Guide Best-of Milano

Food & mixology a Milano

6 Ristoranti
Il suono del ghiaccio nel bicchiere: una musica rituale che ben dispone. Il bancone del bar, spesso illuminato con luci moderne e arredato con stile, è un angolo d’internazionalità per alberghi, lounge bar e ormai anche per certi ristoranti, perché l’arte della mixology ha piacevolmente varcato la loro soglia. La duttilità dei cocktail è una garanzia: dal loro momento d’elezione - l’aperitivo - all’after dinner, passando per anticonvenzionali e intriganti pairing con una cucina di qualità. Andiamo alla scoperta della proposta meneghina in questo mondo affascinante, ma ricordate di bere con moderazione e prendete un taxi per tornare a casa in sicurezza.
Aggiornato il 23 marzo 2026
Moebius Sperimentale
via Cappelini 25, 20124 Milano
€€€€ · Creativa

Un locale multifunzionale di tendenza dedicato al grande fumettista Moebius, con tapa bistrot, cocktail bar e ristorante che fluttua quasi sospeso nell'aria. Facile abbinare un drink alle proposte creative dello chef ed è qui che subentra il cocktail bar. L’imponente parete di cemento che domina fin dall’ingresso ospita nelle sue nicchie un’ampia selezione di distillati, tra cui predominano i gin. La lista è molto personale e creativa ma se desiderate un classico chiedete e sarete serviti. Dietro il bancone si alternano bartender italiani e internazionali.

Armani/Ristorante
via Manzoni 31, 20121 Milano
€€€€ · Italiana contemporanea

Dal settimo piano dell’Armani Hotel Milano la vista spazia dal Duomo all’avveniristica skyline di Porta Nuova. Al luminoso Bamboo Bar o nel ristorante fine dining, le proposte di Francesco Mascheroni, in elegante equilibrio tra Italia e Oriente, potranno essere accompagnate da uno dei  signature cocktail proposti nell'esclusiva carta Silos. Per un pranzo informale, un aperitivo o una cena gourmet.

Ceresio 7
via Ceresio 7, 20154 Milano
€€€ · Moderna
Tra le terrazze più gettonate di Milano, l'ultimo piano del palazzo Enel regala tranquillità, la skyline meneghina che si specchia nelle piscine, cucina di qualità e la carta dei cocktail dell’American Bar curata dal barman Federico Turina. La lista propone vari signature, come il Nabateo a base di rum o il Dara a base di vodka, c'è poi uno spazio particolare dedicato al mondo del gin. L'attenzione all'estetica è alla base del progetto in tutti i suoi aspetti, per cui anche i drink sono presentati con grande cura e proposti a pranzo e a cena, oltre che per l’ambitissimo aperitivo: si consiglia vivamente di prenotare! 
Il Marchese - Osteria Mercato Liquori
via dei Bossi 3, 20121 Milano
€€€ · Romana

Nel cuore di Brera, questo sontuoso ristorante di cucina popolare romana, che nel nome rende omaggio al Marchese del Grillo di Alberto Sordi (si tratta infatti della sede milanese dell’omonimo locale di Roma) è anche il primo amaro bar d’Europa, con oltre 600 etichette internazionali. I cocktail, di grande eleganza e curati nei minimi dettagli, sono perfetti anche per accompagnare il pasto nella versione a basso contenuto di alcol. Tra i nostri preferiti il Carciofo Fizz, a base di amaro al carciofo bio, simple syrup, succo di lime e soda.

The View Milano by Valerio Braschi
piazza Del Duomo 21, 20121 Milano
€€€ · Italiana contemporanea

Prestigiosa location a ridosso del Duomo, quasi a portata di mano dalla terrazza in cui nella bella stagione vengono serviti cocktail “special suggestions” come La Scighera a base di vermut o il Nanuca al succo di betulla, insieme a proposte analcoliche, classici internazionali e una selezione di distillati capace di soddisfare anche i palati più ricercati. La cucina di Valerio Braschi completa l’esperienza, mantenendo lo stesso equilibrio raffinato tra identità e innovazione.

ZELO
via Gesù 6/8, 20121 Milano
€€€€ · Moderna

Nel cuore del quadrilatero della moda, lusso e stile contemporanei al Four Seasons Hotel Milano (2 Chiavi MICHELIN per l'ospitalità esclusiva) da sempre e ovunque nel mondo leader nel dedicare una grande attenzione alla mixology. Una volta accomodati nel luminoso ristorante Zelo, consultate la carta dei cocktail del Bar Stilla (se già non lo avete fatto per l’aperitivo!).

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