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Guide MICHELIN 2019

Épicure

  • 112 rue du Faubourg-Saint-Honoré, Paris, 75008, France
  • 155 - 380 EUR • Cuisine moderne
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Guide MICHELIN 2019

Épicure

  • 112 rue du Faubourg-Saint-Honoré, Paris, 75008, France
  • 155 - 380 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

Le Bristol est un monde à part, un univers de luxe absolu, de suites en spa, du superbe jardin français à la piscine sur les toits, jusqu'à cette salle à manger d'un classicisme brillant : mobilier de style Louis XVI, miroirs, grandes portes-fenêtres ouvertes sur la verdure... Le palace a choisi le nom d’Épicure pour enseigne : un philosophe grec, chantre du plaisir dans la tempérance. Une devise qui convient parfaitement à Éric Frechon, le chef : "Mon grand-père cultivait des légumes, mon père les vendait, moi, je les cuisine. " Produits superbes, technique irréprochable : il fait des merveilles dans un style traditionnel assumé, sans rien laisser au hasard. En 2019, il fêtait ses vingt ans de présence au Bristol, dont dix avec trois étoiles : tout un symbole.

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  • o Trois étoiles • Une cuisine unique. Vaut le voyage !
  • ö Le luxe allié à la tradition

Equipements et services

  • T Climatisé
  • a Accès handicapés
  • N Bonne sélection de vins
  • r Possibilité de manger dehors
  • E Etablissement réservé partiellement ou entièrement aux non-fumeurs
  • K Service voiturier
  • X Carte de crédit Visa

Informations pratiques

+33 1 53 43 43 40

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