Guida MICHELIN Italia
Il Palagio
- borgo Pinti 99, Firenze, 50121, Italia
- 140 EUR • Moderna
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Guida MICHELIN Italia
Il Palagio
- borgo Pinti 99, Firenze, 50121, Italia
- 140 EUR • Moderna
Il punto di vista della Guida MICHELIN

Al piano terra del palazzo della Gherardesca che ha nel parco secolare il suo cuore pulsante, Il Palagio è un ristorante gourmet serale dagli ambienti neoclassici, raffinati e signorili. La cucina è tesa verso la reinterpretazione della tradizione italiana in piatti elaborati e gustosi, il menu varia spesso in sintonia con le stagioni e viene ispirato da ingredienti che riportano ai profumi toscani. La generosità complessiva di porzioni e assaggini non lascia indifferenti, al pari del piacevole effetto di alcune preparazioni effettuate in sala, come il caffè (macinato davanti al cliente e preparato con apparecchiatura americana in vetro), il buon servizio e la valida carta dei vini.
- m Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa!
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T Aria condizionata
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ˆ Brunch
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N Carta dei vini particolamente interessante
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V Carta di credito American Express
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M Carta di credito Diners Club
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} Carta di credito MasterCard
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X Carta di credito Visa
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Carte di credito/debito accettate
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û Menu vegetariano
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É Parco o giardino
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a Strutture per persone diversamente abili
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r Terrazza