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香港維多利亞港無敵海景米其林推薦餐廳

9 餐廳

在這些米其林推薦餐廳，景色與美食一樣壯觀。

更新於 2023年11月1日

香港的名勝景點數之不盡，不過最讓本地人引以為傲的大概非維多利亞港莫屬。這個把香港島和九龍半島分隔的深水港，見證著香港由小漁村發展成今天的國際都會。湛藍海港，加上一眾山巒、摩天大廈環繞而形成的天際線，不分晝夜或觀賞角度，總叫人嘆為觀止。享用美食的同時，如果加上維港美景相伴，想必會讓用餐體驗更難忘！米其林評審員挑選了可從不同角度欣賞維港景致的餐廳，不妨跟隨他們的腳步，一同沈醉於佳餚美景之中：

One Harbour Road

7-8F, Grand Hyatt Hotel, 1 Harbour Road, Hong Kong

$$$ · 粵菜

座落灣仔米其林推薦飯店君悅酒店的港灣壹號，室內依 30 年代上海的豪華府邸而設計，氣派非凡。加上坐擁 180 度維港海景，視野極佳，讓客人能享用正宗、精緻的粤式菜餚之餘，同時也可欣賞到窗外的醉人美景。

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Petrus

56F, Island Shangri-La Hotel, Pacific Place, Supreme Court Road, Hong Kong

$$$ · 法國菜

珀翠位於米其林推薦飯店港島香格里拉酒店的 56 樓，提供精緻味美的法式佳餚和優質的服務，令人印象深刻。佐以窗外一望無際、迷人的維多利亞港海景，美不勝收，讓整個用餐體驗錦上添花。

Tosca di Angelo

102F, The Ritz-Carlton, International Commerce Centre, 1 Austin Road West, Hong Kong

$$$ · 義大利菜

位於米其林推薦飯店麗思卡爾頓酒店的102樓，這家設計獨特的高級義大利餐廳，天花遼闊並掛有巨型的水晶吊燈。透過落地玻璃窗，能盡享一覽無遺、迷人極致的維港美景，搭配美酒與義大利佳餚，用餐體驗叫人回味。

Caprice

6F, Four Seasons Hotel, 8 Finance Street, Hong Kong

$$$$ · 時尚法國菜

米其林推薦飯店四季酒店 6 樓的高級法國餐廳，供應精緻經典的法式美食，搭配一系列精選葡萄美酒，味道滿有驚喜。室內裝潢典雅舒適，不妨選坐靠窗座位，飽覽維港醉人海景，使整個用餐體驗無懈可擊。

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Chaat

5F, Rosewood, 18 Salisbury Road, Hong Kong

$$ · 印度菜

座落在位於尖沙咀海傍的米其林推薦飯店瑰麗酒店 5 樓。供應來自印度不同地區的特色美食，人氣極高，長期一席難求。餐廳設有户外陽台，且坐擁無敵維港海景，客人能全面體驗印度風情的同時，盡享亮麗景色。

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Lung King Heen

4F, Four Seasons Hotel, 8 Finance Street, Hong Kong

$$$ · 粵菜

米其林推薦飯店四季酒店內的高級粵菜餐廳龍景軒，餐室氣氛輕鬆，窗外並無其他高樓阻隔，不分晝夜都能把面向九龍的維港景色盡收眼底。提供精緻的粵菜美點，多年內一直保持高水準，無論視覺還是味覺上均是極致體驗。

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The Legacy House

5F, Rosewood Hotel, 18 Salisbury Road, Hong Kong

$$ · 順德菜

米其林推薦飯店瑰麗酒店內的順德菜餐廳彤福軒，提供一系列經精心改良的順德美點。餐室佈置和設計也花盡心思，而且景觀開揚，擁壯麗的維港景色，於黃昏時段尤其迷人。

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Lai Ching Heen

GF, Regent, 18 Salisbury Road, Hong Kong

$$$ · 粵菜

欣圖軒位於重新開幕的麗晶酒店，現名「麗晶軒」，地段得天獨厚，與星光大道與維多利亞港只是一窗之隔，令每一桌客人均能盡享廣闊海景。餐廳同時連接大型商場，可享購物之便。

Above & Beyond

28F, Hotel Icon, 17 Science Museum Road, Hong Kong

$$$ · 粵菜

天外天位於米其林推薦飯店唯港薈 28 樓頂層，旁邊便是維多利亞港，透過大玻璃窗，可近距離欣賞到這迷人美景，建議提早預訂靠窗位置。餐廳裝潢時尚雅致，室內也有各地藝術品，供欣賞品味。

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