Guide MICHELIN France
Pottoka
- 4 rue de l'Exposition, Paris, 75007, France
- 28 - 65 EUR • Cuisine basque, Cuisine moderne
Guide MICHELIN France
Pottoka
- 4 rue de l'Exposition, Paris, 75007, France
- 28 - 65 EUR • Cuisine basque, Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN
Sébastien Gravé, le chef-patron, est originaire du Sud-Ouest et vénère le rugby et les bons produits basques... Merlu et bonite de la criée de St-Jean-de-Luz, porc Ibaiona, sous forme de tapas à partager : c'est gourmand et généreux, avec quelques jolies touches contemporaines pour couronner le tout.
- = Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix
- ò Standing simple
Spécialités
- Truite de Banka, gaspacho de tomate ananas et tuile de crevette
- Poitrine et joue de cochon ibérique, gratin de macaronis au parmesan
- Gâteau basque
-
E Restaurant non fumeur
-
{ Salon particulier
-
T Air conditionné
-
Cartes de crédit acceptées
-
} Mastercard
-
X Carte de crédit Visa
Recevez les dernières nouveautés et les bons plans du Guide MICHELIN
Je m'abonne à la newsletterSuivez le Guide MICHELIN sur les réseaux sociaux
