Guía MICHELIN España
Daría
- Bonifaz 19, Santander, 39003, España
- 30 - 45 EUR • Moderna
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Guía MICHELIN España
Daría
- Bonifaz 19, Santander, 39003, España
- 30 - 45 EUR • Moderna
Opinión de la Guía MICHELIN
Se halla en pleno barrio de Puertochico y demuestra gran respeto por el producto, para ofrecer lo que aquí llaman una "cocina de sabor". El reducido local en dos alturas, con cuyo nombre se rinde un emotivo homenaje a la abuela del chef-propietario (Nacho del Corral), presenta una barra de bar en la planta baja y varias mesas en el piso superior. Encontrará una cocina de tinte actual, con detalles de fusión, y un buen menú degustación, todo en base a productos ecológicos (verduras y hortalizas de la huerta familiar, carne de vacuno de la ganadería Ontañón, pescado fresco del Cantábrico...).
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T Aire acondicionado
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} MasterCard
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E Restaurante no fumadores
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X Tarjeta de crédito Visa
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Tarjeta de crédito/débito aceptada
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