MICHELIN Guide Ceremony

MICHELIN Guide Ceremony 1 Minute

Leidenschaft für Wein und Gäste

Kein Geringerer als Sommelier Stéphane Gass aus der mit drei MICHELIN Sternen ausgezeichneten Schwarzwaldstube holt den MICHELIN Sommelier Award nach Baiersbronn.

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Leidenschaft für Wein und Gäste

Kein Geringerer als Sommelier Stéphane Gass aus der mit drei MICHELIN Sternen ausgezeichneten Schwarzwaldstube holt den MICHELIN Sommelier Award nach Baiersbronn.

Neueste

MICHELIN Guide Ceremony 2 Minuten

Le Moissonnier - mit neuem Bistro-Konzept auf Sternekurs

Nach Wiedereröffnung als „Bistro“ schafft das geradezu legendäre Kölner Le Moissonnier erneut den Sprung in die Sterneliga.

MICHELIN Guide Ceremony 5 Minuten

Alle Sternerestaurants - Guide MICHELIN Deutschland 2024

Die komplette Liste aller Sternerestaurants finden Sie hier. Gourmets dürfen sich freuen: Der Guide MICHELIN Deutschland präsentiert in seiner Selektion 2024 die noch nie dagewesene Gesamtzahl von 340 Sternerestaurants.

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ES:SENZ: Der Weg zu drei MICHELIN Sternen

Das ES:SENZ im Chiemgau gehört ab sofort zu dem exklusiven Kreis von nur zehn 3-Sterne-Restaurants in Deutschland. An der Spitze des Restaurants, das sich im Hotel „Das Achental“ befindet, steht Küchenchef Edip Sigl. Wir geben Ihnen Einblick in den Weg zu den drei Sternen!

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Deutschland hat zehn neue Grüne Sterne

Entdecken Sie die neuen Grünen Sterne und genießen Sie ein gastronomisches Erlebnis, das nicht nur den Gaumen, sondern auch unsere Zukunft bereichert. Das sind die zehn neuen!

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Die MICHELIN Awards 2024

Drei Special Awards wurden in diesem Jahr bei der MICHELIN Guide Ceremony am 26. März in der Handelskammer Hamburg verliehen. Drei Experten ihres Fachs erfahren damit eine tolle Würdigung ihrer Leistung.

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Drei neue 2-Sterne-Restaurants - ein fulminanter Start für das KOMU

Unter den jetzt insgesamt 50 mit zwei MICHELIN Sternen ausgezeichneten Restaurants finden sich drei neue. Eine besondere Stellung nimmt hier das Münchner KOMU ein, das schon kurze Zeit nach seiner Neuaufnahme in die Selektion direkt den Sprung auf zwei Sterne schafft.

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Alle neuen Sterne – Guide MICHELIN 2024

Unter den insgesamt 340 Sternerestaurants finden sich ein neues 3-Sterne-Restaurant, drei neue 2-Sterne-Restaurants und 32 neue 1-Stern-Restaurants. Hier sind alle neuen Sterne des Guide MICHELIN Deutschland 2024

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Die neuen Sterne für Deutschland im Livestream

Das Warten hat ein Ende, der Guide MICHELIN Deutschland gibt die Sternerestaurants, Awards und Grünen Sterne der Selektion 2024 bekannt.

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Im Gespräch mit Sven Elverfeld: "Vorfreude und Spannung"

Anlässlich der bevorstehenden MICHELIN Guide Ceremony unterhalten wir uns mit Küchenchef Sven Elverfeld, der bisher 15 Mal hintereinander mit drei MICHELIN Sternen ausgezeichnet wurde.

MICHELIN Guide Ceremony 3 Minuten

Unsere 10 Lieblingshotels in Hamburg

Entdecken Sie handverlesene Häuser in Hamburg, vom gemütlichen Boutique-Hotel bis zur renommierten Hotelkette, von der HafenCity über die Außenalster bis zur Reeperbahn. Diese Auswahl präsentieren wir Ihnen anlässlich der MICHELIN Guide Ceremony Deutschland, die am 26. März in Hamburg stattfindet.

MICHELIN Guide Ceremony 2 Minuten

Unser «Bib» des Monats: MaMi’s in Berlin

Dieser Bib ist einer von 15 Neuzugängen im Guide MICHELIN 2024 in der Kategorie „Unser bestes Preis-Leistungs-Verhältnis“. Ein grandioser Tipp in der lebhaften Odenbergerstraße in Berlin-Prenzlauer Berg.

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Guide MICHELIN 2024: 15 neue Bib Gourmands

Zwei Wochen vor der am 26. März in der Handelskammer Hamburg präsentiert der Guide MICHELIN Deutschland die neue Auswahl an Bib Gourmand Restaurants. Ganze 15 Lokale erhalten die Auszeichnung neu, insgesamt zählt die Selektion damit 199 „Bibs“.

MICHELIN Guide Ceremony 5 Minuten

Die Schweiz feiert ihre neuen MICHELIN Sterne

Zum zweiten Mal fand die MICHELIN Guide Ceremony an der renommierten EHL Hospitality Business School in Lausanne statt. Erfahren Sie, wer die diesjährigen Gewinner sind.

MICHELIN Guide Ceremony 2 Minuten

Mentor Chef Award für 3-Sterne-Koch Christian Bau

Der im Zuge der MICHELIN Guide Ceremony verliehene Mentor Chef Award geht in diesem Jahr an Christian Bau aus dem 3-Sterne-Restaurant “Victor’s Fine Dining by christian bau”. Vergeben wird der Preis in Kooperation mit der Schweizer Uhrenmanufaktur Blancpain.

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Alle neuen Sterne – Guide MICHELIN 2023

Unter den insgesamt 334 Sternerestaurants finden sich ein neues 3-Sterne-Restaurant, acht neue 2-Sterne-Restaurants und 34 neue 1-Stern-Restaurants. Hier alle neuen Sterne des Guide MICHELIN Deutschland 2023

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Alle Sternerestaurants - Guide MICHELIN Deutschland 2023

Die komplette Liste aller Sternerestaurants finden Sie hier. Gourmets dürfen sich freuen: Der Guide MICHELIN Deutschland präsentiert in seiner Selektion 2023 die noch nie dagewesene Gesamtzahl von 334 Sternerestaurants.

MICHELIN Guide Ceremony 2 Minuten

JAN – Sensation beim Guide MICHELIN – Neues Restaurant mit drei MICHELIN Sternen ausgezeichnet

Jan Hartwigs neues Restaurant wird nach der mit Spannung erwarteten Neueröffnung im letzten Jahr mit drei MICHELIN Sternen ausgezeichnet und somit in Rekordzeit in den Olymp der Spitzenrestaurants katapultiert.

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Guide MICHELIN 2023: 28 neue Bib Gourmands

Unsere Auszeichnung „Bib Gourmand“ beweist, dass gutes Essen nicht teuer sein muss! Welche Bib-Gourmand-Restaurants in diesem Jahr hinzukommen, lesen Sie hier. Insgesamt zählt die neue Selektion 274 Häuser mit unserem besten Preis-Leistungs-Verhältnis.