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La Table du 11

  • 8 rue de la Chancellerie, Versailles, 78000, France
  • €€€€ · Cuisine moderne
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La Table du 11

  • 8 rue de la Chancellerie, Versailles, 78000, France
  • €€€€ · Cuisine moderne

L'avis du Guide MICHELIN

Une étoile : une cuisine d’une grande finesse

Après l'obtention de l'étoile en 2016, le Chef Jean-Baptiste Lavergne-Morazzani a redoublé d'efforts, avec le soutien d'une équipe soudée et efficace, pour convertir toujours plus de gourmands dans la ville royale. Son credo : le naturel, à tous points de vue. Une carte courte et sans fioritures, une attention particulière aux saisons... et, dans l'assiette, une sélection de produits vraiment nature : bio en général, issus de la pêche et de l'élevage durables, mais aussi de son propre potager... La belle carte des vins comporte près de 700 références (avec beaucoup de vignerons propriétaires travaillant en biodynamie). Et, pour ne rien gâcher, le restaurant a pris ses quartiers dans la Cour des Senteurs, tout près du Château : voilà qui ajoute à l'exclusivité du moment...

Equipements et services

  • Accès handicapés
  • Air conditionné
  • Carte des vins intéressante

Cartes bancaires acceptées

Localisation

Informations pratiques

+33 9 83 34 76 00
Horaires
Lundi
fermé
Mardi
12:30-13:15
19:30-21:15
Mercredi
12:30-13:15
19:30-21:15
Jeudi
12:30-13:15
19:30-21:15
Vendredi
12:30-13:15
19:30-21:15
Samedi
12:30-13:15
19:30-21:15
Dimanche
fermé

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