Les Bains

Le Studio 54, club new-yorkais mythique, est quelque part, sans doute, via Ian Schrager, une première pierre apportée à la tendance boutique. Alors imaginez son équivalent parisien, Les Bains Douches, lieu à peine moins historique, thermes privés à partir de 1885, temple du clubbing dans les années 80, fréquenté par Andy Warhol, Yves Saint Laurent, Karl Lagerfeld ou Kate Moss, fermé en 2010 pour insalubrité, rénové de fond en comble et réinventé aujourd’hui en boutique-hôtel grand luxe. Voilà l’histoire.

Dans une précédente vie, on pouvait y croiser David Bowie, Mick Jagger, Iggy Pop et le groupe Joy Division, qui y donna en 1979 son unique concert sur le sol français. Un jeune Philippe Starck était alors responsable de la déco. Fermé suite à des travaux de structure tentés sans autorisation, le lieu est devenu un laboratoire de street art indoor. Une histoire chargée et un flambeau repris en 2011 par Jean-Pierre Marois, producteur et fils du propriétaire de l’immeuble des Bains-Douches. Un homme qui avait plutôt intérêt à retrouver une part de l’esprit des lieux.

Pour ce faire, le nouveau propriétaire a commissionné l’architecte Vincent Bastie et les designers Tristan Auer et Denis Montel, ainsi que le « brand designer » Alexander Kellas, connu pour son travail au Chateau Marmont, sorte de cousin lointain des nouveaux Bains. Ensemble, ils ont créé des espaces qui exhalent une infinité d’ambiances, où chaque pièce propose une scénographie différente, entre bohème, baroque et tentation mystique. La Salle à Manger sert de bar et de restaurant, avec un menu composé par le chef brésilien Bruno Grossi et des cocktails élaborés par l'équipe de Pietro Costamagna ; le Réservoir est le lieu des dîners plus privés, abrité dans une tour qui fut le réservoir d'eau des anciens Bains.

Un endroit hybride, équipé d’une salle de concert et d’une boîte de nuit, et dont les chambres et les
suites, étrangement, respirent le réconfort et la simplicité, véritables havres de luxe baignés de
lumière et pensés pour être relaxant, quels qu’aient été vos excès de la veille. On ne tombe pas si
souvent sur un boutique-hôtel qui nous rappelle pourquoi nous aimons autant les hôtels.