餐廳
川泰號虱目魚丸
中西區大同路一段222號, Tainan, 臺灣
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小吃
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中西區大同路一段222號, Tainan, 臺灣
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小吃
老闆曾在魚丸店工作超過30年，其後創立本店，提供多種小吃和湯品。招牌脆丸使用純虱目魚漿製作，經過長時間反覆捶打，脆度與彈性十足。湯料可依個人喜好靈活搭配，滿足多元需求。其中，魚皮的外層包裹著薄魚漿，風味獨特，口感層次分明。肉燥飯油脂豐盈，配上偏硬的米飯與香菜，同樣美味。
可供訂位
