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Guide MICHELIN 2019

L'Arôme

  • 4 Offres
  • 3 rue Saint-Philippe-du-Roule, Paris, 75008, France
  • 59 - 159 EUR • Cuisine moderne
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Guide MICHELIN 2019

L'Arôme

  • 4 Offres
  • 3 rue Saint-Philippe-du-Roule, Paris, 75008, France
  • Note Moyenne: 4,6 / 5 61 Avis
  • 59 - 159 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

Humer un arôme, un parfum, un bouquet : un alléchant programme proposé par cette élégante adresse, proche des Champs-Élysées, décorée par une collaboratrice de Jacques Garcia. Fidèle à son nom, le restaurant possède une belle cave, riche de 300 références, judicieusement sélectionnées. Grand amoureux des produits de saison, le chef Thomas Boullault, ancien du Royal Monceau et du George V, élabore une cuisine raffinée et contemporaine. Les menus changent chaque jour au gré du marché. Vous tomberez sous le charme de la délicatesse et de l'équilibre des saveurs : thon rouge mi-cuit fumé au foin, côte de veau aux morilles... Arômes, senteurs et saveurs : à la bonne heure !

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  • m Une étoile • Une cuisine d'une grande finesse. Vaut l'étape !
  • ô Très confortable

Offres - L'Arôme

Menu de la Saint-Valentin à 219€ par personne hors boisson

Cette offre est disponible du 14 février, 2020 jusqu'au 14 février, 2020, selon les disponibilités affichées dans l'interface de réservation. TVA et service inclus. Il y a des informations supplémentaires pour cette offre spéciale. Cliquez sur les liens pour les voir.

Instant MICHELIN: Déjeuner en 3 services à 59€, avec un verre de vin offert

Entrée Plat Dessert avec un verre de vin offert

Instant MICHELIN : Dîner « Carte Blanche » en 6 services, à 139€ au lieu de 159€

Menu Carte Blanche du chef en 6 services (Julie ce menu a déjà été proposé l'année derniere donc tu peux reprendre le même pdf)

Instant MICHELIN : Dîner en 4 services à 109€, avec une coupe de champagne offerte

Au format : 2 Entrées, 1 plat, 1 dessert, avec une 1 coupe de champagne offerte.

Equipements et services

  • T Climatisé
  • N Bonne sélection de vins
  • E Etablissement réservé partiellement ou entièrement aux non-fumeurs
  • { Salon pour repas privés
  • K Service voiturier
  • V Carte de crédit American Express
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa

Informations pratiques

+33 1 42 25 55 98
Horaires d'ouverture
Fermé : 3-24 août, 23-30 décembre, samedi, dimanche

Notes moyennes

Note globale: 4,6 / 5

Basé sur 61 avis sur ce restaurant

Cuisine 4.7
Ambiance 4.4
Qualité/prix 4.1
Boissons 4.5
Cadre 4.3
Service 4.7

Avis

3 / 5

W

envoyé le 10/01/2020

Cuisine 4
Ambiance 2
Qualité/prix 2
Boissons 2
Cadre 4
Service 4

Visité mercredi 9 décembre. Surpris de trouver le restaurant vide, hormis un couple de touristes américains tôt repartis.Néanmoins accueil et service professionnels. Seuls deux menus étaient proposés. Rien à la carte. Nous avons choisi celui à 109€ avec un supplément de 30€ pour mon lièvre à la Royale. Au total un bon repas. Pas un grand repas. Mon lièvre était très bon et les raviolis truffés qui l'accompagnaient remarquables. Ma compagne qui avait opté pour la selle d'agneau a été déçue. La viande était superbe et idéalement cuite mais jus et accompagnement offraient un mélange de saveurs peu complémentaires. Regrettable. Les entrées: savoureuses sans être exceptionnelles. Excellent dessert. Plus grand regret, le vin: Un Giscours très moyen facturé 158 €. Très mauvaise affaire. De sorte que 455€ plus tard, nous avons quitté l'Arôme avec un léger sentiment de frustration, malgré une belle eau ve vie de framboises de chez Métté. Un repas prix-qualité peu favorable. Il faudra une autre tentative... CW

5 / 5

Q

envoyé le 30/11/2019

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 5
Boissons 5
Cadre 5
Service 5

Un délicieux moment, un service impeccable et dans l'assiette c'est Divin. Cuisine inventive, gouteuse et délicate, douce au palet et pleine de subtilité...On redemande un tel raffinement! Merci au Chef et à sa brigade, A très bientôt.

5 / 5

C

envoyé le 25/11/2019

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 5
Boissons 5
Cadre 5
Service 5

Restaurant tres agréable avec un personnel très attentif a vos gouts, envies et bien être. Le chef vient voir tous ses clients et sert parfois lui meme certains plats, cette proximité est tres appreciable

5 / 5

M

envoyé le 14/11/2019

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 5
Boissons 5
Cadre 5
Service 5

Excellent

4 / 5

L

envoyé le 10/10/2019

Cuisine 4
Ambiance 4
Qualité/prix 3
Cadre 4
Service 4

Nous avons trouvé le supplément pour les girolles (29€) exagéré pour un menu à ce prix (109€). Sinon , le menu était original et très bon avec mention spéciale pour l'entrée au cresson et le dessert à la mirabelle

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