Quel hôtel réserver à Paris ? Notre guide complet

Le Petit Moulin : Installé dans ce qui était autrefois la plus vieille boulangerie de Paris, et apparemment là où Victor Hugo achetait ses baguettes, Le Petit Moulin est désormais l'un des hôtels les plus excentriques de la ville. Une audacieuse rénovation menée par Christian Lacroix mèle une riche palette de couleurs, d'imprimés et de textures. Sur place, on retrouve spa, salle de fitness et hammam. 

Le Grand Mazarin : Les chambres sont une explosion de couleurs, mélangeant des lits style Marie-Antoinette avec une palette de jaune, rose saumon, et quelques touches de léopard. La piscine est couronnée par un plafond fresque inspiré par Jean Cocteau, et le restaurant Boubalé, du chef Assaf Granit, (également derrière Shabour, étoilé) propose une interprétation personnelle de la cuisine Ashkénaze d'Europe de l'Est.

Le Pavillon De La Reine : Derrière la façade XVIIe siècle se cache une petite collection de chambres d'hôtes à la lisière du Marais, nichée comme dans une cour secrète juste à côté de la Place des Vosges — la plus ancienne et probablement la plus belle place de Paris. On y trouve également le restaurant étoilé Anne, ainsi qu'une terrasse-jardin verdoyante loin de l'agitation qui offre un excellent spot privilégié même pour un après-midi.

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Hotel Pilgrim : La façade brutaliste de l'Hotel Pilgrim se démarque certainement parmi les bâtiments centenaires du Quartier Latin. Les chambres contemporaines sont surmontées d'un rooftop pour des cocktails avec vue sur la skyline parisienne, tandis qu'en sous-sol, les clients trouveront une petite zone spa avec une piscine, hammam et salle de sport.

Hotel Grand Coeur Latin : Ce sont les ruines romaines trouvées ici qui ont inspiré la conception de ce nouveau boutique-hôtel du Quartier Latin. Pensez aux chaleureuses nuances terracotta et ces portes comme des arches à travers les chambres et les espaces communs. Le bar surplombe le patio central de l'hôtel, et il y a une jolie zone spa en bas, avec piscine et hammam entourés par des colonnes et arcs inspirés des bains romains.

Hôtel Seven : Situé dans une rue calme du Quartier Latin, l'Hôtel Seven est proche de presque toutes les principales attractions de la rive gauche mais suffisamment à l'écart pour que les voyageurs puissent profiter du calme après une journée de visites. Les chambres sont des cocons dans des tons saturés de rouge, jaune et bleu, et une suite dispose même de son propre jacuzzi. En bas, on trouve un espace bien-être pour des massages sur-mesure.

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Mandarin Oriental Lutetia, Paris : La grande dame de la rive gauche a ouvert ses portes pour la première fois en 1910, et la façade Art Nouveau est maintenant comme un repère du quartier. La brasserie de l'hôtel est reconnue comme l'un des meilleurs spots pour observer les passants, surtout depuis la terrasse extérieure, tandis que le Bar Joséphine sert d'excellents cocktails sous le magnifique plafond-fresque original. On trouve également piscine et spa en sous-sol.

Relais Christine : Niché dans une cour privée, le Relais Christine est un joyau d'hôtel en plein cœur de Saint-Germain-des-Prés. Installé dans une ancienne résidence privée du XVIIe siècle, autrefois domicile d'un médecin royal, les 48 chambres d'hôtes luxueuses ont été imaginées par l'une des designers d'hôtels les prisées de Paris, Laura Gonzalez. Le somptueux salon est meublé de canapés revêtus de velours et d'antiquités, et en bas se cache un spa exclusif Guerlain — l'un des deux seuls à Paris — sous des voûtes du XIIIe siècle.

La Villa Saint-Germain-des-Prés : Alors que la plupart des hôtels de Saint-Germain-des-Prés optent pour un style français classique, celui-ci propose une interprétation moderne des chambres inspirées par l'idée de pied-à-terre cosy. La zone bien-être minimaliste présente tout de même un élégant bassin en marbre, une salle de fitness et un sauna. Ne manquez pas le bar douillet et son éclairage intimiste pour un apéritif avant de dîner dans l'un des nombreux excellents restaurants du quartier.

