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Guide MICHELIN France

Le Chiberta

  • 3 rue Arsène-Houssaye, Paris, 75008, France
  • 49 - 120 EUR • Cuisine créative
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Guide MICHELIN France

Le Chiberta

  • 3 rue Arsène-Houssaye, Paris, 75008, France
  • 49 - 120 EUR • Cuisine créative
L'avis du Guide MICHELIN

Le Chiberta version Guy Savoy s’est choisi le noir comme couleur, le vin comme symbole et l’inventivité comme fil conducteur. En entrant, on est plongé dans un autre univers, tamisé, calme et feutré. Parfait pour les repas d’affaires comme pour les rencontres plus intimes. L’aménagement intérieur, conçu par l’architecte Jean-Michel Wilmotte, surprend par son minimalisme radical, tout en chic discret et design. La grande originalité du lieu reste indéniablement la "cave à vins verticale" : de grands crus habillant les murs à la manière d’une bibliothèque ou d’œuvres d’art. Entre deux alignements de bouteilles, des tableaux modernes et abstraits colorent ponctuellement l’espace. Confortablement installé à table, on apprécie toute l'étendue de la cuisine, supervisée par le "patron", qui revisite joliment la tradition.

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  • m Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 
Menu

Equipements et services

  • A emporter
  • T Air conditionné
  • V Carte de crédit American Express
  • M Carte de crédit Diners Club
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • Cartes de crédit acceptées
  • E Restaurant non fumeur
  • { Salon particulier
  • K Voiturier

Informations pratiques

+33 1 53 53 42 00
Dates de fermeture
Fermé : midi : samedi, dimanche

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