En mai, fais ce qu'il te plaît. Pourquoi pas une bonne table sélectionnée par les inspecteurs et les inspectrices du Guide MICHELIN qui explorent inlassablement la France gourmande à coup de fourchettes ? De Bordeaux à Montpellier, voici donc 9 nouvelles tables situées partout en France qui ont séduit nos inspecteurs ces dernières semaines.

C'est comme un printemps gourmand : voici 11 nouvelles tables situées partout en France qui ont séduit nos inspecteurs ces dernières semaines. Nouveautés et coups de cœur répondent présents, témoignant encore et toujours de l'importance de la gastronomie dans la culture française et de la passion des chefs. D'Annecy à la Turballe, ces restaurants font leur entrée dans la sélection du Guide MICHELIN qui évolue désormais tout au long de l'année. Profitez-en !

Sonnez binious ! Résonnez bulots ! La Bretagne gourmande a le vent en poupe. Cette région, jadis mal aimée de la gastronomie, tire désormais un fier parti de ses produits identitaires, du sablé breton au sarrasin en passant par le lait ribot. Évidemment, la fraîcheur des produits de la mer demeure l'une des séductions irrésistible de toute table bretonne. La preuve par 12 avec ces nouveaux restaurants du Guide MICHELIN.

Sur la route des stations en passant par Chambéry ou carrément à flanc de Vercors, été comme hiver, voici 5 tables de montagne qui rentrent dans le Guide Michelin France. Du talent, de la passion, de la gourmandise : ces restaurant en ont à revendre... Réservez sans tarder !

Au-delà d’un simple hôtel, les palaces sont des lieux d’exception invitant à la découverte du savoir-faire et de l’art de vivre à la française. L’Hexagone en compte 31 à Paris mais aussi sur la Côte d’Azur, dans les Alpes, dans la région bordelaise et même sur l’île de Saint-Barthélémy. Derrière ces sublimes façades se cachent de fabuleux restaurants, inspirés par la cuisine française mais pas seulement… À l'heure où toute la gastrosphère parle de Jean Imbert au Plaza Athénée, et de l'arrivée d’Eugénie Béziat au Ritz, voici un coup d’œil sur quelques tables mémorables au sein du Guide MICHELIN (liste non exhaustive).

Cassoulet, bouillabaisse, choucroute : à l’image de la tour Eiffel ou de l’Arc de Triomphe, ces plats participent au rayonnement de la France à travers le monde, car ils en sont la parfaite incarnation.

La sélection du Guide MICHELIN évolue désormais tout au long de l'année. Aujourd'hui, voici 7 nouvelles tables parisiennes (et une banlieusarde) qui ont séduit nos inspecteurs ces derniers mois, et qui font leur entrée dans la sélection du Guide MICHELIN. Et, une fois de plus, il y en a pour tous les goûts : croisière gastronomique de luxe signée Frédéric Anton (Don Juan II), world food d'Ile-de-France chez Alessandra Montagne (Nosso), bistrot moderne (Café Compagnon), Rech nouvelle version, la nouvelle adresse de Jacky Ribault (Les Mérovingiens), notamment... À vos marques, prêts ? Réservez !

La sélection du Guide MICHELIN évolue désormais tout au long de l'année. De Nantes à Lyon, de Meursault à Ciboure en passant par Vannes, voici 10 nouvelles tables partout en France qui ont séduit nos inspecteurs ces derniers mois, et qui font leur entrée dans la sélection du Guide MICHELIN en France. À vos réservations, on va se régaler.

La sélection du Guide MICHELIN évolue désormais tout au long de l'année. Voici 10 nouvelles tables partout en France qui ont séduit nos inspecteurs ces derniers mois, et qui font leur entrée dans la sélection du Guide MICHELIN en France. À vos réservations !

La sélection du Guide MICHELIN évolue désormais tout au long de l'année. Voici 10 nouvelles tables parisiennes qui ont séduit nos inspecteurs ces derniers mois, et qui font leur entrée dans la sélection du Guide MICHELIN en France. À vos réservations !

La sélection du Guide MICHELIN évolue désormais tout au long de l'année. Voici une poignée de tables du Maine-et-Loire qui ont séduit nos inspecteurs ces derniers mois, et qui font leur entrée dans la sélection du Guide MICHELIN en France. À vos réservations.

Rien ne résiste à Hélène Darroze. La cheffe aux cinq étoiles (trois à Londres, deux à Paris) supervise désormais la Villa La Coste, en plein cœur de la Provence. Végétal, gourmandise, clins d'œil au Sud-ouest : une franche réussite, qui permet à la table d'entrer aujourd'hui dans la sélection du Guide MICHELIN France.

Moisson fertile pour nos inspecteurs sur la Côte d'Azur ! De Marseille à Nice, en passant par Hyères et Cannes, voilà 6 tables azuréennes qui font leur entrée dans la sélection du Guide MICHELIN en France.

Envie de nouveauté ? Désormais, nous partageons certaines découvertes de nos inspecteurs tout au long de l'année, sans attendre le lancement officiel du Guide. Aujourd'hui, direction la Bretagne, avec cinq belles tables du Finistère qui font leur entrée dans le Guide MICHELIN France.

Après une édition 2020 annulée pour cause de Covid-19, le Festival d'Avignon est de retour ! Que vous soyez plutôt "on" ou "off", vous aurez forcément besoin de vous restaurer entre deux pièces de théâtre. Voici une sélection de tables du Guide MICHELIN à Avignon.

Annulé l’année dernière en raison de la pandémie, le 74e Festival de Cannes aura lieu cette année du 6 au 17 juillet. Voici une sélection de 5 restaurants où se faire plaisir tranquillement entre deux montées des marches.

C'est officiellement l'été et les beaux jours sont bel et bien présents dans toute la France (ou presque). De Paris à Marseille, en passant par Bordeaux, découvrez notre sélection des plus belles terrasses du Guide MICHELIN en France.

Depuis le 19 mai, les restaurants sont de retour partout en France... et les inspecteurs du Guide MICHELIN aussi ! L'appétit en bandoulière, les papilles en émoi, ils ont commencé à défricher les terrasses parisiennes. De Pantruche à Dupin, voici leurs premières impressions.