Zum ersten Mal in seiner Geschichte öffnet der Guide MICHELIN Deutschland die Türen seiner berühmten Ceremony – und zwar für Sie!
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62 neue Sterne-Restaurants im Guide MICHELIN Frankreich: 2024 ist ein großer Jahrgang, in dem „La nouvelle Table du Castellet“ unter der Leitung des 35-jährigen Fabien Ferré mit drei Sternen ausgezeichnet wird und etwa 30 Restaurants, die von Gastronomen im Alter unter 40 Jahren geführt werden, einen ersten Stern erhalten.
Damit schlägt der Guide MICHELIN eine neue Seite seiner Geschichte in der Alpenrepublik auf.
Der Guide MICHELIN gibt am 26. März in der altehrwürdigen Handelskammer Hamburg seine Restaurantauswahl 2024 für Deutschland bekannt
Fünf Schüler von MICHELIN Mentor Chef Award Winner Sven Elverfeld stehen inzwischen selbst an der Spitze der internationalen Gastronomie. Hier geben sie preis, wie sie die Zeit im Aqua noch heute prägt und was Sven Elverfeld ausmacht.
Wir möchten dem Service die Anerkennung geben, die er verdient, und geben Ihnen Einblick in die Standards, die ein MICHELIN Inspektor sucht.
Kein Geringerer als Sommelier Stéphane Gass aus der mit drei MICHELIN Sternen ausgezeichneten Schwarzwaldstube holt den MICHELIN Sommelier Award nach Baiersbronn.
Nach Wiedereröffnung als „Bistro“ schafft das geradezu legendäre Kölner Le Moissonnier erneut den Sprung in die Sterneliga.
Die komplette Liste aller Sternerestaurants finden Sie hier. Gourmets dürfen sich freuen: Der Guide MICHELIN Deutschland präsentiert in seiner Selektion 2024 die noch nie dagewesene Gesamtzahl von 340 Sternerestaurants.
Das ES:SENZ im Chiemgau gehört ab sofort zu dem exklusiven Kreis von nur zehn 3-Sterne-Restaurants in Deutschland. An der Spitze des Restaurants, das sich im Hotel „Das Achental“ befindet, steht Küchenchef Edip Sigl. Wir geben Ihnen Einblick in den Weg zu den drei Sternen!
Entdecken Sie die neuen Grünen Sterne und genießen Sie ein gastronomisches Erlebnis, das nicht nur den Gaumen, sondern auch unsere Zukunft bereichert. Das sind die zehn neuen!
Unter den jetzt insgesamt 50 mit zwei MICHELIN Sternen ausgezeichneten Restaurants finden sich drei neue. Eine besondere Stellung nimmt hier das Münchner KOMU ein, das schon kurze Zeit nach seiner Neuaufnahme in die Selektion direkt den Sprung auf zwei Sterne schafft.
Unter den insgesamt 340 Sternerestaurants finden sich ein neues 3-Sterne-Restaurant, drei neue 2-Sterne-Restaurants und 32 neue 1-Stern-Restaurants. Hier sind alle neuen Sterne des Guide MICHELIN Deutschland 2024
Das Warten hat ein Ende, der Guide MICHELIN Deutschland gibt die Sternerestaurants, Awards und Grünen Sterne der Selektion 2024 bekannt.
Anlässlich der bevorstehenden MICHELIN Guide Ceremony unterhalten wir uns mit Küchenchef Sven Elverfeld, der bisher 15 Mal hintereinander mit drei MICHELIN Sternen ausgezeichnet wurde.
Entdecken Sie handverlesene Häuser in Hamburg, vom gemütlichen Boutique-Hotel bis zur renommierten Hotelkette, von der HafenCity über die Außenalster bis zur Reeperbahn. Diese Auswahl präsentieren wir Ihnen anlässlich der MICHELIN Guide Ceremony Deutschland, die am 26. März in Hamburg stattfindet.
