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葉桑生炒鴨肉焿

  • 東區林森路二段216號, Tainan, 臺灣
  • $ · 小吃

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葉桑生炒鴨肉焿

  • 東區林森路二段216號, Tainan, 臺灣
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米其林指南的觀點

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小店

老闆曾在嘉義經營鴨肉羹生意，於2021年落戶臺南，選址在南紡購物中心附近，裝潢簡樸，環境乾淨且寬敞。其鴨肉羹的特色是以小鍋炒香而成，帶著淡淡鑊氣，同時散發蒜香和鴨肉肉香，並配以清甜筍絲，風味十足。建議添加五印醋與少許辣椒粉享用，使味道層次更豐富。鴨肉飯同樣不容錯過。

服務與設施

  • 只接受現金

地點

資訊

+886 6 209 5895

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