餐廳
城邊真味炒鱔魚專家
東區東門路一段235號, Tainan, 臺灣
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東區東門路一段235號, Tainan, 臺灣
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創立於1970年，至今已走過五十多個年頭，以鑊氣十足的炒鱔魚作為招牌，酸酸甜甜讓人回味。炒鱔魚意麵也是這裡的人氣菜色，跟炒鱔魚一樣，可選擇勾芡與否。另有生炒花枝與麻油腰花供應，後者鮮美可口，不妨一試。所有食物現點現做，預設口味為微辣，不喜辣者可告知店員作調整。
地點
精湛廚藝
11 分鐘
2023 年八月八家新入選臺灣米其林指南的餐廳
在年度發表會前的最後一次每月即時新增名單，共有八家台北、台中、台南及高雄的餐廳入選。不少新入選餐廳是餐飲圈熟悉的名字的新作，更有中西主廚共同掌杓的創意臺灣菜，以及挑戰以不同技法呈現蔬食，每道菜都如畫作精緻的素食餐廳，家家各有特色與精采。
