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Guía MICHELIN España 2020

Coscolo

  • La Magdalena 1, Castrillo de los Polvazares, 24718, Spain
  • 20 - 35 EUR • Tradicional, Regional
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Guía MICHELIN España 2020

Coscolo

  • La Magdalena 1, Castrillo de los Polvazares, 24718, Spain
  • 20 - 35 EUR • Tradicional, Regional
Opinión de la Guía MICHELIN

Instalado en una bella casona de piedra, donde ofrecen un atractivo interior de ambiente rústico y una carta tradicional centrada en el famoso Cocido Maragato. Este legendario plato, que desde la época de los arrieros se sirve al revés de lo normal (primero las carnes y al final la sopa), aquí tiene la particularidad de que elaboran los productos en la propia casa, con materias primas de proximidad que embuten, ahúman, adoban y curan ellos mismos. Deje el coche en el parking a la entrada del pueblo, pues solo pueden acceder los residentes y... ¡merece la pena pasear por sus calles empedradas!

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  • El plato MICHELIN : una cocina de calidad
  • ò Confort sencillo

Instalaciones y servicios

  • E Restaurante no fumadores
  • T Aire acondicionado
  • Tarjeta de crédito/débito aceptada
  • } MasterCard
  • X Tarjeta de crédito Visa
  • V Tarjeta de crédito American Express

Información

+34 987 69 19 84
Horario
Cerrado: 25 enero-5 febrero, 21 junio-9 julio, cena: lunes-domingo
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