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Actualités 1 minute

Nous avons testé : l'offre à emporter de La Régalade St-Honoré, à Paris

La vente à emporter des restaurants : savoureux plan B en attendant la réouverture, ou plan plan-plan ? Pour en avoir le cœur net, nos inspecteurs sont allés vérifier par eux-mêmes. Aujourd'hui, La Régalade St-Honoré, à Paris.

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Nous avons testé : l'offre à emporter de La Régalade St-Honoré, à Paris

La vente à emporter des restaurants : savoureux plan B en attendant la réouverture, ou plan plan-plan ? Pour en avoir le cœur net, nos inspecteurs sont allés vérifier par eux-mêmes. Aujourd'hui, La Régalade St-Honoré, à Paris.

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Actualités 3 minutes
Notre sélection de bûches de Noël en livraison ou à emporter

Dans toute la France, les pâtissiers des plus grands restaurants s'activent pour imaginer des bûches plus étonnantes les unes que les autres. En voici une sélection, toutes disponibles en livraison ou à emporter. Attention : il faudra les réserver à l'avance !

Actualités 2 minutes
Nous avons testé : l'offre à emporter de Carpe Diem, à La Baule

La vente à emporter des restaurants : savoureux plan B en attendant la réouverture, ou plan plan-plan ? Pour en avoir le cœur net, nos inspecteurs sont allés vérifier par eux-mêmes. Aujourd'hui, Carpe Diem, à La Baule.

Actualités 2 minutes
Savoie et Haute-Savoie : notre sélection d'offres en livraison et/ou à emporter

Le montagnard aime le défi, en randonnée comme en cuisine. Les chefs de Savoie et Haute-Savoie se sont donc lancés à l’assaut de la vente à emporter à coup de truite, de féra ou de reblochon en croûte. Voici notre sélection.

Actualités 1 minute
Nous avons testé : l'offre à emporter de Gaya, à Paris

Le chef Pierre Gagnaire propose des plats à emporter, inspirés par la carte de son restaurant Gaya : une cuisine aux accents iodés ou carnassiers, quelques plats de partage réconfortants et toujours la même exigence.

Actualités 2 minutes
Dijon et la Bourgogne : notre sélection d'offres en livraison et/ou à emporter

Destination culinaire et viticole légendaire, la capitale de la Bourgogne se devait bien d’honorer sa réputation. Il faudrait plus qu’un COVID pour effrayer la patrie du bâtard-montrachet et du jambon persillé ! À Dijon, ils sont nombreux, étoilés ou non, à avoir mis en place un service de vente à emporter. Voici notre sélection.

Actualités 3 minutes
Le Guide MICHELIN Italie 2021 est dévoilé

MICHELIN a le plaisir d’annoncer la nouvelle sélection 2021 du Guide MICHELIN Italie, dévoilée lors de la présentation de la 66e édition. Une nouvelle distinction dédiée à la gastronomie durable a été inaugurée avec l'Étoile Verte MICHELIN, décernée aux chefs particulièrement engagés pour une gastronomie plus durable.

Actualités 1 minute
Belgrade : l'annonce de la sélection du Guide MICHELIN est repoussée

Le Guide MICHELIN adapte son activité et se voit dans l’obligation de décaler la révélation de certaines de ses sélections. Celle de Belgrade est ainsi repoussée, suite à l’aggravation de la crise du coronavirus en Europe.

Actualités 1 minute
Destination Serbie pour le Guide MICHELIN

Le Guide MICHELIN dévoilera prochainement sa première sélection consacrée à la scène gastronomique de Belgrade. A la croisée des héritages grecs, turcs, hongrois ou encore balkaniques, la capitale de la Serbie a séduit les inspecteurs du Guide MICHELIN par ses nombreux atouts gastronomiques.

Actualités 1 minute
Nous avons testé : l'offre à emporter du Fantin Latour, à Grenoble

En cette période de second confinement, les restaurants s’adaptent et réinventent leurs offres. Après le succès des plats à récupérer au restaurant pendant le premier confinement, bis repetita en cet automne. Focus aujourd’hui sur Le Fantin Latour - Stéphane Froidevaux, à Grenoble (38).

