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Guía MICHELIN España

Txebiko Cachetero

  • Laurel 3, Logroño, 26001, España
  • 50 EUR • Tradicional
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Guía MICHELIN España

Txebiko Cachetero

  • Laurel 3, Logroño, 26001, España
  • 50 EUR • Tradicional
Opinión de la Guía MICHELIN

Se encuentra en la calle más emblemática del tapeo logroñés y es considerado un icono de la hostelería local, pues desde que abrió en 1910 ha servido a personajes como Ernest Hemingway, Anthony Quinn, Jacinto Benavente, Miguel Delibes... En su sala, de elegante montaje clásico, el chef José Luis Vicente "Txebiko" apuesta por una cocina tradicional de mercado que sabe mantener su esencia flirteando con la actualidad, pues para él lo más importante es ser fiel al producto y al sabor. ¿Un símbolo de su cocina? Las Patitas de cordero, un plato fijo en la carta desde hace más de un siglo.

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  • = Bib Gourmand : nuestras mejores relaciones calidad-precio

Instalaciones y servicios

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  • X Tarjeta de crédito Visa
  • Tarjeta de crédito/débito aceptada

Información

+34 941 22 84 63

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