餐廳
麥謎食驗室
中西區青年路90號, Tainan, 臺灣
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麵食
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中西區青年路90號, Tainan, 臺灣
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麵食
必比登推介：具品質且經濟實惠的美食
餐廳名字取自臺語「販售麵食」的諧音。廚房團隊均具備西餐背景，期望本著實驗及研發精神，創作出新穎的麵食。菜單按季更迭，選用來自世界各地的佐料，當中包括在地人熟悉的剝皮辣椒、赤味噌，也有富東南亞特色的參巴醬、青木瓜，甚至是法式燉菜。透過這些大膽的搭配，讓每道餐點都富有層次和風味。
服務與設施
- 只接受現金
- 吧檯式
- 空調
地點
《臺灣米其林指南 2024》共 126 個店家入選必比登推介
《臺灣米其林指南 2024》必比登推介名單公布，共 16 個店家新入選必比登推介——臺北 6 家、臺中 2 家、臺南 3 家、高雄 5 家，讓總體必比登推介店家來到 126 家，更涵蓋超過 20 個料理種類，顯現臺灣物有所值美食的多元與精彩。
