban de entrar en la selección española.

Los 11 mejores pueblos costeros del sur de Francia para gourmets
De Menton a Carry-le-Rouet, descubre los pueblos costeros imprescindibles del sur de Francia, donde los restaurantes son estupendos y los hoteles dignos de recuerdo.

Bib Gourmand del mes: El Raier, en La Pobla de Segur (Lleida)
Clàudia Gozzi y Jaime Bes, el joven tándem al frente de este restaurante donde la relación calidad/precio es inmejorable, nos desvelan su personal y actualizada visión de la cocina pallaresa.
Los nuevos hoteles de la Guía MICHELIN este mes
Los inspectores de la Guía MICHELIN comparten sus últimos y más interesantes descubrimientos. Visítanos todos los meses para conocer más alojamientos espectaculares.

11 restaurantes singulares que apuestan por la gastronomía consciente
De la acuaponía al uso de plantas invasoras, estos restaurantes exploran nuevas formas de alcanzar la excelencia culinaria mientras cuidan del medio ambiente.

San Sebastián: dónde comer y hospedarse en la ciudad de la excelencia
Enraizada en la cocina vasca tradicional, esta ciudad costera del norte se ha ganado un lugar en el podio mundial de la alta gastronomía, con hoteles a la altura.

Los restaurantes más sorprendentes del mundo en la Guía MICHELIN
Desde las profundidades del océano hasta la mitad de la Torre Eiffel, aquí tienes 13 de los rincones más sorprendentes para comer en todo el mundo.

Barcelona: los lugares favoritos de los hermanos Torres
Enamorados de su ciudad, Javier y Sergio, de Cocina Hermanos Torres, son fieles a mercados históricos como Santa Caterina y asiduos de colmados singulares como La Teca.

Acerca de la Guía MICHELIN
Nuestra historia y la de nuestros inspectores