Actualités 2 minutes
Pays basque : notre sélection d'offres en livraison et/ou à emporter

Au Pays basque, comme partout en France, la crise sanitaire liée au coronavirus a poussé les restaurants à se réinventer : sur la côte et dans l'arrière-pays, les tables de cette belle région gourmande sont déjà quelques-unes à proposer des menus gastronomiques en livraison et à emporter. Voici une sélection de ces belles adresses.

Actualités 1 minute
Tiptoque et le Guide MICHELIN : vos plats gastronomiques à déguster à domicile

Tiptoque, avec le soutien du Guide MICHELIN, met en ligne une plateforme de Click & Collect et de livraison destinée aux gourmets et aux restauratrices et restaurateurs du Guide MICHELIN.

Actualités 1 minute
Nous avons testé : l'offre à emporter du Baratin, à Paris

En cette période de second confinement, les restaurants s’adaptent et réinventent leurs offres. Après le succès des plats à récupérer au restaurant pendant le premier confinement, bis repetita en cet automne. Focus aujourd’hui sur Le Baratin, à Belleville (Paris).

Actualités 1 minute
Livraison à domicile : Ducasse chez vous avec sa cuisine naturaliste

Quand vous êtes confinés et que le stress peut vous pousser vers des plats gras et sucrés, Alain Ducasse, vient chez vous avec sa cuisine "naturaliste", imaginée pour un palace et qui "descend dans la rue" en temps de crise.

Actualités 1 minute
Producteurs et livraison à domicile : zoom sur Mathieu Chapel et Giovanni Garini

Ils ne sont pas trentenaires mais ont déjà l’expérience de vieux briscards. Mathieu Chapel et Giovanni Garini, fondateurs de Côté Chic (qui deviendra Côté Fish en décembre), bravent la mer quotidiennement depuis leur Grau du Roi natal, pour ramener sur la terre ferme le meilleur des poissons et fruits de mer de Méditerranée. Habités par les notions de protection des ressources et de respect de l’environnement, ces pêcheurs 3.0 livrent à domicile et en 24h leurs trouvailles dans toute la France.

Actualités 11 minutes
Livraison, vente à emporter : les initiatives à Paris et en banlieue

À Paris et en banlieue, comme partout en France, la crise sanitaire liée au coronavirus a poussé les restaurants à se réinventer : ils sont déjà nombreux à proposer des menus gastronomiques en livraison et à emporter. Voici une liste de ces initiatives.

Actualités 1 minute
Nous avons testé : la livraison à domicile du restaurant Le Gabriel, Paris

En cette période de second confinement, les restaurants s’adaptent et réinventent leurs offres. Après le succès des plats à récupérer au restaurant ou livrés à domicile imaginés pendant le premier confinement, bis repetita en cet automne. Focus aujourd’hui sur Le Gabriel, 2 étoiles au Guide MICHELIN, au sein de l’hôtel La Réserve.

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Lyon : notre sélection d'offres en livraison et/ou à emporter

Ce nouveau confinement, lié à une recrudescence de l'épidémie de COVID-19, oblige les restaurateurs à revoir leur organisation. À Lyon, ils sont nombreux, bouchons, estaminets, étoilés ou non, à avoir mis en place un service de vente à emporter. On n’en attendait pas moins de la capitale de la gastronomie ! Voici notre sélection.

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Bordeaux : notre sélection d'offres en livraison et/ou à emporter

La capitale de l’Aquitaine, qui doit sa prospérité à la vigne et au commerce, se retrouve confinée. Les contraintes nouvelles, liées à une recrudescence de l'épidémie de COVID-19, obligent les restaurateurs à revoir leur organisation. À Bordeaux, ils sont nombreux, étoilés ou non, à avoir mis en place un service de vente à emporter. Voici notre sélection, à accompagner bien entendu d’un cru bordelais.

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