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Hotel Balzac : L'ouverture de l'Hotel Balzac a apporté un regard plus frais et plus contemporain à ce quartier, vu comme plutôt classique. Le spa se veut un hommage au Japon, et on trouve également un bar façon speakeasy caché pour des cocktails en toute intimité.

Château des Fleurs - Hôtel & Spa : Un autre exemple de la renaissance hôtelière du quartier avec cette nouvelle vague d'hôtels axés sur le design. Trente-huit chambres d'hôtes mélangent velours riches et rouges profonds avec des neutres modernes, tandis que le bar et le lounge rendent hommage au style Belle Époque.

Hôtel Barrière Fouquet's Paris : Séjournez ici si vous voulez vous réveiller directement sur les Champs-Élysées. Ouvert pour la première fois en 1899, l'hôtel est maintenant l'une des adresses les plus emblématiques de la ville, occupant un emplacement privilégié sur l'avenue avec des vues inégalables.

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Monsieur Aristide : Le charmant Monsieur Aristide incarne ces vibrations créatives et bohèmes de Montmartre. Les chambres de style vintage ont été habillées avec des trésors récupérés en vide-grenier, et le restaurant, qui sert des plats plutôt bistrot, s'ouvre sur une terrasse cachée où l'équipe organise des spectacles réguliers avec piano et chant en live.

Hôtel Particulier Montmartre : Caché derrière un portail privé sur la tranquille avenue Junot, l'Hôtel Particulier Montmartre est parmi les hôtels les plus petits et les plus privés de Paris. Cette ancienne maison familiale ne compte que cinq chambres d'hôtes, chacune décorée individuellement dans un mélange somptueux d'imprimés léopards, de velours et de papiers-peints à palmiers. Le bar, Le Très Particulier, donne des vibes à la David Lynch avec un sol en damier et des fauteuils en velours rouge, et le restaurant s'ouvre sur un verdoyant jardin secret.

Hotel Rochechouart : Cet ancien hôtel, brasserie et cabaret (qui a notamment accueilli la légendaire Édith Piaf) a été ravivé avec des intérieurs inspirés du rétro par l'un des studios de design les plus vibrants de Paris, Festen Architecture. Le restaurant conserve de nombreux détails historiques d'origine, tandis que le cabaret, en sous-sol, a été rebaptisé 'club Mikado Dancing'. Mais c'est le bar sur le toit qui est la star du show, grâce à une vue spectaculaire sur le Sacré-Cœur.

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Le Pigalle : L'un des endroits les plus prisés de la ville, en partie grâce au style faussement sans effort de ses chambres design minimalistes — parsemées de trouvailles vintage cool, de platines rétro et de mélanges d'œuvres d'art. Le restaurant en bas semble constamment plein, avec des habitués du quartier travaillant ou déjeunant en journée et revenant le week-end pour des soirées hip-hop et R&B au bar.

Grand Pigalle Experimental : Le premier projet hôtelier du groupe Experimental après avoir relancé la scène cocktail à Paris, mais aussi le premier projet hôtelier de Dorothée Meilichzon, désormais l'une des designers les plus sollicitées de France. Les dix-huit chambres ont toutes une touche façon rétro Art Déco, et tandis que certaines viennent avec des balcons, toutes sont équipés de cocktails 'prêts à boire' signés Experimental dans le minibar. En bas, Frenchie Pigalle est une annexe du Frenchie, étoilé, où de grandes fenêtres s'ouvrent vers l'âme animée de ces rues de Pigalle.

HOY Paris - Yoga Hotel : HOY signifie « House of Yoga », mais c'est aussi le mot espagnol pour « aujourd'hui », et l'attention obsessionnelle que porte l'hôtel au bien-être holistique est tout à fait dans l'air du temps. Les chambres sont confortables, dans un style typiquement parisien, mais ultra-apaisantes grâce à leurs tons neutres et leurs matériaux organiques, et elles sont aussi confortables qu'élégantes. L'eau potable est filtrée au charbon, les produits de bain sont bio et une barre d'étirement est mise à votre disposition pour vous permettre de vous détendre.

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L’Hôtel : « Ce papier peint et moi livrons un duel à mort. Soit il disparaît, soit je meurs, » auraient été, apparemment, les derniers mots du célèbre auteur irlandais Oscar Wilde avant de mourir à L'Hôtel, bien avant qu'il ne devienne le joyau que vous voyez aujourd'hui. Créé par le designer Jacques Garcia dans un style typiquement romantique, pensez à des vagues de velours et de taffetas, des teintes de rouge riche et de bordeaux. En bas, le bar tamisé constitue un cadre intimise pour les cocktails du soir et les soirées jazz.

