Pour sa première participation à Top Chef, la cheffe pâtissière Anne Coruble accompagnera les candidats sur l'épreuve du « Saint-Honoré créatif ». C'est l'occasion de revenir sur le parcours de cette professionnelle, qui fait rimer audace avec gourmandise...

Ce soir dans Top Chef, le chef Olivier Nasti juge les candidats sur leur capacité à proposer de la street food de qualité. Portrait de ce Meilleur Ouvrier de France à la tête du restaurant doublement étoilé La Table d'Olivier Nasti à Kaysersberg.

Pour sa deuxième participation à Top Chef, le chef Yoann Conte prendra cette année la place du chef Philippe Etchebest et défiera les candidats lors de l'emblématique épreuve « Qui peut battre ? ».

Hier soir dans Top Chef, deux invités d'exception à la tête de restaurants triplement étoilés, Jérôme Banctel et Niko Romito, pour des épreuves redoutables, la cuisson instantanée et le mono produit... Découvrez dans notre podcast les réactions à chaud de nos Inspectrices et Inspecteurs et leurs confidences...

Niko Romito, chef italien à l'identité culinaire tout à fait singulière et à la tête de multiple restaurants Étoilés, fait sa première apparition dans Top Chef avec l'épreuve "Le maximum du maximum". Découvrez sa cuisine et ce qui l'anime.

Jérôme Banctel est le chef du Gabriel, le restaurant parisien triplement étoilé au Guide MICHELIN, au sein de l’hôtel La Réserve, situé à deux pas des Champs-Elysées.

Savant génial, chef du mythique Fat Duck, officier de l'ordre de l'Empire Britannique, amoureux de la Provence... tout ce que vous devez savoir sur le chef britannique Heston Blumenthal, qui sera présent dans l'émission Top Chef sur M6, ce mercredi 16 avril.

Pour Pâques, découvrez les œuvres, souvent spectaculaires, des hôtels et palaces de notre sélection. Un vrai luxe chocolaté... en édition limitée !

Le chef danois Rasmus Munk est un artiste à part entière qui ne cesse de surprendre avec sa cuisine aussi originale que provocante. Dans cette saison de Top Chef, il est un invité de choix pour l'épreuve du trompe-l'œil.

Ce soir dans Top Chef, on a fondu, coulé, craqué, croustillé... Les candidats se sont aventurés dans le fascinant jeu des textures ! C'est l'occasion pour nos Inspectrices et Inspecteurs de se confier au micro de notre podcast exclusif, Les Inspecteurs passent à Table, sur ces 50 nuances de textures et les passions de certain(e)s quand le tournage se fait long...

La saison 16 de Top Chef a officiellement démarré avec un premier épisode riche en émotions ! Découverte des candidats, arrivée de nos Inspecteurs dans le concours, plats marquants de la soirée... On vous raconte tout avec, en exclusivité, le premier épisode des Inspecteurs passent à Table, un nouveau rendez-vous audio.

À l’occasion du quinzième anniversaire de Top Chef, le Guide MICHELIN s’associe au concours pour une saison 16 exceptionnelle. Nouveaux jurés, nouvelles épreuves, c’est une saison au concept inédit qui sera déroulée de longues semaines. Pour accompagner ce premier épisode, nous vous révélons tout sur notre implication.

La nouvelle saison de Top Chef est enfin arrivée ! Pour cette 16ème édition d'un des plus célèbres concours de cuisine en France, nouveautés et surprises sont au rendez-vous sur nos plateformes. On les décrypte pour vous...

C'est le 26 mars que démarrera la diffusion de la seizième saison de Top Chef. Découvrez dès à présent les candidats de cette nouvelle promotion, et leur parcours, très souvent dans des tables sélectionnées (et même Étoilées !) par nos Inspectrices et Inspecteurs...

Face aux défis persistants liés à la représentation des femmes dans la gastronomie et l’hôtellerie, le Guide MICHELIN s’engage et lance son podcast « Oui, Cheffes ! ». Avec cette initiative, la parole est, plus que jamais, aux talents féminins de la gastronomie et de l’hôtellerie, qui dévoilent au micro les coulisses de leurs parcours...

Pour sa 16ème saison, le célèbre programme télévisé Top Chef invite le Guide MICHELIN ! Les candidats seront jugés par de prestigieux chefs du monde entier... Ainsi que par nos Inspectrices et Inspecteurs !

Après la douce période des fêtes de fin d’année, la reprise s’annonce bien gourmande avec l’Epiphanie ! Que vous soyez plutôt brioche des rois, ou fervent défenseur de la frangipane, retrouvez notre sélection de galettes et couronnes, pour un goûter royal !

En panne d'idées de cadeaux pour Noël ? Pas de panique, nous vous avons concocté une sélection de quinze beaux livres, signés par des chefs de nos sélections ! Recettes, confidences, photos léchées et belles éditions, attention, vous risquez de vouloir les garder pour vous...