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Guide MICHELIN France

Oxte

  • 5 rue Troyon, Paris, 75017, France
  • 55 - 115 EUR • Cuisine mexicaine
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Guide MICHELIN France

Oxte

  • 5 rue Troyon, Paris, 75017, France
  • 55 - 115 EUR • Cuisine mexicaine
L'avis du Guide MICHELIN

Ce petit restaurant cosy et sympathique du quartier de l'Étoile propose une savoureuse cuisine au goût du jour, aux influences mexicaines. Les produits français sont travaillés avec des condiments, herbes et épices par un chef mexicain, talentueux et passionné, qui participe d'ailleurs au service. À l'image de la lotte et fenouil rôti, crumble de pastilla et nuage au pastis ou du thon blanc comme un ceviche, moules et poivrons, le maître des fourneaux signe des plats réfléchis, maîtrisés, aux justes cuissons et aux assaisonnements toniques. C'est coloré, punchy et bien condimenté. On se régale, on y retourne !  

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  • m Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 

Equipements et services

  • V Carte de crédit American Express
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • Cartes de crédit acceptées

Informations pratiques

+33 1 45 75 15 15

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