Hôtel Plaza Athénée : Les chambres ornées du Plaza Athénée sont faites pour la royauté, avec leur moulures, leurs lustres et leurs meubles période du XVIIIe siècle. Sans compter les auvents écarlates emblématiques et les géraniums sur la façade de l'hôtel ! La salle à manger dorée, domicile du restaurant étoilé, semble également tout droit sortie du Château de Versailles.

Maison Proust : Avec ses intérieurs décadents signés, encore une fois, Jacques Garcia, cet hôtel propulse les invités aux jours épiques du célèbre romancier français Marcel Proust. À travers l'utilisation somptueuse de tissus et d'or par le designer français, chacune des 23 chambres et suites rend hommage à l'un des personnages du cercle d'amis créatifs de Proust. Les cocktails sont servis dans le jardin d'hiver en bas et salons, qui eux-mêmes font référence aux soirées du XIXe siècle de Proust.

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Hôtel Les Deux Gares : Le designer britannique Luke Edward Hall insuffle un style anglais éclectique à l'Hôtel Les Deux Gares, qui, comme son nom l'indique, se situe entre deux gares — Gare du Nord et Gare de l'Est. Hall a imaginé un mélange plutôt fou de d'imprimés et couleurs comme un patchwork de baroudeur. Même la salle de sport n'a pas échappé à l'œil du designer, avec son sol en damier et ses murs floraux.

Hotel Hana : Une habituée de la scène hôtelière française, Laura Gonzalez a puisé son inspiration dans la Belle Époque parisienne et le mouvement Japonisme de l'époque pour créer les intérieurs de ce boutique-hôtel. Dans les 26 chambres, les murs en paille et bois iroko naturel rappellent un ryokan japonais, tandis qu'une palette riche de terracotta, moutarde et rouille, avec cet emblématique mélange d'imprimés de Laura Gonzalez, font un clin d'œil à l'opulence de la Belle Époque.

Elysée Montmartre Hotel : Montmartre est généralement associé à un style plus bohème ou Belle Époque, et l'Elysée Montmartre Hotel suit cette voie avec ses intérieurs minimalistes inspirés du Japon. Les 18 chambres d'hôtes ont été habillées dans des nuances apaisantes de neutre, avec des meubles en bois d'eucalyptus fabriqués sur mesure pour l'hôtel au Portugal. En bas, les espaces communs présentent des murs à l'effet brut couronnés par un plafond en bois géométrique et audacieux.

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Saint James Paris : Paris compte seulement neuf hôtels classés trois-Clefs, et le Saint James Paris en fait partie. Cette maison indépendante ressemble presque à un château de campagne, entourée d'un mur et d'un jardin, le tout, dans le chic quartier du 16e arrondissement.

Le Royal Monceau - Raffles Paris : Le célèbre designer français Philippe Starck apporte son style inimitable à ce palais parisien, l'un des sept hôtels deux-Clefs de la capitale, avec des éléments forts comme ce grand escalier en miroir inspiré de celui de l'appartement de Coco Chanel et un spa lumineux, immaculé. Sur place, on trouve le restaurant étoilé Il Carpaccio.

Monsieur George : Monsieur George est l'un des sept hôtels une-Clef de Paris, proposant une expérience hôtelière complète dans un cadre intime. Le design se veut comme britannique, avec sols en damier et velours vert foncé. Le spa comprend une salle de sport, un sauna, un hammam et une salle de soins sous des plafonds voûtés en pierre. L'hôtel abrite également le restaurant Galanga, étoilé, ainsi qu'un bar à cocktails.

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Le Bristol : Non seulement l'un des palaces les plus opulents de Paris mais aussi un véritable temple de la gastronomie française. Le restaurant Épicure maintient ses trois-Étoiles MICHELIN depuis 2009 et reste une destination à part entière pour une cuisine française classique d'exception. L'hôtel a une autre Étoile MICHELIN au 114 Faubourg, et le Café Antonia sert un sublime tea time dans un cadre royal inspiré de Marie-Antoinette.

