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Réouverture, cuisine de demain, souvenirs d'enfance : Bruno Verjus passe à Table !

A l’heure de l’ouverture des terrasses, Bruno Verjus a préféré planter une forêt dans d’anciens bacs à gel hydroalcoolique – pour le symbole. Depuis quelques jours, il promène sa verve de dandy dans tous les médias pour évoquer son livre, "L’art de nourrir", fraîchement sorti chez Flammarion. Nous l’avons rencontré.

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