Paris

Nos meilleurs restos italiens à Paris

11 Restaurants
Pâtes fraîches maison, antipasti du tonnerre, spécialités vénitiennes, romaines ou des Dolomites, bons petits vins transalpins… À Paris, la gastronomie italienne est comme chez elle, et s'épanouit aussi bien dans le cadre de palaces multi-étoilés que dans de petits bistrots au coude à coude. Pour vous aider à faire le tri, voici une sélection de 11 tables italiennes qu'il ne faut pas manquer à Paris. Buon appetito !
Mise à jour le 19 novembre 2021
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Le George
31 avenue George-V, 75008 Paris
Cuisine italienne
70 - 135 EUR
Depuis septembre 2016, Simone Zanoni imprime sa patte culinaire – dont l'empreinte a évidemment la forme de la botte transalpine – dans le cadre sublime du George : lustre Baccarat, blancheur immaculée du décor et délicates compositions florales... L'Italie est en majesté dans l'assiette, aérienne, qui mise sur la légèreté et les petites portions, avec un respect particulier des saveurs et des méthodes de cuisson propres à la Méditerranée.
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Armani Ristorante
7 place du Québec, 75006 Paris
Cuisine italienne
100 - 200 EUR
Emplacement original pour ce restaurant, situé au 1er étage de la boutique Armani de St-Germain-des-Prés (non loin de l'église). N’aurait-on affaire là qu’à un autre type de vitrine ? Au contraire, ce ristorante compte parmi les meilleures tables italiennes de la capitale. C'est frais, goûteux et bien maîtrisé : de la belle ouvrage.
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Cucina
20 rue Saint-Victor, 75005 Paris
Cuisine italienne
37 - 60 EUR
Le dernier né des restaurants griffés Alain Ducasse est une réussite. Côté atmosphère, déco de bistrot moderne et serveurs en marinière rouge et blanche. Côté coulisses, le chef Matteo Lorenzini, passé par des maisons étoilées (dont le Louis XV trois ans durant) signe une belle carte italienne de saison : on se régale de bout en bout, des antipasti aux dolce. Authentique et savoureux.
Piero TT
44 rue du Bac, 75007 Paris
Cuisine italienne
60 - 120 EUR
Bienvenue dans la trattoria italienne griffée Pierre Gagnaire. Le grand chef propose une cuisine italienne joliment mise en scène par le jeune chef Ivan Ferrara (passé par la rue de Balzac, et l’Enoteca Pinchiorri, trois étoiles de Florence). En salle, Michele et Gianluca proposent pasta et produits rigoureusement sélectionnés dans une atmosphère chic et décontractée. Réservation très conseillée.
Sormani
4 rue du Général-Lanrezac, 75017 Paris
Cuisine italienne
58 - 109 EUR
Toute l'élégance de l’Italie s’exprime dans ce restaurant chic, dont les multiples petites salles distillent une ambiance feutrée. La cuisine de Pascal Fayet, petit fils d'un ébéniste Florentin, donne la réplique à ces airs de "dolce vita" : une carte résolument italienne, pour moitié consacrée – en saison – à la précieuse truffe (œufs au plat à la truffe, lasagnes à la truffe noire et foie gras poêlé...)... mais ses ravioli de homard sont splendides aussi...Beau choix de vins de la Botte.
Mori Venice Bar
27 rue Vivienne, 75002 Paris
Cuisine italienne
44 - 130 EUR
Massimo Mori, le patron, choisit les produits avec une attention portée au terroir et aux territoires. Installez-vous donc face à la Bourse (l'intimité est ici préservée par le placement astucieux des tables) ou au comptoir pour savourer une cuisine vénitienne et du Nord-est de l'Italie. Parmi les spécialités : araignée de mer à la vénitienne; foie de veau à la vénitienne ; passere alle vongole; et de délicieuses glaces à agrémenter de noisettes du Piémont...
Il Carpaccio
37 avenue Hoche, 75008 Paris
Cuisine italienne
65 - 125 EUR
Arrivé directement des Dolomites, le couple formé par les chefs Alessandra Del Favero et Oliver Piras signe une belle cuisine italienne tout en sobriété. On accède au restaurant, un véritable écrin, par un couloir orné de milliers de coquillages, qui évoque les nymphées du baroque italien... Même ravissement dans la salle, qui a tout d'un élégant jardin d’hiver.
Il Goto
212 bis rue de Charenton, 75012 Paris
Cuisine italienne
21 - 50 EUR
Sympathique, ce restaurant tenu par Simone et Marzia, un couple d'Italiens passionnés ! Lui, en cuisine, mitonne de délicieux petits plats en utilisant des produits venus tout droit du Trentin, du Frioul et de la Vénétie. Burrata, trévise et potiron en aigre-douce ; tagliatelles au confit de chèvre, lait et menthe ; ou encore "torta" au mascarpone et vanille, sorte de savoureux cheesecake à la mode italienne... Pour ne rien gâcher, les tarifs sont très attractifs, surtout à midi.
Tosca
18 rue du Cirque, 75008 Paris
Cuisine italienne
50 - 120 EUR
L'Italie semble s'être donnée rendez-vous dans ce restaurant de petite capacité, au mobilier chic. L'assiette chante les louanges de gastronomie transalpine : viandes, huile d'olive, fromage... Plutôt classique le midi, plus soignée le soir, souvent inspirée. L'hôtel, le Splendide Royal (ancienne demeure de Pierre Cardin), offre des suites raffinées et élégantes.
Osteria Ferrara
7 rue du Dahomey, 75011 Paris
Cuisine italienne
23 - 55 EUR
L'intérieur est rétro et authentique (carrelage d'époque de 1930 et parquet, joli comptoir en bois, murs en pierre ou bois), mais c'est dans l'assiette qu'a lieu la magie. Le chef sicilien travaille une carte assez courte aux recettes italiennes bien ficelées : risotto aux petits pois et Piacentinu Ennese ; raviolis farcis au stracchino et pomme de terre... Allez-y les yeux fermés et les sens aux aguets.
Le Cherche Midi
22 rue du Cherche-Midi, 75006 Paris
Cuisine italienne
42 - 60 EUR
Si vous cherchiez le Midi, vous l'avez trouvé ! Dans ce bistrot italien, il règne une joie de vivre contagieuse. Pâtes fraîches fabriquées dans l'atelier à l'étage, superbes charcuteries affinées (ce jambon de Parme !), mortadelle, bresaola, mais aussi vins transalpins et café aussi serré que les tables...

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