Ya está aquí la Guía MICHELIN España & Portugal 2021. Este año, que ha sido tan complicado para todos, queremos destacar especialmente a los establecimientos que han sido distinguidos con el galardón Bib Gourmand, la mejor relación calidad/precio de la guía. Pese a todo, ha sido un buen año ya que nuestros inspectores han seleccionado 53 nuevos Bib Gourmand. Estos restaurantes, sin duda, harán las delicias de los que quieren disfrutar de una buena mesa a precios contenidos, ya que son una apuesta segura y nunca defraudan.
A continuación, presentamos la lista completa de los nuevos Bib Gourmand.
Descubre la selección de la Guía MICHELIN España & Potugal 2021 en la nueva aplicación de la Guía MICHELIN, disponible para iOS y próximamente para Android.
España
ANDALUCÍA
-Yoko Barbate – Barbate, Cádiz
-Contraseña – Cádiz
-Terra Olea – Córdoba
ARAGÓN
-Meseguer – Alcañiz, Teruel
-Carmen – Binéfar, Huesca
-El Origen – Huesca
-Casa Arcas – Villanova, Huesca
Principado de ASTURIAS
-El Recetario – Gijón
-Farragua – Gijón
-Casa Farpón – Pola de Lena
-Salazogue – Oviedo
Islas BALEARES
-Es Terral – Santa Eulalia del Río, Ibiza
-Miceli – Selva, Mallorca
-Ca’n Boqueta – Sóller, Mallorca
CANTABRIA
-Cadelo – Santander
-Daría – Santander
-Pan de Cuco – Suesa
CASTILLA Y LEÓN
-Coscolo – Castrillo de Polvazares, León
-La Vasca – Miranda de Ebro, Burgos
-Terra – Palencia
-La Lechería – Val de San Lorenzo, León
CATALUÑA
-Roc’n’Cris – Aubèrt, Lleida
-Ca L’Amagat – Bàga, Barcelona
-Cal Xirricló – Balaguer, Lleida
-La Mundana – Barcelona
-Berbena – Barcelona
-Garbí – Castellar del Vallès, Barcelona
-Casa Albets – Lladurs, Lleida
-Dos Cuiners – Mataró, Barcelona
-Brots – Povoleda, Tarragona
-El Racó – Sant Climent de Llobregat, Barcelona
EXTREMADURA
-Drómo – Badajoz
GALICIA
-El de Alberto – A Coruña
-Terreo – A Coruña
-Ó Fragón – Fisterra
-O Tobo do Lobo – Melide, A Coruña
-Mamá Peixe – Santiago de Compostela, A Coruña
LA RIOJA
-Cachetero – Logroño
-Casa Toni – San Vicente de la Sonsierra
Comunidad de MADRID
-Lamadrid – Colmenar Viejo
-Quinqué – Madrid
Comunidad Foral de NAVARRA
-El Mercáo – Pamplona
PAÍS VASCO
-La Escuela – Bilbao, Vizcaya
-Kimtxu – Bilbao, Vizcaya
-Agorregi – Donostia-San Sebastián, Guipúzcoa
-Zabala – Vitoria-Gasteiz, Álava
Comunidad VALENCIANA
-Arrocería Maribel – El Palmar, Valencia
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Portugal
ALGARVE
-CHECK-in Faro – Faro
DOURO
-Semea by Euskalduna – Porto
ESTREMADURA
-O Frade – Lisboa
MADEIRA
-Avista – Funchal
TRAS-OS-MONTES
-O Javali - Bragança
Andorra
-Celler d’en Toni – Andorra la Vella
Foto cabecera: O Fragón
Foto interior: Miceli
