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Erneuter Trumpf für „Ösch Noir“: 2. Stern im Guide MICHELIN 2021

In der letzten Ausgabe des Guide MICHELIN gerade erst mit einem Stern ausgezeichnet, holt das „Ösch Noir“ nun den zweiten MICHELIN Stern nach Donaueschingen.

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Erneuter Trumpf für „Ösch Noir“: 2. Stern im Guide MICHELIN 2021

In der letzten Ausgabe des Guide MICHELIN gerade erst mit einem Stern ausgezeichnet, holt das „Ösch Noir“ nun den zweiten MICHELIN Stern nach Donaueschingen.

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17 neue Bib Gourmands im Guide MICHELIN Deutschland 2021

17 neue Bib-Gourmand-Adressen sind in diesem Jahr hinzugekommen, insgesamt zählt der Guide nun 327 Häuser mit unserem besten Preis-Leistungs-Verhältnis.

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Die neuen Sterne - Guide MICHELIN Deutschland 2021

Ein neues 3-Sterne-Restaurant, drei neue 2-Sterne-Restaurants, 25 neue 1-Stern-Restaurants… Hier finden Sie alle neuen Sterne des Guide MICHELIN 2021.

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Alle Sternerestaurants - Guide MICHELIN Deutschland 2021

Gourmets dürfen sich freuen: Der Guide MICHELIN Deutschland präsentiert in seiner Selektion 2021 die noch nie dagewesene Gesamtzahl von 310 Sternerestaurants.

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Präsentation des Guide MICHELIN Deutschland 2021 am 5. März

Am 5. März 2021 präsentiert der Guide MICHELIN Deutschland seine diesjährige Selektion in Form eines digitalen Events

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Entdecken Sie die iOS-App des Guide MICHELIN!

Entdecken Sie die kostenlose App des Guide MICHELIN und suchen Sie in der Auswahl der besten Hotels und Restaurants (Sternerestaurants, Bib Gourmand, MICHELIN Teller) weltweit.

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Vier neue 2-Sterne-Restaurants für die Schweiz

Tolle Neuigkeiten von der Schweizer Gastro-Spitze hat der Guide MICHELIN zu verkünden: Gleich vier Restaurants haben es in der Selektion 2021 in die Liga der 2-Sterne-Restaurants geschafft.

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Rekordanzahl von Schweizer Zwei-Sterne-Restaurants und erstmalige Vergabe des grünen Sterns von MICHELIN

• Hochklassige Auswahl belegt die Stärke der Schweizer Feinschmecker-Szene trotz anhaltender Pandemie • Bemerkenswerte Anzahl von Zwei-Sterne-Restaurants • Erstmals Vergabe des „MICHELIN Grüner Stern“ für nachhaltige Gastronomie in der Schweiz

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„PAVO“: neues Sternerestaurant im „Burghotel Falkenstein“ in Pfronten

„Hohen“ Genuss gibt es hier gleich doppelt: Das neue Gourmetrestaurant des „Burghotel Falkenstein“ beeindruckt nicht nur mit traumhafter Panoramalage in rund 1250 m Höhe, es hat auch einen MICHELIN Stern.

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„Obendorfer‘s Eisvogel“: Neues 2-Sterne-Restaurant im bayerischen Neunburg vorm Wald

Fast alle der im Guide MICHELIN 2020 neu mit zwei Sternen ausgezeichneten Restaurants befinden sich in einer Großstadt, nur eines nicht: „Obendorfer‘s Eisvogel“. Wer die Küche von Patron Hubert Obendorfer erleben möchte, fährt nicht nach Hamburg, Berlin, München… Nein, es geht ins beschauliche oberpfälzische Neunburg vorm Wald – und es lohnt sich!

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„Restart“ in Baiersbronn: „temporaire“ heißt das neue Gastro-Projekt der „Traube Tonbach“

Nachdem die Restaurants „Schwarzwaldstube“, „Köhlerstube“ und „Bauernstube“ im Januar einem Brand zum Opfer fielen, gibt es nun seit dem Pfingstwochenende eine Übergangslösung: das „temporaire“

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Nachricht von Gwendal Poullennec, Internationaler Direktor des GUIDE MICHELIN

Gwendal Poullennec, Internationaler Direktor des GUIDE MICHELIN, kündigt die Digital First Strategie des Restaurantführers an. "Wo immer Sie auch sind, welche Art von Restaurant Sie auch betreiben, wir werden auf jede erdenkliche Weise mit Ihnen zusammenarbeiten, um sicherzustellen, dass die Situation so schnell und sicher wie möglich wieder zur Normalität zurückkehrt."

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Mitteilung von Gwendal Poullennec, internationaler Direktor des Guide MICHELIN

Im Namen des gesamten Teams des Guide MICHELIN drückt Gwendal Poullennec, internationaler Direktor des Guide MICHELIN, den Familien und Nahestehenden...

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Guide MICHELIN Deutschland 2020 – die neuen Sterne

Neuzugänge in der Sterne-Liga: Rutz in Berlin mit 3-Sternen, sieben neue 2-Sterne-Restaurants und 29 neue 1-Stern-Restaurants.

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Guide MICHELIN Deutschland 2020: erstmals drei Sterne über Berlin

Das Restaurant „Rutz“ in Berlin unter der Leitung von Küchenchef Marco Müller erhält von den Testern des Guide MICHELIN erstmals die höchste Auszeichnung von drei Sternen.

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Guide MICHELIN Deutschland 2020 – die neuen Bib Gourmands

372 Bib-Gourmand-Restaurants zählt der neue Guide MICHELIN Deutschland insgesamt, davon sind 23 neu. Allen gemeinsam ist das gute Preis-Leistungs-Verhältnis.

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Michelin sagt Sterneverleihung in Hamburg ab

Michelin hat sich dazu entschieden, die für 3. März in Hamburg geplante Präsentation und Sterneverleihung des Guide MICHELIN 2020 Deutschland abzusagen.

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Guide MICHELIN Schweiz 2020 – die neuen Bib Gourmands

Gute Küche zu erschwinglichen Preisen, das ist die Mission des „Bibs“. Zu finden ist er überall in der Schweiz – für jeden Geschmack ist etwas dabei. 15 neue Bib Gourmands haben die Michelin Inspektoren für das Jahr 2020 ausfindig gemacht.

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