食事

食話實說 2 分鐘

米其林一星餐廳雅閣迎來新主廚張國邦

懸缺了五個月之後,米其林一星餐廳雅閣終於迎來新主廚。前香港一星餐廳嘉麟樓副主廚張國邦入行 25 年,從基層做起、經歷豐富,更擅長在微小細節中、在簡約清麗的擺盤中,創造味道與視覺的驚喜。

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