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Cracco: grande cucina in Galleria

Quando si parla di capacità equiparate alle ambizioni e destrezza mediatica, la visione oltre la cucina dello chef Carlo Cracco è uno dei casi di studio più rilevanti della ristorazione stellata contemporanea.

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Cracco: grande cucina in Galleria

Quando si parla di capacità equiparate alle ambizioni e destrezza mediatica, la visione oltre la cucina dello chef Carlo Cracco è uno dei casi di studio più rilevanti della ristorazione stellata contemporanea.

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La Péniche: tocco francese in Versilia

Ubicato s’una palafitta lungo il canale con tavoli adagiati sulle zattere particolarmente ambiti durante la bella stagione, il ristorante La Péniche - piatto de la guida MICHELIN a Marina di Massa – è uno degli indirizzi più originali e curati del rinomato centro balneare sulla costa apuana tra Viareggio e La Spezia.

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12 Apostoli di Verona: nuova vita con le nuove generazioni

Il nuovo corso dei 12 Apostoli – storica stella MICHELIN di Verona all’interno di un antico palazzo a due passi dal centro pedonale - è un racconto di rinascite e stratificazioni architettoniche, culturali e culinarie.

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Lord Nelson: ristorante e pub fronte mare

Un viaggio immaginario sulla nave del grande ammiraglio britannico accompagnato da “stuzzicanti proposte a base di pesce” e vista sul golfo del Tigullio.

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Isera: la Casa del Vino della Vallagarina

Nato dalla brillante idea di trenta produttori vinicoli con l’obbiettivo di comunicare al meglio i valori della propria terra, La Casa del Vino della Vallagarina è il Bib Gourmand de la guida MICHELIN a Isera per un eccellente sodalizio tra vino e cibo gestito con cuore, idee e passione da Luca Bini.

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Il Ritrovo d’Abruzzo: ritrovarsi attorno al buon cibo

Immerso nelle colline pescaresi, ma poco distante dal profumo di iodio e salsedine, Il Ritrovo d’Abruzzo – piatto de la Guida MICHELIN Italia 2020 a Civitella Casanova – regala momenti di piacere grazie alla leggera rivisitazione in chiave moderna del territorio.

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Trattoria Vecchia Sorni: il Bib Gourmand di Lavis

Mangiar bene sopra la valle dell’Adige non è mai stato così facile.

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Guida Michelin Italia 2020 - La Tocana e le sue cinque nuove stelle

Il palato toscano per la cucina è una storica arma di seduzione e le cinque nuove stelle de La Guida MICHELIN Italia 2020 aggiungono attraenti melodie alla collezione di sinfonie gastronomiche regionali.

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Guida Michelin Italia 2020: scuola campana del nuovo nord

Profeti in patria e protagonisti di una diaspora volontaria da 11 nuove stelle complessive, il movimento verso nord degli chef campani ha infuso le rotte settentrionali de La Guida MICHELIN Italia 2020 con l’intuito Mediterraneo per il sapore.

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Milano, La Veranda del Four Seasons

Il ristorante La Veranda – piatto de la guida MICHELIN all’interno del Four Seasons di Milano – punta su Fabrizio Borraccino.

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Opatija: ristorante Villa Ariston

Situato in una delle dimore ottocentesche più belle di Opatija, il ristorante Villa Ariston è tra gli appuntamenti gastronomici evidenziati da la guida MICHELIN in Istria.

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La Guida Michelin Italia 2020: Otto Geleng e Zash, le nuove stelle siciliane

Le stelle MICHELIN assegnate a Otto Geleng del Belmond Hotel Timeo di Taormina ed al ristorante Zash all’interno dell’omonimo country boutique hotel di consacrano la costa orientale della Sicilia come una delle più importanti destinazioni gourmet italiane.

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Langhe: vigne, paesaggi e tartufo

I paesaggi delle Langhe costellati di borghi, relais e stellati MICHELIN sulle vigne offrono un eno-gastroturismo a tutto tondo per gustose gite fuori porta o fine settimana all’insegna di cultura, benessere ed eccellenze del territorio.

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La Guida MICHELIN Italia 2020 - Rotte a nord-ovest

I sei macaron assegnati ad altrettanti ristoranti lombardi e le cinque nuove stelle distribuite tra Torino, Langhe e Valle d’Aosta, aggiungono inediti tasselli all’intricato mosaico di rotte culinarie nel nord-ovest della penisola.

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Guida Michelin Italia 2020 - Milano e Roma, nuove stelle

Nell’eterno confronto tra i diversi modi d’intendere gli spazi urbani e la vita, le tre stelle assegnate a Milano contro l’unico macaron per Roma offrono una prospettiva gastronomica su tendenze e momento storico di entrambe le città.

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Guida Michelin 2020: la Puglia ha due nuove stelle!!

Già tra le regioni più apprezzate del Bel paese per le appassionanti attrattive del territorio, la Puglia acquisisce ulteriore slancio gastronomico con l’arrivo di due nuove stelle MICHELIN.

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Guida MICHELIN Italia 2020 - Emilia Romagna: nuove stelle

Le due nuove stelle de la Guida MICHELIN Italia 2020 in Emilia Romagna - Da Gorini e Iacobucci - raccontano la storia d'imprese familiari costruite su sacrificio, coesione ed un lucido approccio alla ristorazione contemporanea.

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Guida MICHELIN Italia 2020 – Le sei nuove stelle campane

Nella concezione campana del piacere, l’arte dell’ingegno nell’estrarre il massimo dal minimo e le grandi tradizioni di cucina casalinga, sono pilastri esistenziali sin dall’infanzia.

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Falzes, Schöneck: cucina stellata altoatesina

“Da tempo sugli allori” Schöneck – stella MICHELIN in località Molini nei pressi di Falzes - è un grande classico dell’alta cucina altoatesina con solide basi nel territorio e qualche incursione nella modernità.

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