Four Seasons George V : Domicile de plus d'Étoiles MICHELIN que tout autre hôtel à Paris, c'est l'endroit idéal pour une découverte de la gastronomie haut de gamme. La collection de restaurants du palace inclut l'inspiration méditerranéenne et italienne étoilée au George, un deux-Étoiles, L’Orangerie, et un trois-Étoiles, Le Cinq. Le Bar est aussi un must pour l'heure du cocktail, ou un fantastique chocolat chaud dans la Galerie.

Hôtel de Crillon :  Peut-être le plus beau bar de Paris, Les Ambassadeurs, tout d'or vêtu, arbore encore ses plafonds fresques du XVIIIe siècle. Mais attention, l'hôtel ne se repose pas sur son style : les boissons sont parmi les plus créatives de la scène cocktail parisienne. Sur place, vous trouverez aussi l'étoilé L’Écrin, où le vin mène l'expérience, et le plus détendu Nonos par Paul Pairet, une brasserie française haut de gamme.

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Molitor : Lorsque le Molitor a ouvert en 1929, sa piscine extérieure Art Déco était le rendez-vous de l'été, et même maintenant elle est probablement une des plus belles piscines de Paris. Pas d'inquiétude, on trouve aussi une piscine intérieure pour les mois d'hiver, et les deux sont exclusivement ouvertes aux clients de l'hôtel et les détenteurs d'un pass spécial en journée. Le spa est également parmi les plus grands spas d'hôtels en Europe.

Bvlgari Hôtel Paris : Le Bvlgari Hôtel est un véritable synonyme de bien-être. Cet hôtel deux-Clefs accueille un spa sous-terrain sur deux étages, avec un espace fitness disponible 24h/24, des programmes personnalisés par des coachs, des soins signé 111 Skin et Ananné, ainsi qu'une magnifique piscine, richement ornée de mosaïques dorées et émeraudes, inspirées des bains romains de Caracalla.

La Fondation : Un hôtel lifestyle complet avec deux restaurants et un bar en rooftop, mais le spa risque de vous en détourner ! L'hôtel n'a pas seulement des studios de bien-être pour travailler ou se détendre, mais propose aussi des cours de groupe hebdomadaires de boxe ou de yoga par exemple, ainsi qu'une piscine semi-olympique, un sauna et hammam... Et aussi son propre mur d'escalade.

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Shangri-La Hôtel, Paris : Le manoir privé qui compose une partie du Shangri-La Hôtel a été construit avant la tour Eiffel, ce qui le rend d'autant plus impressionnant, d'autant que 40% des chambres et 60% des suites ont maintenant des vues spectaculaires directes sur celle-ci. Les fenêtres, qui vont du sol au plafond, vous placent si près de la Dame de fer qu'il semble presque que vous pourriez tendre la main et la toucher, et certaines suites viennent avec en bonus des terrasses privées exceptionnelles, pour dominer la capitale.

SO/ Paris : Réservez ici pour un réveil avec vue sur la Seine et la cathédrale Notre-Dame. Installé dans un édifice municipal de 1960, la structure est une addition relativement récente à l'architecture de la ville, et elle surplombe les bâtiments haussmanniens, offrant des vues fantastiques depuis ses généreuses fenêtres. Essayez de réserver une chambre entre les niveaux 10 et 14 pour apercevoir des monuments parisiens tels que la basilique du Sacré-Cœur, la tour Eiffel et les toits en zinc emblématiques de la ville, ou dirigez-vous vers le restaurant, bar et lounge aux étages 15 et 16.

Le Meurice, Dorchester Collection : Situé sur l'emblématique rue de Rivoli, qui court le long du Musée du Louvre, Le Meurice offre une vue différente de Paris, avec 29 des chambres perçant la cime des arbres feuillus des jardins des Tuileries. Si vous êtes ici pour vous faire plaisir, alors offrez-vous la sublime suite Belle Étoile et sa terrasse enveloppante au septième étage.

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Saint James Paris :  Le seul hôtel-château de Paris est l'endroit parfait pour un week-end à la campagne en couple... Sans vraiment quitter la ville. Commencez la soirée avec des cocktails signature dans le Library Bar, intimiste, avant un diner étoilé au Bellefeuille, et passez les journées à vous prélasser dans les élégantes chambres imaginées par la designer Laura Gonzalez — ou en profitant de la piscine et du spa Guerlain.

Hotel Providence : Un boutique-hôtel habillé de velours luxueux, de papiers peints chatoyants House of Hackney et des têtes de lit dorées. Certaines chambres viennent même avec des baignoires autoportantes et des balcons parisiens pour un café du matin en toute intimité. En prime ? Chaque chambre a son propre bar pour une soirée cocktails privée.

