Se halla en el centro de Sóller, uno de los pueblos más pintorescos de toda la isla y al que se puede ir desde Palma... ¡hasta en un histórico tren con los vagones de madera! El restaurante, instalado en una casa mallorquina de cuidado ambiente rústico, destaca por su agradable patio trasero, con bonitas vistas al valle y a sus famosos huertos de naranjos. El chef-propietario, Xisco Martorell, defiende una cocina mallorquina puesta al día, y con detalles de autor, que ve la luz a través de dos menús degustación en constante evolución, uno sencillo al mediodía y otro un poco más elaborado por las noches.