Brach Paris - Evok Collection

Si on existe depuis suffisamment longtemps pour avoir assisté à nombre des étapes qui ont marqué l’évolution de Philippe Starck en tant que designer hôtelier, c’est un visage encore différent qu’il nous donne à voir à travers le Brach Paris — cet hôtel du 16e arrondissement fait émerger des années 70 un glamour des plus inattendus pour mieux coller au caractère de son bâtiment vintage. Cela se traduit par des panneaux de bois laqué, du cuir, du métal, des motifs vibrants aux tons terreux et des miroirs suspendus à peu près partout.

Les chambres, comme l’on pouvait s’y attendre du designer, regorgent de détails visuels surprenants, mais leur niveau de luxe — bassins en marbre, baignoires, stores occultant automatisés — les rend davantage éclectiques que facétieuses. Les suites sont particulièrement luxueuses avec leurs terrasses tapissées de vues à 180° sur Paris, dont certaines font face à la tour Eiffel. Entre les mains de Starck, la fantaisie et le grand luxe s’entendent parfaitement pour vous offrir un séjour mémorable.

Le bâtiment, un ancien centre de tri postal, s’accompagne d’un vaste espace en sous-sol dans lequel le Brach Paris a installé un centre de bien-être, dont des équipements de sport, une piscine de 23 mètres et un énorme jacuzzi complétés par des cours de boxe ou encore d’« abdo express »

À l’étage, le Restaurant Brach concocte dans sa cuisine ouverte des plats méditerranéens à partager dans sa salle à manger commune. Une boulangerie et un barbier complètent les espaces publics de l’hôtel. Celui-ci se coiffe également d’un rooftop décoré d’un petit lounge animé lors d’événements, ainsi que d’un potager où sont cultivés les ingrédients — et élevées les poules — qui approvisionnent le restaurant. Combien d’hôtels parisiens peuvent en dire autant?