Maison Souquet : Une maison de plaisir dans une vie antérieure avant sa transformation en boutique-hôtel intime, Jacques Garcia — le nom derrière tant des hôtels les plus romantiques de Paris — apporte son style riche et assumé à ces 20 chambres d'hôtes, qui se font le cadre parfait pour la romance avec une palette de couleurs digne d'une boîte à bijoux et des velours capitonnés. Le bar est tout aussi orné, et en sous-sol, la piscine et hammam peuvent être réservés pour une intimité des plus complètes.

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Cheval Blanc Paris : L'hôtel semble avoir pensé à tout pour les familles, et les enfants sont choyés avec des attentions signées de la Maison Dior et des lits finis dans un tissu griffé en Toile de Jouy conçu sur-mesure pour l'établissement. Le Carrousel est une salle de jeux de rêve où les enfants sont supervisés par l'une des Ambassadrices de la maison, laissant aux parents le temps de flâner à la Samaritaine, juste à côté ou de se détendre dans le spa, dans lequel on trouve aussi des soins dédiés Baby Dior. La grande piscine — parmi les plus longues piscines d'hôtel à Paris — accueille également les enfants avec des flotteurs et des lunettes pour s'ébrouer.

Hôtel Cabane : Le cadre résidentiel de l'Hôtel Cabane dans le 14ème arrondissement est aussi bien adapté au voyage familial que l'hôtel lui-même. Faisant partie du groupe familial et adapté à la famille Orso Hotels, l'établissements prend en compte les jeunes voyageurs avec des collations au bar et lounge, une mise à disposition de jeux, livres de coloriage, livres d'histoire et des ours en peluche Orso disponibles sur demande. Mais la véritable attraction pour les enfants est la chance de dormir dans la "cabane" extérieure, une véritable cabane en bois dans le jardin de l'hôtel.

Hôtel Le Ballu : Pour faciliter la vie en voyageant avec des enfants, l'Hôtel Le Ballu inclut une chose que la plupart des hôtels parisiens n'ont jamais : une kitchenette. Même les chambres les plus petites viennent avec micro-ondes, bouilloire, réfrigérateur et vaisselle pour chauffer des bouteilles de lait et des repas pour enfants. Il y a aussi un restaurant qui contentera petits et grands, très pratique pour manger à l'extérieur, et vous pouvez même privatiser la piscine pour que vos enfants s'éclaboussent en toute liberté.

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Hôtel Paradiso : La chaîne de cinéma française MK2 s'est lancée dans l'hôtellerie avec cette première ouverture, où le thème est, bien évidemment, le cinéma, avec de joyeux clins d'oeil comme le fait de composer le 007 pour le service d'étage. Encore mieux, les chambres sont équipées d'un écran de 2,5 mètres, d'un projecteur et d'un système sonore de haute qualité installé par MK2 pour regarder la vaste bibliothèque d'hôtels de films classiques et récents disponibles via le streaming ou en DVD. Il n'y a pas de restaurant, mais l'hôtel vend des collations de cinéma — et bien sûr, du popcorn — pour une parfaite soirée cinéma en solo.

HOY Paris – Yoga Hotel : Ce n'est pas seulement les chambres simples qui rendent HOY Paris un lieu accueillant pour les voyageurs solos pour séjourner. Les offres de bien-être de l'hôtel, qui incluent des cours de yoga, méditation et des soins autour du son, encouragent les clients à prendre du temps calme pour eux-mêmes — et il y a même un restaurant végétal dans l'hôtel.

Villa-des-Prés : Si vous êtes venu pour flâner en toute tranquilité, alors Saint-Germain-des-Prés est l'endroit parfait pour  vous. La Villa-des-Prés se trouve au cœur du quartier, entourée de magasins, restaurants, cafés et terrasses parisiennes pour observer les passants, tandis que l'hôtel lui-même abrite un bar douillet, une zone spa apaisante et piscine pour se détendre après une journée de visites.

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Soho House Paris : Comme les autres adresses Soho House, l'antenne parisienne attire une foule créative qui se rassemble dans ses espaces privés, du café au co-working dans le jardin d'hiver aux réunions au déjeuner dans le restaurant contemporain. Si vous y passez la nuit, sachez que les élégantes chambres prennent leur inspiration de Jean Cocteau, qui a autrefois appelé ce bâtiment du XVIIIe siècle "chez lui".

