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Guide MICHELIN France 2020

Siamsa

  • 13 rue de la Pierre-Levée, Paris, 75011, France
  • 22 - 60 EUR • Cuisine moderne
Guide MICHELIN France 2020

Siamsa

  • 13 rue de la Pierre-Levée, Paris, 75011, France
  • 22 - 60 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

Siamsa... A l'oreille, ce nom étrange évoque le royaume de Siam et la cuisine thaïlandaise, mais dans l'assiette, on goûte une cuisine contemporaine bien française, fraîche et équilibrée (ceviche de daurade à la framboise, légumes croquants ; poitrine de porc fumé, abricots, piment, etc.). L’origine de Siamsa, nom gaélique signifiant "divertir" est un clin d’œil aux origines d’un des associés (Simon Cuddy). Un bistrot de quartier et de qualité. Le menu midi est une aubaine.

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  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
  • ò Standing simple

Equipements et services

  • E Restaurant non fumeur
  • Cartes de crédit acceptées
  • } Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • V Carte de crédit American Express

Informations pratiques

+33 1 43 38 34 72
Dates de fermeture
Fermé : 4-17 août, lundi, dimanche

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