3 家米其林三星餐廳
臺北
頤宮
態芮
臺中
JL Studio
5 家二星餐廳
侯布雄
logy
渥達尼斯磨坊
牡丹
RAW
41 家一星餐廳
臺北
A (NEW)
A Cut
Ad Astra
斑泊
Circum- (NEW)
de nuit
盈科 (NEW)
富錦樹臺菜香檳 （松山）
金蓬萊遵古臺菜
Impromptu by Paul Lee
INITA
謙安和
吉兆割烹壽司
明福臺菜海產
米香
山海樓
NOBUO (NEW)
巴黎廳1930 x 高山英紀
Sens (PROMOTED)
欣葉 鐘菜
明壽司
鮨隆
壽司芳
T+T
請客樓
天香樓
Wok by O'BOND (NEW)
雅閣
彧割烹
ZEA
臺中
鹽之華
Forchetta
文公館
L'Atelier par Yao (PROMOTED)
MINIMAL (PROMOTED)
俺達的肉屋
澀
元紀 (NEW)
高雄
雋 (NEW)
Haili
承
6 家米其林綠星餐廳
臺北
EMBERS
好嶼
小小樹食 （大安路）
山海樓
陽明春天（士林）
高雄
Thomas Chien
168 家入選餐廳
臺北
16 by Flo
叁酒弍沏 (NEW)
南村
捌伍添第
AKIN (NEW)
Aleisha (NEW)
老烤箱
雅意
八和 (大安)
總裁藝文空間
Cha Cha Thé Cuisine
承家
雍翠庭
Chope Chope Eatery
川畝園
Clover
教父牛排
大腕
ÉCRU (NEW)
EMBERS
Ephernité
FRASSI (NEW)
美福乾式熟成牛排館
驥園川菜
好嶼
鐵板教父
伊茲密爾土耳其廚房 (NEW)
Jarana
琥珀 (NEW)
空盤 (NEW)
睿麗
芃卓
麟聚 (NEW)
林家蔬菜羊肉爐
Longtail
五月雪客家私房珍釀
麻糬寶寶
穆記牛肉麵
Mume
N°168 Prime牛排館 (中山）
Orchid 蘭
Page 頁小館
PASTi
蓬萊
真的好海鮮
Robin's 鐵板燒
笹鮨
Set. (NEW)
Shan Nay Chicken 山內雞肉
蒔 (NEW)
施家鮮肉湯圓
欣葉臺菜 (創始店)
興蓬萊臺菜 (中山北路)
晶華軒
鮨增田
鮨七海
鮨野村
鮨天本 登龍門
泔 (NEW)
但馬家涮涮鍋 (本館)
北平陶然亭
Thai & Thai
辰園
The Tavernist
The Ukai
桌藏
月夜岩
Tutto Bello
筌
魚庒
梵燒肉
和蒔炭火割烹
香色
陽明春天 (士林)
圓環邊蚵仔煎
Zaap(NEW)
Zan 讚
臺中
阿禧師懷舊餐館 (NEW)
千味海鮮
淇里思 (西區)
瀞 (NEW)
FReNCHIE FReNCHIE
FIRNS(NEW)
越南你好
響海鮮
卉寓 (NEW)
飛花落院
潔
KR Prime Steak
小樂沐 (NEW)
滿堂
菇神 (新社)
橡木炙烤牛排館
梅子
京華煙雲
東方龍
PI
豬肉榮小料理
膳馨 (西區)
鳥苑
地坊
UNA-VERSE (NEW)
發愣吃 (西區) (NEW)
溫叨
与玥樓
元
在來 (NEW)
臺南
阿村牛肉湯 (保安路)
阿輝黑輪 (NEW)
阿明豬心冬粉 (保安路)
阿裕牛肉 (崑崙路)
饕弄杯
橄饗家
帝一鐤
城邊真味炒鱔魚專家
豐之海鮮漁府
有你真好 湘菜沙龍
牛五蔵
Hara Peko (NEW)
欣欣餐廳
錦霞樓
寓點(NEW)
開元路無名虱目魚
甘旨
老曾羊肉
香草小餐酒(NEW)
毛蔬(NEW)
㕩肉舖
揚梅吐氣
原則
順德牛肉湯(NEW)
沙淘宮廟海產
王家燻羊肉
溫爸鵝肉 (NEW)
再發號
高雄
三禾清豐 (NEW)
秋 (NEW)
柏弘肉燥
薩瑪法國小館
Capstone Steakhouse
長生29
鄭家切仔麵
蟳之屋
CRATAIN (NEW)
鴨肉珍 (五福四路)
福園
好蟳屋
海光俱樂部中餐廳
紅陶上海湯包 (前金)
古家海鮮
美享地
Marc L³
沐
Nibbon
弄盞欣悅
Papillon
波記食堂(NEW)
仙香飲食店
天廚 (NEW)
臺南旺
溫度劑
方蒔
Thomas Chien
三餐暖食(NEW)
三輪的店(NEW)
Ukai-tei
冬瓜與胖子
仙桃素
歡迎訂閱電子報，或於以下頻道追蹤米其林指南相關訊息：
《臺灣米其林指南》官網
《臺灣米其林指南》臉書
《亞洲米其林指南》臉書
《亞洲米其林指南》 YouTube
Instagram: @MichelinGuide