The Hoxton: La grande cour centrale est un spot de co-working populaire pour les freelances et travailleurs à distance alimentés par le café du bar de la cour. Le patio pavé, l'escalier original du XVIIIe siècle et les fauteuils en velours dessinent un cadre élégant, et entre la brasserie et le Jacques Bar, tous les besoins (et toutes les envies) sont couverts.

Le Grand Hôtel Cayré: Un choix populaire pour les voyageurs cherchant des chambres design et un excellent emplacement pour explorer Saint-Germain-des-Prés, mais pour les parisiens c'est aussi un spot connu pour du co-working après le petit-déjeuner au restaurant Annette ou venir l'après-midi, ordinateur en main, pour un café et un gâteau durant le tea time de l'hôtel. Pour les voyageurs, l'ingénieuse Refresh Room (un espace élégant avec vestiaires, douches et produits de soin) est parfaite pour se ressourcer après un vol en attendant que votre chambre ne soit prête.

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Mama Shelter Paris East :  Lorsqu'il est arrivé dans le 20ème arrondissement en 2008, Mama Shelter a prouvé qu'un budget limité ne signifiait pas privation. L'adresse peut se vanter de ses chambres conçues par Philippe Starck en plus d'un restaurant et bar animés, et son généreux (et désormais signature) buffet petit-déjeuner signature de la marque, et — pour couronner le tout — un bar sur le toit pour les journées d'été.

MOB Hotel Paris Les Puces : À quelques pas du légendaire Marché aux Puces de Saint-Ouen, l'un des plus grands et éclectiques au monde, le MOB Hotel apporte une touche de couleur et de décontraction à la périphérie nord de Paris. Premier établissement du groupe, c'est un excellent choix pour ceux qui recherchent une ambiance simple et conviviale, avec un design également signé par le célèbre Philippe Starck.

Bloom House Hotel : Imaginez un sanctuaire dans l'animation du 10ème arrondissement. Les intérieurs, doux et neutres, de l'hôtel sont instantanément apaisants, en particulier dans le Bloomy Spa, avec sa piscine de 18 mètres, son sauna et son offre de soins relaxants. Il y a aussi un bar, restaurant, et pour l'été, un jardin intérieur et une piscine. L'hôtel est situé à moins de 10 minutes à pied de Gare du Nord et Gare de l'Est — pratique si vous voyagez en train.

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La Réserve Paris :  Derrière la grande porte rouge se cache le plus petit palace de la ville — l'adresse de choix pour les célébrités en quête d'un séjour discret. Les espaces de vie signés Jacques Garcia sont opulents, romantiques et agréablement luxueux avec des balcons offrant des vues sur la tour Eiffel et le Grand Palais. On y trouve aussi un bar aussi sophistiqué que cosy pour les cocktails, avant de dîner au Gabriel, triplement étoilé, tandis que le spa est caché en sous-sol avec une grande piscine et des soins de la marque suisse Nescens.

Ritz Paris:  Une véritable icône, la grande dame de la ville est imprégnée d'histoire, de grandeur et de légende hôtelière — c'est, d'après sa légende, Hemingway qui aurait libéré le bar en 1944, et l'hôtel où Coco Chanel a passé ses derniers jours. Le Ritz Bar continue d'innover avec ses cocktails créatif inspiré du calendrier biodynamique, tandis qu'à l'Espadon, table étoilée, la cheffe Eugénie Béziat marie les saveurs de son enfance passée sur le continent africain avec des souvenirs d'étés en Provence. L'hôtel abrite également l'un des spas les plus grandioses de Paris, et le Salon Proust est le lieu idéal pour passer l'après-midi autour d'un thé et de pâtisseries raffinées.

Maison Villeroy : L'une des meilleures adresses confidentielles de Paris. Ici, les 11 suites sont installées dans un ancien hôtel particulier — ou manoir privé — et on s'y sent encore comme tel, avec des intérieurs élégants qui mélangent des éléments originaux tels que des rampes en fer forgé, des escaliers en marbre et des panneaux en bois sculpté (dorés à l'or, bien sûr). Le restaurant étoilé Trente-Trois est complété par un bar à vins intimiste, tandis que le spa est entièrement privatisé pour chaque client et offre des traitements, massages, soins du visage et infusions high-tech par NAD+ IV Therapy.

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