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L'Apibo

  • 31 rue Tiquetonne, Paris, 75002, France
  • €€ · Cuisine moderne

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L'Apibo

  • 31 rue Tiquetonne, Paris, 75002, France
  • €€ · Cuisine moderne

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L'avis du Guide MICHELIN

Dans son petit bistrot du quartier Montorgueil (esprit feutré, parquet en chêne, pierre apparente), le chef Antony Boucher, au solide CV, signe une belle cuisine de produits, originale et délicate. Il est réputé pour ses deux classiques que sont le filet de bar, riz noir et sauce paprika et le cochon confit huit heures et sa mousseline de patate douce. Le service gentiment impertinent (et très pro) évoque l'esprit canaille qui flottait naguère sur les Halles...

Equipements et services

  • Air conditionné
  • Menu végétarien
  • Terrasse

Cartes bancaires acceptées

Localisation

Informations pratiques

+33 1 55 34 94 50
Horaires
Lundi
19:00-22:00
Mardi
12:00-14:00
19:00-22:00
Mercredi
12:00-14:00
19:00-22:00
Jeudi
12:00-14:00
19:00-22:00
Vendredi
12:00-14:00
19:00-22:00
Samedi
19:00-22:00
Dimanche
fermé

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