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Guide MICHELIN France

Le Baudelaire

  • Le Burgundy, 6-8 rue Duphot, Paris, 75001, France
  • 64 - 160 EUR • Cuisine créative
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Guide MICHELIN France

Le Baudelaire

  • Le Burgundy, 6-8 rue Duphot, Paris, 75001, France
  • 64 - 160 EUR • Cuisine créative
L'avis du Guide MICHELIN

On se sent bien dans ce restaurant raffiné, niché au cœur d'un jeune palace arty et feutré célébrant le nouveau chic parisien. La salle s'ordonne autour de la cour intérieure de l'établissement, un beau jardin d’hiver où il fait bon lire Les Fleurs du mal devant un thé. Reflets du dehors sur les tables en laque noire, confort douillet des fauteuils, grandes verrières, murs immaculés : un havre de paix. On profite de la cuisine du chef Anthony Denon (venu de la Table du Connétable à Chantilly, autre modèle de classicisme), centrée sur le travail du légume.

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  • m Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 

Equipements et services

  • T Air conditionné
  • V Carte de crédit American Express
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • N Carte des vins particulièrement intéressante
  • Cartes de crédit acceptées
  • K Voiturier

Informations pratiques

+33 1 71 19 49 11

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