餐廳
川雅
信義區松智路17號46樓 (微風南山), Taipei, 臺灣
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川菜
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信義區松智路17號46樓 (微風南山), Taipei, 臺灣
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川菜
一星:高品質烹飪
餐廳高踞46樓,整片玻璃窗將臺北101與市內景色盡收眼底。主廚擁有30年廚齡,曾赴四川取經,將烹飪精髓糅合成三款套餐,當中橫跨川菜中的官府菜乃至家常美食,精巧呈現各類味型。川雅尋味套餐讓食客自行搭配菜色,不論是工序費時的開水白菜,還是潔白如雪的龍蝦雪花雞淖,其細緻滋味均令人難以忘懷。
地點
週一
12:00-14:30
18:00-21:30
週二
12:00-14:30
18:00-21:30
週三
12:00-14:30
18:00-21:30
週四
12:00-14:30
18:00-21:30
週五
12:00-14:30
18:00-21:30
週六
12:00-14:30
18:00-21:30
週日
12:00-14:30
18:00-21:30

精湛廚藝
4 分鐘
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