Guide MICHELIN France 2020
Will
- 75 rue Crozatier, Paris, 75012, France
- 35 - 50 EUR • Cuisine moderne
Guide MICHELIN France 2020
Will
- 75 rue Crozatier, Paris, 75012, France
- 35 - 50 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN
Le chef japonais Shin Okusa est aux commandes de Will, tout près du trépidant marché d'Aligre. Passionné par la tradition française, véritable disciple d'Escoffier, il reprend les grands classiques (navarin d'agneau, pithiviers de magret de canard) mais aussi les sauces, pâtés chauds et autres tourtes avec un aplomb imparable.
- ‹ L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
- ò Standing simple
-
E Restaurant non fumeur
-
Cartes de crédit acceptées
-
} Mastercard
-
X Carte de crédit Visa
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