Pavyllon
- 2 Offres
- 8 avenue Dutuit, Paris, 75008, France
- 68 - 235 EUR • Cuisine moderne
Pavyllon
- 2 Offres
- 8 avenue Dutuit, Paris, 75008, France
- 68 - 235 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN
On n'arrête plus Yannick Alléno ! La dernière adresse du chef francilien fait salle comble, et ce n'est que justice. Trente couverts au comptoir (dans l’esprit d'un Atelier de Joël Robuchon, en plus feutré), une cuisine sans fausses notes, élaborée autour de belles bases classiques, mêlée de saveurs et de touches étrangères (un exemple, ces tempuras qui remplacent la garniture pour les plats principaux). C'est fin, délicat, servi dans une ambiance chic et décontractée : on passe un excellent moment.
- m Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
- ó Bon standing. Nos plus belles adresses.
Spécialités
- Mousseline de brochet en pain brioché, extraction de céleri
- Feuille à feuille de barbue à la vapeur, lait fermenté et condiments
- Chocolat chaud en crème tendre et cristalline de sarrasin
Déjeuner à la carte
Cette offre est disponible du 16 décembre, 2019 jusqu'au 31 décembre, 2022, selon les disponibilités affichées dans l'interface de réservation. TVA inclus, service non inclus. Il y a des informations supplémentaires pour cette offre spéciale. Cliquez sur les liens pour les voir.
Dîner à la carte
Cette offre est disponible du 16 décembre, 2019 jusqu'au 31 décembre, 2022, selon les disponibilités affichées dans l'interface de réservation. TVA inclus, service non inclus. Il y a des informations supplémentaires pour cette offre spéciale. Cliquez sur les liens pour les voir.
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T Climatisé
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f Parking
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a Accès handicapés
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N Bonne sélection de vins
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r Possibilité de manger dehors
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Ä Nouvelle adresse dans le guide
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E Etablissement réservé partiellement ou entièrement aux non-fumeurs
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K Service voiturier
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} Carte de crédit Mastercard
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X Carte de crédit Visa
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